Με καταγωγή από την Ιβηρική Χερσόνησο, οι ιβηρικοί χοίροι εκτρέφονται συνήθως για κρέας. Η καταγωγή αυτής της φυλής χοίρων χρονολογείται από τη νεολιθική εποχή, όταν τα ζώα εξημερώθηκαν για πρώτη φορά. Αυτοί οι χοίροι είναι πλέον προσαρμοσμένοι στην οικιακή ζωή και μπορούν ευχαρίστως να υπάρχουν σε βοσκότοπους ή βοσκοτόπους όλο το χρόνο. Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για τις χρήσεις, την προέλευση και τα χαρακτηριστικά του Ιβηρικού Χοίρου.
Γρήγορα γεγονότα για τους ιβηρικούς χοίρους
| Όνομα φυλής: | Ιβηρική |
| Τόπος προέλευσης: | Ιβηρική Χερσόνησος |
| Χρήσεις: | Κρέας, κατοικίδια |
| Ανδρικό Μέγεθος: | 33 – 38 ίντσες |
| Γυναικείο Μέγεθος: | 20 – 33 ίντσες |
| Χρώμα: | Μαύρο, καφέ, γκρι, κόκκινο, πορτοκαλί |
| Lifespan: | 12 μηνών έως 4 ετών |
| Κλιματική Ανοχή: | Ήπια, εύκρατη, τροπική |
| Επίπεδο φροντίδας: | Μεσαίο |
| Παραγωγή: | Υψηλό |
Iberian Pig Origins
Αυτοί οι χοίροι προέρχονται από την Ιβηρική Χερσόνησο, όπου ευδοκιμούν στη γη. Λέγεται ότι μεταφέρθηκαν στη Χερσόνησο από Φοίνικες μέσω Λιβάνου. Στη συνέχεια, εκτράφηκαν με αγριογούρουνα, που δημιούργησαν την ιβηρική φυλή που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε σήμερα. Σε μέρη όπως η Μεσόγειος, αυτοί οι χοίροι χρησιμεύουν για την ενίσχυση του οικοσυστήματος και λειτουργούν ως μέρος του φυσικού κύκλου της παραγωγής τροφίμων. Σε άλλα μέρη του κόσμου, απλώς εκτρέφονται για σφαγή και πώληση.
Χαρακτηριστικά Ιβηρικού Χοίρου
Αυτά τα έξυπνα ζώα έχουν μακρύ ρύγχος και αυτιά, γερά πόδια και κοιλιά. Εξακολουθούν να φέρουν άγρια χαρακτηριστικά, όπως η φυγή από τους ανθρώπους και οι αντιληπτές απειλές. Ωστόσο, έχουν προσαρμοστεί στο να ζουν με τους ανθρώπους και μπορούν να γίνουν υπέροχοι φίλοι αν είναι στενά δεσμευμένοι σε όλη τους τη ζωή.
Αυτά τα γουρούνια μπορούν να μάθουν κόλπα, να ανακαλύψουν παζλ και ακόμη και να αγκαλιάσουν στον καναπέ, αν επιτρέπεται. Ωστόσο, οι περισσότεροι ιβηρικοί χοίροι εκτρέφονται για το κρέας, επομένως δεν έχουν την ευκαιρία να αλληλεπιδράσουν και να ζήσουν με τους ανθρώπους, και πολλοί άνθρωποι δεν αναγνωρίζουν τις ικανότητες αυτής της φυλής χοίρων.
Χρησιμοποιήσεις
Ο ιβηρικός χοίρος χρησιμοποιείται συνήθως για κρέας. Σε πολλά μέρη του κόσμου, αυτός ο χοίρος αποτελεί ένα μεγάλο μέρος της ζωικής πρωτεΐνης στη διατροφή των ανθρώπων. Ανατρέφονται μόνο για φαγητό, και παρόλο που μπορούν να ζήσουν αρκετά χρόνια φυσικά, συνήθως σφάζονται μέχρι την ηλικία των 16 μηνών για να γίνουν τροφή.
Εμφάνιση & Ποικιλίες
Αυτά τα γουρούνια είναι ημι-άγρια φύση, επομένως δεν είναι δημοφιλή στο βασίλειο των κατοικίδιων. Αυτά τα ζώα είναι σκουρόχρωμα, εύσωμα και δραστήρια. Έχουν μακριά, δισκέτα αυτιά και καλά καθορισμένο ρύγχος. Μπορούν να μυρίσουν πράγματα από ένα μίλι μακριά και δεν είναι επιλεκτικοί όταν πρόκειται για την ώρα του φαγητού.
Πληθυσμός/Διανομή/Οικότοπος
Αν και δεν υπάρχει επίσημος αριθμός πληθυσμού, γνωρίζουμε ότι ο πληθυσμός των ιβηρικών χοίρων δεν είναι μεγάλος. Αυτοί οι χοίροι συνήθως εκτρέφονται για το κρέας σε μικρές κοινότητες και δεν διανέμονται ευρέως σε όλο τον κόσμο.
Αυτοί δεν είναι οι τύποι χοίρων στους οποίους επικεντρώνονται οι μεγάλοι εμπορικοί κατασκευαστές, αλλά είναι δημοφιλείς μεταξύ των ιθαγενών κοινοτήτων που έχουν λίγες άλλες επιλογές καλλιέργειας τροφίμων για να διαλέξουν όλο το χρόνο.
Είναι οι ιβηρικοί χοίροι καλοί για εκτροφή μικρής κλίμακας;
Οι Οι ιβηρικοί χοίροι είναι ιδανικοί για εκτροφή μικρής κλίμακας. Δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο, χαίρονται να ζουν σε περιφραγμένες περιοχές βοσκής και χρειάζονται ελάχιστη έως καθόλου περιποίηση μέχρι να είναι έτοιμα για σφαγή. Αυτοί οι χοίροι πίνουν όντως μεγάλη ποσότητα νερού και χρειάζονται καθημερινά σιτηρέσια, αλλά το βάρος του κρέατος που ανταποκρίνεται μετά τη σφαγή συνήθως αξίζει τον κόπο που καταβάλλεται στο ζώο.
Τελικές Σκέψεις
Οι Οι ιβηρικοί χοίροι είναι ιδανικοί για αγρότες μικρής κλίμακας που θέλουν να εκτρέφουν το δικό τους κρέας. Αυτά τα ζώα μπορούν επίσης να γίνουν καλά κατοικίδια, αλλά πρέπει να κοινωνικοποιούνται από μικρή ηλικία λόγω της άγριας φύσης τους. Είναι παιχνιδιάρικο, διαδραστικό, έξυπνο και περίεργο. Ωστόσο, μπορεί να είναι απρόβλεπτα και να προκαλούν πόνο εάν δεν τα φροντίσετε σωστά. Ποια είναι η γνώμη σας για αυτήν την ενδιαφέρουσα φυλή χοίρων;
