Ειδικά προς το τέλος του φθινοπώρου, φαίνεται να υπάρχει μια διακοσμητική κολοκύθα κάποιου είδους όπου κι αν κοιτάξεις. Ίσως αναρωτηθήκατε εάν θα μπορούσαν να επαναχρησιμοποιηθούν ως αποκόμματα για τα τσοκάκια της αυλής σας, αφού εξυπηρετήσουν τον σκοπό τους ως διακόσμηση. Λογικά, θα είχατε επίσης αναρωτηθεί αν οι φτερωτοί φίλοι σας μπορούν να φάνε ακόμη και σκουός.
Τα καλά νέα είναι ότι τα κοτόπουλα μπορούν φυσικά να φάνε σκουός! Είναι νόστιμο, θρεπτικό και προσφέρει ακόμη και μερικά επιπλέον οφέλη για την υγεία. Έτσι, με την προϋπόθεση ότι οι αποκριάτικες κολοκύθες σας δεν έχουν αρχίσει να αποσυντίθενται και δεν έχουν μούχλα, θα πρέπει οπωσδήποτε να τις ανακυκλώσετε και να τις σερβίρετε μέχρι τα κοτόπουλα σας ως γευστική απόλαυση!
Όλα σκουός, ή μόνο μερικά;
Το Halloween gourd σας είναι μόνο ένα από τα τεράστια κολοκυθάκια που θα μπορούσατε (και θα έπρεπε) να προσφέρετε στους φίλους σας στην αυλή. Στην πραγματικότητα, πολλά άλλα σε αυτή την τεράστια οικογένεια φρούτων (διασκεδαστικό γεγονός: είναι φρούτο, όχι λαχανικό!) είναι πιο εύγευστα και πιθανόν να αναστατώσουν τα φτερά τους από γαστρονομικό ενθουσιασμό!
Μπορεί να αναρωτιέστε πόσο τεράστια είναι αυτή η οικογένεια. Τα κολοκυθάκια περιλαμβάνουν όλα τα είδη της οικογένειας φρούτων Cucurbitaceae, τα οποία αποτελούνται από πάνω από 900 μέλη! Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει απολαυστικά αγαπημένα, όπως καρπούζι, βούτυρο, κολοκύθες, μελιτώματα, αγγούρια, κολοκυθάκια και η λίστα συνεχίζεται.
Τα καλά νέα; Οι τσοκ σας μπορούν να τσιμπολογήσουν κάθε είδος βρώσιμου κολοκυθιού που είναι γνωστό στον άνθρωπο με γκέι εγκατάλειψη! Κάθε μέρος της κολοκύθας είναι βρώσιμο: το δέρμα, οι σπόροι και η σάρκα. και είναι εξίσου, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο.
Διατροφική αξία
Κάθε ποικιλία κολοκύθας έχει διαφορετική διατροφική κατανομή, αλλά είναι όλα απίστευτα υγιεινά, με πολλαπλά διατροφικά οφέλη. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και Α, και ιδιαίτερα βιταμίνη C, ενώ διαθέτουν επίσης υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, πολυφαινολών και βήτα-καροτίνης. Είναι επίσης πλούσια σε σημαντικά μέταλλα όπως ο φώσφορος, το κάλιο, το μαγνήσιο και το μαγγάνιο. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και μια πλούσια σε νερό πηγή ενυδάτωσης.
Άλλα οφέλη για την υγεία
Έρευνες έχουν δείξει ότι οι σπόροι της κολοκύθας και της χειμερινής κολοκύθας μείωσαν το φορτίο σκουληκιών στις κατσίκες,1 και οι σπόροι της καλοκαιρινής κολοκυθιάς έκαναν το ίδιο στα ποντίκια. Υπάρχουν πολλές άλλες ενδείξεις ότι οι σπόροι κολοκύθας και βουτύρου αναστέλλουν αποτελεσματικά τη δραστηριότητα των παρασίτων σε ανθρώπους και άλλα ζώα, όπως σκύλους και γάτες - επομένως είναι λογικό να συμπεράνουμε ότι έχουν παρόμοια επίδραση στα πουλερικά.
Οι σπόροι της οικογένειας Cucurbitaceae χρησιμοποιούνται εδώ και εκατοντάδες χρόνια ως φυσικό και αποτελεσματικό ανθελμινθικό-τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα ζώα τους. Πολλοί κτηνοτρόφοι προτείνουν ακόμη και να ταΐζετε με σπόρους κολοκύθας και βουτύρου για να αποτρέψετε τη συσσώρευση εσωτερικών παρασίτων.
Όταν τα φορτία παρασίτων γίνονται πολύ υψηλά, η υγεία των ζώων μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε θάνατο. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα κοτόπουλα σας για τυχόν σημάδια δραστηριότητας σκουληκιών. Αν και δεν έχει γίνει καμία έρευνα ειδικά για τα κοτόπουλα, είναι πιθανό ότι η τακτική συμπλήρωση με σπόρους κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης προσβολών από σκουλήκια.
Πράγματα που πρέπει να προσέχετε
Υπάρχουν μερικές μικρές προφυλάξεις που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ταΐζετε κοτόπουλα με σκουός. Για παράδειγμα, οι περισσότερες κολοκύθες, όπως αυτές που χρησιμοποιούνται για το Halloween, είναι πιο ώριμη, πιο σκληρή ποικιλία. Αν και απίθανο, τα τσοκ σας μπορεί να έχουν δυσκολία με το σκληρό δέρμα και μπορεί να βλάψουν το ράμφος τους προσπαθώντας να το φάνε. Εάν ανησυχείτε μήπως το δέρμα είναι πολύ σκληρό, αφαιρέστε το ή μαγειρέψτε το πριν το προσφέρετε στα πτηνά σας.
Να γνωρίζετε ότι προσφέρετε και πολύ ώριμα σκουός. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχει αρχίσει να σαπίζει ή να μην έχει μούχλα. Εάν έχει, τότε είναι καλύτερο να αποφύγετε τον κίνδυνο και να τον πετάξετε.
Όταν προσφέρετε μαγειρευτά κολοκυθάκια στα φαγητά σας-ειδικά τα υπολείμματα του δείπνου σας- σκεφτείτε πρώτα αν έχει παρασκευαστεί με καρυκεύματα, μπαχαρικά και ζάχαρη που δεν θα είναι υγιεινά για τα κοτόπουλα σας.
Τι άλλο πρέπει να ταΐζω τα κοτόπουλα μου;
Τα κοτόπουλα είναι παμφάγα και χρειάζονται μεγάλη ποικιλία στη διατροφή τους. Όταν αφεθούν στην τύχη τους, θα δοκιμάσουν οτιδήποτε στο περιβάλλον τους που μπορεί να θυμίζει νόστιμη μπουκιά. Για αυτόν τον λόγο, θα σας αγαπούν για πάντα, αν κάνετε το nosh τους όσο το δυνατόν πιο ενδιαφέρον και ποικίλο.
Συμπεριλαμβάνετε πάντα φρέσκα, μη επεξεργασμένα και ολόκληρα τρόφιμα με άφθονο σκουός στο μείγμα! Η διατροφή τους θα πρέπει επίσης να συμπληρώνεται με καλής ποιότητας εμπορική τροφή κοτόπουλου. Υπάρχουν πολλά διαθέσιμα που έχουν σχεδιαστεί για την ακριβή φάση ανάπτυξης του τσοκ.
Τι πρέπει να αποφεύγω να ταΐζω τα κοτόπουλα μου;
Έχοντας διαπιστώσει ότι το σκουός είναι σίγουρα ένα μπράβο, λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορεί να είναι κακές επιλογές για τους φίλους σας με κοτόπουλο.
Ρίξτε μια ματιά σε αυτήν τη λίστα τροφών για να αποφύγετε να ταΐσετε το κοτόπουλο σας:
- Ακατέργαστα φασόλια
- Εσπεριδοειδή
- Σοκολάτα
- τσάι ή καφέ
- Κρεμμύδια
- Αβοκάντο
- Ορισμένες ίριδες κήπου
- Πράσινες ντομάτες και πατάτες
- Αλκοόλ
Προσέξτε για τα μουχλιασμένα υπολείμματα και τυχόν τρόφιμα που έχουν υποστεί επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα-τροφή που πιθανότατα θα μένετε μακριά από τον εαυτό σας. Επίσης, όπως αναφέρθηκε, τα τρόφιμα που παρασκευάστηκαν αρχικά για τον άνθρωπο μπορεί να περιέχουν υπερβολικές ποσότητες αλατιού, ζάχαρης και μπαχαρικών - όλα αυτά δεν είναι ιδανικά για τα κοτόπουλα.
Συμπέρασμα
Συμπερασματικά, το σκουός σε όλες τις ένδοξες μορφές του είναι μια απίστευτα υγιεινή επιλογή για τα αγαπημένα σας τσοκ. Έχει εξαιρετικά υψηλή θρεπτική αξία, ενώ προσφέρει και άλλα οφέλη για την υγεία, όπως πιθανές ανθελμινθικές ιδιότητες. Απλά προσέξτε να μην τα ταΐζετε με σκουός που είναι πολύ σκληρό για το ευαίσθητο ράμφος τους ή που δεν είναι πλέον αναλώσιμο.
