Η ράτσα βοοειδών South Devon, που δεν πρέπει να συγχέεται με τη φυλή βοοειδών North Devon, προήλθε πριν από 400 χρόνια στη Νοτιοδυτική Αγγλία.
Πρόκειται για μια εξαιρετική φυλή βοοειδών που χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρέατος και γάλακτος. Εάν γνωρίζετε τα βοοειδή σας, ίσως γνωρίζετε αρκετά πράγματα για αυτήν τη φυλή. Ωστόσο, εάν προσπαθείτε να αποφασίσετε αν αυτό είναι το σωστό βοοειδή για το αγρόκτημά σας, τότε έχουμε μερικά στοιχεία και άλλες πληροφορίες για εσάς στο παρακάτω άρθρο.
Γρήγορα στοιχεία για τη φυλή βοοειδών του Νότιου Ντέβον
| Όνομα φυλής: | Νότιο Ντέβον |
| Τόπος προέλευσης: | Αγγλία |
| Χρήσεις: | Παραγωγή γάλακτος και βοείου κρέατος |
| Τύρος (Άνδρας) Μέγεθος: | 1200kg έως 1600kg (2, 600lbs–3, 500lbs) |
| Αγελάδα (Γυναίκα) Μέγεθος: | 600kg έως 800kg (1, 300lbs–1, 700lbs) |
| Χρώμα: | Πλούσιος μεσαίος κόκκινος χρωματισμός με αποχρώσεις χαλκού |
| Lifespan: | 15–25 ετών |
| Κλιματική Ανοχή: | Hardy |
| Επίπεδο φροντίδας: | Easy |
| Παραγωγή: | Γάλα και βόειο κρέας |
South Devon Cattle Breed Origins
Η φυλή βοοειδών South Devon έχει τις ρίζες της στη Νοτιοδυτική Αγγλία και υπάρχει εδώ και πάνω από 400 χρόνια.
Μόλις το 1800 καθιερώθηκε η φυλή, ωστόσο. Τον 20ο αιώνα, η φυλή βοοειδών South Devon χρησιμοποιήθηκε για τριπλό σκοπό. Τα βοοειδή παρείχαν γάλα, βοδινό κρέας και λίπος βουτύρου. Σήμερα, η φυλή είναι γνωστή για την παραγωγή βοείου κρέατος και γάλακτος και μπορεί να βρεθεί σε όλο τον κόσμο, αλλά κυρίως στην Αγγλία. Η πρώτη αγελάδα South Devon εμφανίστηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1969.
Χαρακτηριστικά φυλής βοοειδών του Νότου Ντέβον
Αυτή η ράτσα λέγεται ότι είναι η μεγαλύτερη από τις αγγλικές φυλές βοοειδών. Έχει μεγάλο σκελετό, είναι μυώδης στην κατασκευή και ωριμάζει νωρίς. Οι ταύροι ωριμάζουν νωρίτερα από τις αγελάδες, αλλά είναι όλοι γενικά νωρίς για να ωριμάσουν.
Τα χρώματά τους είναι πλούσιοι, μέτριοι τόνοι και μπορούν να έχουν ανοιχτόχρωμες χάλκινες αποχρώσεις. Ωστόσο, ορισμένα βοοειδή από το Νότιο Ντέβον φαίνεται να έχουν διαφορετικές αποχρώσεις και ελαφρώς στίγματα.
Μπορείτε να αγοράσετε αυτή τη φυλή σε ποικιλίες με κέρατα ή με ψηφίδες. Οι ταύροι συμπληρώνουν περίπου 1.600 κιλά, με τα θηλυκά να ζυγίζουν έως και 800 κιλά στην ωριμότητα.
Η ράτσα South Devon έχει ομοιόμορφο ταμπεραμέντο και είναι αρκετά υπάκουη. Αυτή η ιδιοσυγκρασία διευκολύνει τη φροντίδα αυτών των αγελάδων εάν επιλέξετε να τις κρατήσετε. Η φυλή έχει επίσης εξαιρετική ικανότητα μετατροπής του χόρτου και είναι ανθεκτική, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό για τα βοοειδή.
Χρησιμοποιήσεις
Τα βοοειδή του νότιου Ντέβον είναι ράτσας διπλής χρήσης και χρησιμοποιούνται τόσο για την παραγωγή γάλακτος όσο και για την παραγωγή βοείου κρέατος. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια εκτρέφονται περισσότερο για παραγωγή βοείου κρέατος από οτιδήποτε άλλο.
Αν ψάχνετε για αγελάδες για εκτροφή για παραγωγή κρέατος, τότε αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για γάλα για εκτροφή μικρής κλίμακας.
Εμφάνιση & Ποικιλίες
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η φυλή βοοειδών South Devon είναι μια δυνατή, ανθεκτική φυλή που φαίνεται να ζει μια καλή μεγάλη διάρκεια ζωής. Μπορούν να έχουν στίγματα αλλά συχνά είναι ένα πλούσιο μεσαίο κόκκινο, με μια απόχρωση χαλκού.
Τα αρσενικά είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά στην ωριμότητα, και τα δύο είναι αρκετά υπάκουα και εύκολα στη φροντίδα τους. Από το 1974 περίπου, αυτή η φυλή χρησιμοποιείται συχνότερα για παραγωγή κρέατος παρά για παραγωγή γάλακτος.
Πληθυσμός/Διανομή/Οικότοπος
Αυτή η ράτσα απαντάται κυρίως στην Αγγλία αλλά και στην Αυστραλία και στον υπόλοιπο κόσμο, σε μικρούς αλλά σταθερά αυξανόμενους αριθμούς. Η φυλή μπορεί να ζει σε διαφορετικά κλίματα και έχει σταθερά αυξανόμενο πληθυσμό. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε τη φυλή που θα μεταφερθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες εάν είστε στην αγορά για βοοειδή από το Νότιο Ντέβον.
Είναι η φυλή βοοειδών South Devon καλή για εκτροφή μικρής κλίμακας;
Ναι, η φυλή βοοειδών του South Devon είναι υπάκουη, εύκολη στη φροντίδα και εξαιρετικοί τροφοσυλλέκτες. Αυτό τα καθιστά ιδανικά για αγρότες μικρής κλίμακας. Αν ψάχνετε για μια φυλή βοοειδών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γάλακτος και βοείου κρέατος, τότε αυτή θα μπορούσε κάλλιστα να είναι η κατάλληλη φυλή για εσάς.
