Η εκτροφή ορτυκιού είναι μια δημοφιλής επιλογή για οικοδεσπότες που θέλουν να προμηθευτούν το δικό τους κρέας και αυγά σε περιορισμένο χώρο. Τα ορτύκια είναι μικρά πτηνά χαμηλής συντήρησης που δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Μερικά ορτύκια μπορούν να εκτραφούν για κυνηγετικούς σκοπούς, είτε για αθλητισμό είτε για την εκπαίδευση κυνηγετικών σκύλων.
Διαφορετικές ράτσες ορτυκιών θα πρέπει να εξεταστούν ανάλογα με τις ανάγκες σας. Για έναν οικοδεσπότη, υπάρχουν μερικές ράτσες που είναι κατάλληλες για παραγωγή κρέατος και αυγών. Άλλα είναι καθαρά διακοσμητικά, παρέχοντας όχι πολλά περισσότερα από την ψυχαγωγία ως κατοικίδια. Δεδομένου ότι κάθε φυλή προσφέρει διαφορετικά πράγματα, ας μάθουμε ποια είναι η κατάλληλη για εσάς.
Οι 7 καλύτερες φυλές ορτυκιών για εκτροφή
1. Ορτύκια με μπλε κλίμακα
Αυτά τα πολύ κοινωνικά πουλιά είναι επίσης γνωστά ως «Βαμβακερά μπλουζάκια». Τα ορτύκια με μπλε κλίμακα είναι μια σπάνια ράτσα. Παράγουν αυγά αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για κυνηγετικούς σκοπούς. Είναι ήρεμα και ευγενικά πουλιά με μοναδικό φτέρωμα στην κορυφή του κεφαλιού τους. Είναι από τη φύση τους σκανταλιάρικα και τρέχουν μακριά όταν αισθάνονται κίνδυνο. Για το λόγο αυτό, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να μην εκτρέφουν αυτή τη φυλή, παρόλο που είναι αποτελεσματικές στρώσεις αυγών. Έχουν μπλε έως γκριζωπό-μπλε φτέρωμα και τα θηλυκά έχουν ανοιχτόχρωμες ρίγες γύρω από το πηγούνι τους. Μια κότα σε μπλε κλίμακα μπορεί να γεννήσει 50–60 αυγά το χρόνο.
2. Βασιλικά Ορτύκια
Τα βασιλικά ορτύκια εκτρέφονται τόσο για κρέας όσο και για αυγά, αλλά είναι μικρά πουλιά. Έχουν μήκος μόνο 4-5 ίντσες όταν είναι πλήρως ώριμα. Η συχνή ωοτοκία μπορεί να στρεσάρει τις κότες και μπορεί να μειώσει τη διάρκεια ζωής τους.
Είναι πολύχρωμα πουλιά που διατηρούνται ως κατοικίδια και για διακοσμητικούς σκοπούς. Θα γεννήσουν 6-8 μικρά αυγά τη φορά. Είναι επίσης γνωστά ως κινέζικα μπλε ορτύκια και βαμμένα ορτύκια. Προτιμούν θερμά κλίματα και πρέπει να διατηρούνται με άλλα της ίδιας φυλής. Ένα αρσενικό και δύο θηλυκά θα είναι ευτυχισμένοι μαζί. Δύο αρσενικά μαζί μπορεί να είναι επιθετικά μεταξύ τους.
3. Ορτύκια Coturnix
Το ορτύκι Coturnix μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ωοτοκία, κρέας και κυνήγι. Είναι ανθεκτικά πουλιά που θα σας επιτρέψουν να αποφέρετε κέρδος. Οι κότες μπορούν να γεννήσουν έως και 200 αυγά το χρόνο. Έχουν μεγαλώσει σε αιχμαλωσία για εκατοντάδες χρόνια και κυκλοφορούν σε διαφορετικές ποικιλίες:
- Ιαπωνικό ορτύκι
- Jumbo Coturnix, ένα πουλί με σκούρο κρέας που μπορεί να φτάσει έως και 16 ουγγιές σε βάρος
- Pharoah Coturnix
- English White, ένα καθαρό πουλί με ελαφρύ κρέας
- Θιβετιανό, το είδος του ορτυκιού που σερβίρεται συχνότερα στα εστιατόρια
- Tuxedo, μια πολύχρωμη διασταύρωση μεταξύ του Texas A&M και του Θιβετιανού
- Texas A&M, ένα ελαφρύ πουλί με κρέας που μπορεί να φτάσει έως και 13 ουγγιές
- Rosetta, μια ολόμαυρη ποικιλία ορτυκιών
Τα ορτύκια Coturnix απαιτούν λίγο χώρο και εκτρέφονται πιο εύκολα. Είναι μοναχικά, ήρεμα πουλιά που ωριμάζουν σε περίπου 7 εβδομάδες. Στη συνέχεια, θα είναι έτοιμοι να αρχίσουν να γεννούν αυγά. Εάν εκτρέφετε αυτά τα πουλιά, ένας κόκορας για κάθε τρεις έως επτά κότες είναι η ιδανική ομάδα. Αν ψάχνετε απλώς για αυγά, οι κότες χωρίς αρσενικά θα παράγουν αυγά καλύτερης ποιότητας. Αυτά τα ορτύκια απαιτούν ελάχιστη αλληλεπίδραση και έχουν εύκολες ιδιοσυγκρασίες, επομένως είναι δημοφιλείς επιλογές για τους οικοδεσπότες για πρώτη φορά.
4. Λευκό Ορτύκι
Αν και το πιο δημοφιλές για κυνηγετικούς σκοπούς, το Bobwhite ορτύκι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κρέας και αυγά. Είναι όμορφα χρωματισμένα σε μαύρο, καφέ και κίτρινο. Τα αρσενικά έχουν λευκές κηλίδες στο λαιμό τους. Τα λευκά ορτύκια είναι πιο ευτυχισμένα όταν διατηρούνται σε ζευγάρια. Ανάλογα με τον σκοπό τους, τα πουλιά πρέπει να εκτρέφονται σε διαφορετικές συνθήκες. Τα κοντά κλουβιά που δεν επιτρέπουν αρκετό χώρο για πτήση είναι συνηθισμένα όταν τα πουλιά εκτρέφονται για κρέας. Εάν χρησιμοποιούνται για κυνήγι, χρησιμοποιούνται στυλό πτήσης, ώστε τα πουλιά να συνηθίζουν να πετούν και να μπορούν να απελευθερωθούν για σπορ. Μερικές φορές είναι δυνατό να εκπαιδεύσετε τα πουλιά να επιστρέψουν μετά την απελευθέρωσή τους. Συνήθως συλλέγονται για κρέας μεταξύ 14 και 16 εβδομάδων.
5. Ορτύκια Gambel
Αυτά τα πετάγματα πουλιά μπορεί να είναι δύσκολο να τα κρατήσεις γιατί τους αρέσει να ξεφεύγουν από τα περίβλημά τους. Απαιτούν περισσότερη φροντίδα από άλλες ράτσες. Ωστόσο, είναι αγαπημένοι για ανατροφή λόγω της εμφάνισής τους. Τα ορτύκια Gambel έχουν μοτίβο γκρι, κρεμ και καφέ, με μαύρα λοφία σε σχήμα κόμματος στα κεφάλια τους. Μπορεί να είναι δύσκολο να μεγαλώσουν επειδή οι νεοσσοί τους μαθαίνουν να τρώνε με αργό ρυθμό. Οι γονείς ταΐζουν τα μικρά τους πολύ περισσότερο από ό,τι πρέπει να κάνουν άλλες ράτσες. Αυτά τα πουλιά δεν παράγουν πολλά αυγά κάθε χρόνο, αλλά μπορούν ακόμα να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή αυγών. Οι κύριες χρήσεις τους είναι το κυνήγι και οι διακοσμητικές.
6. Mearns Quail
Ονομάζεται επίσης ορτύκι Montezuma, αυτό είναι μια σπάνια ράτσα ορτυκιών που χρησιμοποιείται συνήθως για κυνήγι. Τα περισσότερα από αυτά τα πουλιά δεν ζουν μετά από 1 χρόνο στη φύση, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολο τον εντοπισμό τους από άλλες ράτσες. Στην αιχμαλωσία, μπορεί να είναι δύσκολο να μεγαλώσουν και δεν συνιστώνται σε οικοδεσπότες για πρώτη φορά. Απαιτούν πολύ περισσότερο χώρο από άλλα ορτύκια και χρειάζονται άφθονο γρασίδι για να φτιάξουν τις φωλιές τους.
7. Ορτύκια Καλιφόρνιας
Αυτή η ράτσα μοιάζει σε εμφάνιση με το ορτύκι Gambel. Είναι το κρατικό πουλί της Καλιφόρνια. Στις σωστές συνθήκες, τα ορτύκια Καλιφόρνια μπορούν να γεννούν αυγά όλο το χρόνο. Εκτός από την παραγωγή αυγών, αυτά τα πουλιά διατηρούνται για διασκέδαση και ως διακοσμητικά κατοικίδια.
Πού να αγοράσετε ορτύκια;
Μπορείτε να αγοράσετε ένα αρχικό απόθεμα ορτυκιών από κτηνοτρόφους ή εκκολαπτήρια. Είναι σημαντικό να αναζητάτε υγιή πουλιά. Επισκεφθείτε τα πρώτα εάν είναι δυνατόν ή βρείτε έναν εκτροφέα με ισχυρή φήμη για την παραγωγή πτηνών ποιότητας. Η αναπαραγωγή ανθυγιεινών πουλιών θα έχει ως αποτέλεσμα ανθυγιεινούς απογόνους για τα επόμενα χρόνια.
Στέγαση ορτύκι
Όταν τα ορτύκια εκτρέφονται για κυνήγι, πρέπει να φυλάσσονται σε μάνδρα μακριά από τον άνθρωπο. Ο στόχος είναι να μάθουν τα πουλιά να καλλιεργούν τα φυσικά ένστικτα πτήσης τους χωρίς να εξοικειώνονται πολύ με τους ανθρώπους. Διαφορετικά, μόλις απελευθερωθούν, τα πουλιά δεν θα ταξιδέψουν μακριά και μπορεί ακόμη και να πετάξουν πίσω στους ανθρώπους για φαγητό. Αυτό τα καθιστά ανεπιθύμητα όσον αφορά το κυνήγι.
Τα περιβλήματά τους πρέπει να δίνουν στο ορτύκι άφθονο χώρο για να πετάξει, να μάθει να αναζητά τροφή και να αποκτήσει δύναμη. Όταν ταΐζουν τα πουλιά, οι άνθρωποι δεν πρέπει να αλληλεπιδρούν μαζί τους.
Όταν τα ορτύκια εκτρέφονται για κρέας ή αυγά, μπορούν να διατηρηθούν σε μικρότερους χώρους. Αυτό τους εμποδίζει να είναι πολύ δραστήριοι και να εξαντλούν τη μυϊκή τους μάζα.
Δεδομένου ότι τα ορτύκια περνούν τον περισσότερο χρόνο τους στο έδαφος, είναι σημαντικό να διατηρείτε τα δάπεδα των περιβλημάτων τους καθαρά.
Αξίζει να μεγαλώσεις τα ορτύκια;
Τα Ορτύκια χρησιμοποιούνται για πολλαπλούς σκοπούς. Παράγουν κρέας και αυγά υψηλής ποιότητας και χρησιμοποιούνται για κυνηγετικούς σκοπούς. Τα διαχειρίσιμα μεγέθη τους τα καθιστούν ιδανικά για όσους δεν έχουν πολύ χώρο. Μερικοί άνθρωποι τα ανατρέφουν πιο εύκολα από τα κοτόπουλα. Τα ορτύκια ωριμάζουν επίσης πιο γρήγορα από τα κοτόπουλα και αρχίζουν να γεννούν αυγά νωρίτερα.
Εκτός από ό,τι μπορεί να προσφέρει τα ορτύκια σε επίπεδο παραγωγής, φτιάχνουν και όμορφα, ευγενικά κατοικίδια. Δεν είναι δυνατά, επομένως δεν θα ενοχλούν τους γείτονές σας. Με αρκετή υπομονή και επιμονή, ορισμένες ράτσες ορτυκιών μπορούν να γίνουν ήμερες. Είναι φιλικά και εύκολα στη φροντίδα τους και κάνουν πολύχρωμες προσθήκες στα κλουβιά.
Οι άνθρωποι θεωρούν ότι τα ορτύκια αξίζει να εκτρέφονται λόγω των πλεονεκτημάτων όπως η ικανότητα να έχουν περισσότερα πουλιά ανά τετραγωνικό πόδι χώρου, η ευκολία φροντίδας τους και η βιώσιμη πηγή κρέατος και αυγών.
Πόσα ορτύκια να μεγαλώσεις
Μεγάλα κοπάδια είναι δυνατά με τα ορτύκια επειδή πέντε πουλιά καταλαμβάνουν το χώρο ενός μόνο κοτόπουλου. Αυτά είναι κοινωνικά πουλιά που προτιμούν να έχουν παρέα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην έχετε πάρα πολλά αρσενικά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μάχες και ανταγωνισμό σε μικρούς χώρους. Ένα αρσενικό ανά τρία έως τέσσερα θηλυκά είναι το ιδανικό. Είναι πάντα καλύτερο να έχετε περισσότερα θηλυκά από αρσενικά, ακόμα κι αν αυτή η αναλογία δεν είναι ακριβής. Εάν δεν θέλετε να εκτρέφετε τα ορτύκια σας, είναι δυνατό να κρατήσετε απλώς τις κότες για παραγωγή αυγών χωρίς αρσενικό.
Πριν αποφασίσεις να μεγαλώσεις ορτύκια
Αν και υπάρχουν πολλοί υπέροχοι λόγοι για να διατηρήσετε ορτύκια, υπάρχουν και μερικά αρνητικά που πρέπει να λάβετε υπόψη.
Ενώ παράγουν αυγά και κρέας, το κάνουν σε μικρότερες ποσότητες από τα κοτόπουλα, τις γαλοπούλες ή τις πάπιες. Είναι μικρότερα πουλιά, επομένως θα χρειαστείτε περισσότερα από αυτά για να καλύψετε τις ανάγκες σας.
Τα ορτύκια αρχίζουν να γεννούν αυγά πιο γρήγορα από τα κοτόπουλα, αλλά η διάρκεια ζωής τους είναι μόνο περίπου 2 χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι τα ηλικιωμένα ορτύκια θα πρέπει να αντικαθίστανται συχνά για να συνεχίσουν να συμβαδίζουν με τη ζήτηση αυγών.
Τα Τα ορτύκια είναι επίσης ελκυστικά θηράματα λόγω του μικρού τους μεγέθους. Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα κοτέτσια και τη στέγασή τους για να αποτρέψουν τα αρπακτικά από το να μπορούν να τα φτάσουν.
Τελικές σκέψεις: Ορτύκια για κρέας και αυγά
Τα Τα ορτύκια είναι όμορφα πτηνά χαμηλής συντήρησης που ανατρέφονται εύκολα για αυγά, κρέας, κυνήγι και ως κατοικίδια. Ανεξάρτητα από το ποιος είναι ο στόχος σας, η επιλογή της εκτροφής ορτυκιών μπορεί να είναι οικονομική και διασκεδαστική. Οι άνθρωποι επιλέγουν συχνά ορτύκια με βάση το χρώμα και τα μοτίβα τους. Είναι όμορφα πουλιά που κάνουν ελκυστικές προσθήκες σε κάθε κοτέτσι της αυλής.