Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ιδέα πόσες διαφορετικές ράτσες κοτόπουλου μπορείτε να βρείτε στον κόσμο. Ορισμένες μετρήσεις ξεπερνούν το 80, ενώ άλλοι ισχυρίζονται ότι οι αριθμοί είναι εκατοντάδες. Ορισμένα είδη περιορίζονται σε μια μικρή περιοχή του κόσμου, ενώ άλλα αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο. Θα εξετάσουμε τις ράτσες που προέρχονται από τη Γαλλία για να δούμε αν υπάρχουν κάποιες που θα θέλατε να προσθέσετε στο κοτέτσι σας. Συνεχίστε να διαβάζετε και θα σας παρέχουμε μια εικόνα και μια σύντομη περιγραφή για κάθε φυλή για να σας βοηθήσουμε να κάνετε μια ενημερωμένη αγορά.
Οι 10 γαλλικές φυλές κοτόπουλου
1. Κοτόπουλο Ardennaise
Το Ardennaise είναι ένα υπό εξαφάνιση οικόσιτο κοτόπουλο από τη Γαλλία. Ξεκίνησε στα τέλη του 1800 και τα πήγε καλά για αρκετά χρόνια πριν αρχίσει να μειώνεται ο πληθυσμός του. Μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, αυτά τα πουλιά έπεσαν σε δυσμένεια σε σχέση με άλλες ράτσες που είχαν καλύτερα στρώματα αυγών. Υπάρχει μια έκδοση Bantam αυτού του κοτόπουλου καθώς και μια έκδοση χωρίς ουρά.
2. Κοτόπουλο Bresse Gauloise
Το Bresse Gauloise είναι ένα λευκό κοτόπουλο με χτένα ενός σημείου. Ήταν δημοφιλή στις αρχές του 1900 και οι αγρότες τα χρησιμοποιούσαν για κρέας λόγω του παχουλού μεγέθους τους, αλλά είναι επίσης εξαιρετικές στρώσεις αυγών.
3. Κοτόπουλα Coucou des Flandres
Το Coucou des Flandres είναι ένα κρίσιμα απειλούμενο πουλί που οι εκτροφείς δημιούργησαν αναμειγνύοντας πολλά ανατολίτικα κοτόπουλα. Εξαφανίστηκε κατά τον πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, αλλά οι κτηνοτρόφοι το ξαναδημιούργησαν αμέσως μετά. Έχει ροζ-λευκά πόδια και χτένα με ένα σημείο.
4. Κοτόπουλα Coucou de Rennes
Το Coucou de Rennes είναι μια άλλη σπάνια φυλή από τη Γαλλία που διατηρούν λίγοι περιποιητικοί κτηνοτρόφοι. Έχει ένα μοναδικό φτέρωμα σε λευκό και μαύρο με έντονο κόκκινο χτένα.
5. Crèvecœur Chicken
Το κοτόπουλο Crèvecœur είναι ένα απειλούμενο με εξαφάνιση κοτόπουλο από τη Γαλλία που είναι ακόμα πιο δύσκολο να το προφέρεις παρά να τυπώσεις. Κανείς δεν ξέρει από πού προέρχεται αυτό το κοτόπουλο, αλλά μερικές λέσχες κοτόπουλου άρχισαν να το αναγνωρίζουν στις αρχές του 1900. Έχει μια φουσκωμένη κορυφή παρόμοια με τη φυλή Houdan και είναι συνήθως μαύρο, αλλά μπορείτε επίσης να τα βρείτε σε μπλε, λευκό και κούκο. Είναι ένα ευγενικό και ευγενικό πουλί που δεν πειράζει την αιχμαλωσία.
6. Estaires Chickens
Το κοτόπουλο Eestairs είναι από τη βόρεια Γαλλία και είναι συγγενής της ράτσας Longshan. Έχει μια μικρή, οδοντωτή χτένα, σκούρα μπλε ή μαύρα πόδια και μαύρο φτέρωμα με πράσινες ανταύγειες. Μπορείτε επίσης να βρείτε ποικιλίες με χρυσό ή ασημί λαιμό, αλλά είναι αρκετά σπάνιες.
7. Κοτόπουλο Faverolles
Το κοτόπουλο Faverolles πήρε το όνομά του από το γαλλικό χωριό που το δημιούργησε. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ωοτοκία και για κρέας, αλλά λόγω του μακριού πολύχρωμου φτερώματος του, οι ιδιοκτήτες το χρησιμοποιούν συνήθως για έκθεση. Είναι επίσης ένα ευγενικό πουλί που σπάνια γίνεται επιθετικό, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή για ένα κατοικίδιο.
8. Houdan Chickens
Το Houdan είναι ένα αρχαίο γαλλικό κοτόπουλο που ονομάστηκε επίσης για το σημείο προέλευσής του. Έχει μικρούς λοβούς αυτιών και ράχη που ρέει προς τα πίσω, δίνοντάς του μια τυλιγμένη εμφάνιση. Το παχύ φτέρωμά του μπορεί εν μέρει να κρύβει τη χτένα του σε σχήμα V και συνήθως έχει στίγματα ασπρόμαυρα φτερά.
9. La Flèche
Το κοτόπουλο La Flèche είναι μια άλλη μοναδική ράτσα από τη Γαλλία που έχει μια χαρακτηριστική εμφάνιση. Είναι ένα μεγάλο πουλί με χτένα σε σχήμα V και ανοιχτόχρωμους λοβούς αυτιών. Συνήθως έχει μαύρα φτερά, αλλά περιστασιακά θα το δείτε με άλλα χρώματα όπως το λευκό. Οι κτηνοτρόφοι εξήγαγαν μερικά στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1800, αλλά το κλίμα ήταν πολύ σκληρό για αυτούς.
10. Marans
Το κοτόπουλο Marans είναι από τη νοτιοδυτική Γαλλία. Οι κτηνοτρόφοι το δημιούργησαν από άγρια κοτόπουλα που κάποτε πολεμούσαν κοτόπουλα. Οι κτηνοτρόφοι το έχουν βελτιώσει από τότε και μπορείτε να βρείτε αυτό το πουλί σε πολλά χρώματα, όπως μαύρο, ασημί-μαύρο, χάλκινη ουρά, ασημί-κούκος και άλλα. Συνήθως έχουν πορτοκαλί μάτια και τα πόδια τους έχουν χρώμα σχιστόλιθο ή ροζ.
Σύνοψη
Ελπίζουμε να σας άρεσε η ανάγνωση αυτής της λίστας και να βρήκατε μερικά κοτόπουλα που θα θέλατε να προσθέσετε στη φάρμα σας. Εάν ενδιαφέρεστε να αγοράσετε ένα γαλλικό πουλί, προτείνουμε το Houdan, καθώς είναι πιθανότατα το πιο δημοφιλές και το πιο εύκολο να το βρείτε. Αρκετά άλλα κοτόπουλα σε αυτή τη λίστα θα είναι σημαντικά πιο ακριβά και μερικά μπορεί ακόμη και να είναι αδύνατο να βρεθούν προς πώληση.
Αν γνωρίζετε άλλα άτομα που ενδιαφέρονται για τα κοτόπουλα, κοινοποιήστε αυτές τις 10 γαλλικές ράτσες κοτόπουλου στο Facebook και στο Twitter.
