Τα τελευταία χρόνια, περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να εκτρέφουν κοτόπουλα. Μερικοί θέλουν να ξεκινήσουν μια νέα επιχείρηση στη βιομηχανία πουλερικών και να εκτρέφουν κοτόπουλα ή στρώσεις κρέατος. Άλλοι άνθρωποι θέλουν να δοκιμάσουν το σπίτι στην αυλή τους ή σε μικρά οικόπεδα. Και κάποιοι θέλουν να έχουν ένα ή δύο κοτόπουλα για κατοικίδια! Ορισμένες ράτσες κοτόπουλου μπορεί να είναι τόσο χαδιάρες όσο οι γάτες.
Όπως συμβαίνει με κάθε ζώο, η προσθήκη κοτόπουλων στη διάθεσή σας είναι μια πρόκληση που θα πρέπει να είναι καλά μελετημένη, ιδιαίτερα αν δεν είχατε ποτέ ξανά κοτόπουλο. Υπάρχουν πάνω από 100 είδη κοτόπουλων και αυτό μπορεί να κάνει δύσκολο να γνωρίζουμε ποια ράτσα κοτόπουλου είναι καλύτερη για αρχάριους. Αυτό το άρθρο περιγράφει τις κορυφαίες καλύτερες ράτσες κοτόπουλου για αρχάριους καθώς και σημαντικές πληροφορίες σχετικά με την εκτροφή κοτόπουλων γενικά. Με όλες τις πληροφορίες που παρουσιάζονται εδώ, θα πρέπει να αρχίσετε να νιώθετε πιο ενημερωμένοι και σίγουροι για το ποιο κοτόπουλο είναι ιδανικό για εσάς!
Οι 10 καλύτερες ράτσες κοτόπουλου για αρχάριους
1. Plymouth Rocks
Το Plymouth Rock (γνωστό και ως Barred Plymouth ή Rock Plymouth κοτόπουλο) είναι μια πολύ γνωστή αμερικανική ράτσα κοτόπουλου, που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη Μασαχουσέτη στα μέσα του 1800. Αυτή η μεσαίου μεγέθους φυλή έχει συνήθως ασπρόμαυρα φτερά και έντονο κόκκινο χτένα και τσουρεκάκι. Ορισμένα έχουν άλλες χρωματικές παραλλαγές, αλλά τα ασπρόμαυρα φτερά είναι τα πιο συνηθισμένα. Η Plymouth Rocks είναι κυρίως παραγωγοί αυγών, που γεννούν περίπου τέσσερα μεγάλα καφέ αυγά την εβδομάδα, με κατά μέσο όρο 200 αυγά κατά τη διάρκεια του έτους. Δεδομένου ότι έχουν προσαρμοστεί στον πιο κρύο καιρό, οι κότες θα συνεχίσουν να γεννούν τους χειμερινούς μήνες. Αν και αυτά τα κοτόπουλα χρησιμοποιούνται κυρίως ως παραγωγοί αυγών, μπορεί να είναι κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, καθιστώντας τα πουλιά διπλής χρήσης. Οι άνθρωποι βρίσκουν αυτή τη φυλή κοτόπουλου χαμηλής συντήρησης, καθώς είναι προσαρμόσιμα να φυλάσσονται σε στυλό ή σε ελεύθερες φυλές. Έχουν ένα ήπιο ταμπεραμέντο και κάνουν υπέροχα κατοικίδια για ενήλικες και παιδιά. Αυτά τα χαρακτηριστικά έχουν κάνει το Plymouth Rocks ένα δημοφιλές πουλί βάσης για υβριδικές ράτσες κοτόπουλου.
2. Rhode Island Reds
Το Rhode Island Red είναι μια διασταύρωση μεταξύ του κοτόπουλου Μαλαισίας με ασιατική προέλευση και μιας ιταλικής ποικιλίας Leghorn και αναπτύχθηκε στο Ρόουντ Άιλαντ και σε μέρη της Μασαχουσέτης στα τέλη του 1800 ως κοτόπουλο διπλής χρήσης. Το Rhode Island Red είναι μια μεγάλη ράτσα κοτόπουλου με κοκκινοκαφέ έως βαθύ καφέ φτερά και κυρίως μαύρη ουρά. Έχουν κίτρινα πόδια και πόδια και μια εντυπωσιακά κόκκινη χτένα και μπουκάλι. Ενώ αυτή η ράτσα κοτόπουλου είναι διπλής χρήσης, είναι εξαιρετικοί παραγωγοί αυγών που γεννούν κατά μέσο όρο 5-6 μέτρια καφέ αυγά την εβδομάδα, με ετήσιο μέσο όρο γέννησης 250-300 αυγών. Το Rhode Island Reds είναι ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες και αντέχει σε ψυχρότερα κλίματα. Είναι πολύ δημοφιλείς στους οικοδεσπότες λόγω της φιλικής φύσης τους και των αναγκών χαμηλής συντήρησης.
3. Buff Orpingtons
Ο Buff Orpington κατάγεται από το Κεντ της Αγγλίας αλλά έγινε γρήγορο φαβορί στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό το σκληραγωγημένο, μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο είναι γνωστό για το πλατύ σώμα του και τα αφράτα φτερά του, δίνοντάς του μια όψη "buff". Ωστόσο, το Buff Orpington πήρε το όνομά του από το χρώμα των φτερών του: ένα κιτρινωπό-μπεζ χρώμα. Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες Orpingtons στην Αγγλία, αλλά η πιο κοινή ράτσα που βρίσκεται στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι η Buff Orpington. Τα Orpingtons έχουν επίσης μια κόκκινη χτένα και ένα wattle. Οι άνθρωποι εκτρέφουν αυτό το πουλί για να είναι διπλής χρήσης, που χρησιμοποιείται για αυγά και κρέας. Οι κότες γεννούν 3-4 μέτρια έως μεγάλα ανοιχτό καφέ αυγά την εβδομάδα, με μέσο όρο 175-200 αυγά ετησίως. Ωστόσο, λόγω της εξαιρετικά αφράτης εμφάνισής τους, χρησιμοποιούνται συχνά ως κοτόπουλα έκθεσης. Μετακινηθείτε πάνω από σκύλους και γάτες-οι διαγωνισμοί ομορφιάς δεν είναι μόνο για θηλαστικά! Οι άνθρωποι συχνά κρατούν αυτά τα κοτόπουλα ως κατοικίδια επειδή είναι εξαιρετικά φιλικά, ευγενικά και ήρεμα. Οι Buff Orpingtons είναι πολύ χαρούμενοι που είναι «κοτοπουλάκι».
4. Australorp
Το Australorp είναι ένα μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο διπλής χρήσης με σκούρο μαύρο φτέρωμα με αποχρώσεις του πράσινου και του μωβ. Με καταγωγή από την Αυστραλία, το Australorp κέρδισε διεθνή δημοτικότητα λόγω της ικανότητάς του να γεννά αυγά. Μάλιστα, οι κότες της Australorp έκαναν παγκόσμιο ρεκόρ για τον αριθμό των αυγών που γεννήθηκαν σε ένα χρόνο! Αναμένετε το Australorp σας να γεννά περίπου έξι μέτρια ανοιχτό καφέ αυγά την εβδομάδα, με μέσο όρο 300 αυγά ετησίως. Αυτή η ράτσα κοτόπουλου έχει ένα ήπιο και υπάκουο ταμπεραμέντο και μπορεί να είναι υπέροχο με τα παιδιά. Ωστόσο, το Australorp είναι ένα ντροπαλό κοτόπουλο και χρειάζεται λίγο χρόνο για να γίνει φιλικό. Αυτή η φυλή είναι επίσης χαμηλής συντήρησης και ανθεκτική στο κρύο. Αλλά αυτή η φυλή δεν τα πάει καλά σε υπερβολική ζέστη. Πρέπει να έχουν ένα μέρος να πάνε τις πιο ζεστές περιόδους του χρόνου.
5. Leghorns
Όποτε οι άνθρωποι σκέφτονται ένα κοτόπουλο, συχνά φαντάζονται ένα Leghorn. Αυτό το μεγάλο κοτόπουλο διπλής χρήσης έχει άσπρα φτερά (αν και μερικά μπορεί να έχουν καφέ), μακριά ουρά, έντονο κόκκινο χτένα και μπουκάλι και μακριά κίτρινα πόδια. Η φυλή προέρχεται από την Ιταλία αλλά έγινε γρήγορα αγαπημένη των Αμερικανών στις φάρμες. Όσον αφορά την παραγωγή αυγών, τα Leghorns δεν απογοητεύουν. Γεννούν κατά μέσο όρο 5-6 μεγάλα έως πολύ μεγάλα λευκά αυγά την εβδομάδα, με μέσο όρο 280-320 αυγά το χρόνο. Αυτά τα κοτόπουλα είναι επίσης χαμηλής συντήρησης, ανέχονται τόσο το ζεστό όσο και το κρύο κλίμα και είναι καλά ως τροφοσυλλέκτες. Ωστόσο, η εξυπνάδα και το ταμπεραμέντο τους δεν κάνουν τα καλύτερα κατοικίδια και γενικά δεν είναι κατάλληλα για παιδιά. Μερικοί άνθρωποι έχουν διαπιστώσει ότι ο χαρακτήρας του καφέ Leghorn είναι πιο χαλαρός από τον λευκό. Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι κατέχουν τη λευκή ποικιλία επειδή έχουν καλύτερη ικανότητα ωοτοκίας.
6. Πασχαλινό Αυγά
Μερικοί άνθρωποι θέλουν τα κοτόπουλα τους να φέρουν κάτι παραπάνω στο τραπέζι (χωρίς λογοπαίγνιο!). Αυτό κάνει το Easter Egger μια δημοφιλή επιλογή. Αυτό το μεσαίου μεγέθους υβρίδιο διπλής χρήσης δεν έχει τυπική εμφάνιση. Μερικά από τα κοτόπουλα έχουν ουρές και άλλα είναι άτσαλα. Τα πόδια τους μπορεί να είναι κίτρινα έως μπλε ή πράσινα. Μπορούν επίσης να έχουν μια ποικιλία χαρακτηριστικών του προσώπου, όπως μούφες ή γένια, ενώ άλλα δεν θα έχουν κανένα καθοριστικό χαρακτηριστικό. Ο Πασχαλινός Egger επίσης δεν έχει τυπική ιδιοσυγκρασία. μερικοί μπορεί να είναι λίγο εύστροφοι, αλλά άλλοι είναι αρκετά φιλικοί. Αυτό το κοτόπουλο είναι μια μικτή τσάντα. Ωστόσο, αυτό που κάνει αυτό το κοτόπουλο να ξεχωρίζει στον κόσμο των πουλερικών είναι τα αυγά. Τα Easter Eggers θα γεννούν περίπου τέσσερα μεσαία έως μεγάλα αυγά την εβδομάδα σε διάφορα χρώματα: aqua, ροζ, πράσινο της ελιάς ή μπλε. Κατά μέσο όρο, η κότα σας θα γεννήσει ένα ουράνιο τόξο με 200 αυγά το χρόνο. Τώρα καταλαβαίνετε από πού πήρε το όνομά της αυτή η ράτσα κοτόπουλου!
7. Σάσεξ
Το Sussex είναι ένα ευγενικό κοτόπουλο που προέρχεται από την Αγγλία ως κοτόπουλα με βάση το κρέας. Ωστόσο, αυτό το πουλί έγινε διπλής χρήσης καθώς άλλες μεγαλύτερες ράτσες έγιναν πιο δημοφιλείς. Το Sussex διατίθεται σε διάφορες χρωματικές ποικιλίες, αλλά το πιο κοινό είδος που συναντάται στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι η στίγματα και ανοιχτόχρωμη φυλή. Θεωρούνται κοτόπουλο χαμηλής συντήρησης, είναι ανεκτικά τόσο σε ζεστά όσο και σε κρύα κλίματα, αλλά τα καταφέρνουν καλύτερα σε πιο κρύα μέρη. Είναι εξαιρετικοί τροφοσυλλέκτες, καθιστώντας τα ιδανικά για κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής. Οι κότες γεννούν 4-5 ανοιχτό καφέ αυγά την εβδομάδα, 180-200 ετησίως κατά μέσο όρο. Αγαπούν και τους ανθρώπινους συντρόφους τους. Ωστόσο, αυτή η ράτσα κοτόπουλου λατρεύει να μιλάει και θεωρείται θορυβώδες πουλί. Αυτό το πουλί δεν θα ήταν ιδανικό για ένα αστικό σπίτι ή αν έχετε γείτονες που τους αρέσει η ηρεμία και η ησυχία.
8. Silkie
Αν σκέφτεστε να πάρετε ένα κοτόπουλο για κατοικίδιο, μην ψάχνετε άλλο! Το αφράτο Silkie μπορεί να είναι το τέλειο κοτόπουλο για εσάς και την οικογένειά σας. Αυτή η μικρή, διακοσμητική φυλή χρησιμοποιείται συνήθως στις Ηνωμένες Πολιτείες ως κατοικίδια λόγω του μεγέθους της και της χαμηλής παραγωγής αυγών της. Υπάρχουν πολλά μεγάλα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής εκεί έξω, έτσι το Silkie δεν θεωρείται σχεδόν κρέας κοτόπουλο, αν και θεωρούνται λιχουδιές σε ορισμένες περιοχές της Ασίας. Παράγουν μόνο περίπου 100 μικρά αυγά το χρόνο, τα οποία είναι ωχρά σε σύγκριση με άλλες πρωταθλήτριες αυγοπαραγωγικές ράτσες. Αλλά το Silkie καλύπτει αυτές τις ελλείψεις με πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά, όπως μπλε ή μαύρο δέρμα, πέντε δάχτυλα των ποδιών (τα περισσότερα κοτόπουλα έχουν τέσσερα δάχτυλα) και καλύπτονται με χνουδωτό φτέρωμα. Είναι ευγενικοί, ήρεμοι και κάνουν εξαιρετικά κοτόπουλα! Είναι ιδανικά κοτόπουλα για κατοικίδια.
9. Ντέλαγουερ
Το κοτόπουλο Delaware είναι μια άλλη φανταστική επιλογή για αρχάριους ιδιοκτήτες κοτόπουλου. Ωστόσο, η κατάσταση αυτής της φυλής είναι προβληματική. Αρχικά αναπτύχθηκε στο Ντέλαγουερ τη δεκαετία του 1940 ως κοτόπουλο με βάση το κρέας, αυτή η μεσαίου μεγέθους ράτσα κινδυνεύει σε κρίσιμο βαθμό επειδή άλλα μεγαλύτερα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής είναι πιο δημοφιλή. Επί του παρόντος, το Ντέλαγουερ με λευκά φτερά θεωρείται ένα κοτόπουλο της αυλής, αλλά είναι αξιοπρεπείς παραγωγοί αυγών, γεννώντας περίπου τέσσερα μεγάλα έως τζάμπο καφέ αυγά την εβδομάδα, περίπου 200 αυγά ετησίως. Αυτό το πουλί είναι ανθεκτικό με φιλικό και έξυπνο ταμπεραμέντο, δίνοντάς του καλές δυνατότητες να γίνει κοτόπουλο αγκαλιά. Αυτά τα κοτόπουλα μπορεί να είναι λίγο φωνητικά, επομένως δεν είναι ιδανικά για αστική καλλιέργεια.
10. Νιου Χάμσαϊρ
Το κοτόπουλο του Νιου Χάμσαϊρ έχει παρόμοια προέλευση με το κοτόπουλο του Ντέλαγουερ. Αυτή η φυλή αναπτύχθηκε ως κοτόπουλα με βάση το κρέας, αλλά σιγά-σιγά έχασε τη δημοτικότητά του όταν αναγνωρίστηκαν μεγαλύτερες ράτσες και χρησιμοποιήθηκαν σε μεγαλύτερες φάρμες. Αυτό το μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο έχει μια ανοιχτή απόχρωση κόκκινου ή καστανοκόκκινου για τα φτερά του, με τονισμένο το ανοιχτό κίτρινο. Έχουν επίσης όμορφα φτερά ουράς με μαύρη άκρη. Το Νιου Χάμσαϊρ είναι περισσότερο ένα κοτόπουλο της αυλής και πιο χαρούμενο όταν αναζητά τροφή ως πουλί ελευθέρας βοσκής. Δεν τα πάνε καλά στον περιορισμό καθώς δεν πρέπει να τα χρησιμοποιείτε για αστική γεωργία. Ενώ χρησιμοποιούνται κυρίως ως κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, παράγουν 3-4 μέτρια καφέ αυγά την εβδομάδα ή περίπου 200 αυγά το χρόνο. Είναι ανθεκτικά πουλιά που αντέχουν τον κρύο καιρό της Νέας Αγγλίας.
Είστε έτοιμοι να μεγαλώσετε κοτόπουλα;
Τώρα που διαβάζετε για τις κορυφαίες καλύτερες ράτσες κοτόπουλου για αρχάριους εκτροφείς κοτόπουλου ή οικοδεσπότες, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι είστε έτοιμοι να μεγαλώσετε κοτόπουλα. Τα κοτόπουλα είναι έξυπνα και ο τρόπος με τον οποίο τα μεγαλώνεις μπορεί να τα βοηθήσει να ευδοκιμήσουν αντί απλώς να επιβιώσουν. Τα χαρούμενα και υγιή κοτόπουλα γεννούν περισσότερα αυγά και κάνουν καλύτερα κατοικίδια. Εδώ είναι μερικά πράγματα που θέλετε να λάβετε υπόψη πριν αγοράσετε μερικά κοτόπουλα.
- Food: Μια χούφτα δημητριακά εδώ και εκεί δεν θα περιέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα κοτόπουλο για να είναι υγιές. Τα κοτόπουλα είναι παμφάγα και τρώνε μικρά έντομα και ερπετά στη φύση. Εάν το κοτόπουλο σας είναι ελευθέρας βοσκής, θα αναζητήσει αυτά τα ζώα ως μέρος του καθημερινού τους γεύματος. Ωστόσο, εάν κρατάτε τα κοτόπουλα σας περιορισμένα, πρέπει να τα ταΐζετε με μια ισορροπημένη διατροφή με φυτικά και ζωικά προϊόντα.
- Space: Ο ελάχιστος χώρος που χρειάζεται ένα μεσαίο κοτόπουλο είναι τέσσερα τετραγωνικά πόδια ανά πουλί. Και πάλι, αυτή είναι η ελάχιστη ποσότητα χώρου. Όσο περισσότερα, τόσο το καλύτερο, ειδικά αν θέλετε να έχετε κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής. Τα κοτόπουλα που διατηρούνται συνεχώς σε στενούς χώρους μπορεί να γίνουν επιθετικά με άλλα κοτόπουλα και ακόμη και να αυτοτραυματιστούν. Δεν θέλετε να αγχώσετε τα κοτόπουλα σας.
- Cleanliness: Ακόμα και τα κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής χρειάζονται κοτέτσι ή στυλό για να κοιμηθούν το βράδυ για να τα προστατέψουν από τα αρπακτικά και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Εάν πιστεύετε ότι δεν έχετε τον χρόνο να διατηρήσετε το στυλό ή το κοτέτσι καθαρό, δεν είναι καλή ιδέα να αποκτήσετε κοτόπουλα. Τα κοτόπουλα θα κάνουν κακάο όπου θέλουν, και αν δεν μπορείτε να διατηρήσετε ένα κοτέτσι χωρίς κακά (πείτε ΑΥΤΟ πέντε φορές γρήγορα!), τα κοτόπουλα σας μπορεί να αρρωστήσουν πολύ.
- Water: Τα κοτόπουλα χρειάζονται φρέσκο νερό και ότι το νερό πρέπει να ελέγχεται καθημερινά. Τα κοτόπουλα μπορεί να αισθάνονται την επιθυμία να πηδήξουν στο μπολ με νερό για ένα γρήγορο μπάνιο ή ακόμα και να αφοδεύσουν σε αυτό. Ελέγξτε την καθημερινή, ακόμη και δύο φορές την ημέρα, για να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρό και ασφαλές για κατανάλωση.
- Υγεία: Τα κοτόπουλα δεν είναι κατασκευασμένα από ατσάλι και είναι επιρρεπή σε μολύνσεις, παράσιτα και άλλα προβλήματα υγείας. Αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί να ξοδέψετε χρήματα για φάρμακα ή ταξίδια στον κτηνίατρο. Επίσης, αν το κοτόπουλο σας είναι άρρωστο και το χειρίζεστε, μπορεί να καταλήξετε και εσείς.
- Βαρία: Στα κοτόπουλα αρέσουν τα πράγματα που πρέπει να κάνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας εκτός του φαγητού και του ύπνου. Η τοποθέτηση κρεμαστών λιχουδιών ή κούνιας κοτόπουλου είναι υπέροχες ιδέες για διασκέδαση. Ακόμη και μερικές παλιές μπάλες ή καθρέφτες μπορούν να βοηθήσουν να διαλύσουν την πλήξη που μπορεί να νιώθουν αν είναι περιορισμένοι.
Ράτσες Κοτόπουλου για Αρχάριους
Η εκτροφή κοτόπουλων μπορεί να είναι ένα απίστευτα συναρπαστικό έργο. Υπάρχουν πολλά εύκολα διαχειριζόμενα κοτόπουλα που γεννούν έναν αξιοπρεπή αριθμό αυγών για να ξεκινήσουν μια μικρή επιχείρηση. Υπάρχουν επίσης αρκετές ράτσες κοτόπουλων που κάνουν υπέροχα κατοικίδια. Ανεξάρτητα από την απόφασή σας να πάρετε ένα κοτόπουλο ή πολλά, βεβαιωθείτε ότι είστε σε θέση να τους παρέχετε τα πράγματα που χρειάζονται για να μεγαλώσουν, να είναι υγιή και ευτυχισμένα.
