Αφρικάνικα βοοειδή (γνωστά και ως βοοειδή Afrikaner) προέρχονται από τη Νότια Αφρική. Το Africander θεωρείται επίσης μια φυλή βοοειδών Sanga, η οποία είναι μια συλλογική ονομασία για όλα τα αυτόχθονα βοοειδή της υποσαχάριας Αφρικής.
Τα βοοειδή Africander εκτράφηκαν κυρίως για το κρέας τους και θεωρούνται η πιο δημοφιλής αυτόχθονη φυλή βοοειδών της Νότιας Αφρικής.
Εδώ, εξετάζουμε μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα και χαρακτηριστικά των βοοειδών Africander.
Γρήγορα γεγονότα για τα βοοειδή Africander
| Όνομα ράτσας: | Africander or Afrikaner |
| Τόπος προέλευσης: | Νότια Αφρική |
| Χρήσεις: | Κρέας |
| Τύρος (αρσενικό) Μέγεθος: | 820–1, 090 kg (1, 808–2, 403 lb.) |
| Αγελάδα (θηλυκό) Μέγεθος: | 450–600 kg (992–1, 323 λίβρες) |
| Χρώμα: | Απαλό μαύρισμα έως βαθύ κόκκινο |
| Διάρκεια ζωής: | 16+ ετών |
| Κλιματική Ανοχή: | Εγγενές κλίμα (ζεστό και ξηρό) |
| Επίπεδο φροντίδας: | Σχετικά εύκολο |
| Παραγωγή: | Καλό για παραγωγή κρέατος |
| Γονιμότητα: | Καλό |
Africander Cattle Origins
Τα βοοειδή της Αφρικής αναπτύχθηκαν αρχικά από τα βοοειδή του λαού Khoikhoi του Ακρωτηρίου της Καλής Ελπίδας και πιστεύεται ότι έχουν προγόνους Zebu και Αιγύπτιους μακρόκερους.
Όταν οι Ολλανδοί άρχισαν να εγκαθιστούν τη Νότια Αφρική, χρησιμοποίησαν το Africander ως έλξη ζώων για το Great Trek του 1835–1846.
Εισήχθησαν στις ΗΠΑ το 1923, οι οποίες στη συνέχεια εισήγαγαν το Africander στην Αυστραλία στις αρχές της δεκαετίας του 1950.
Το 1912, το πρώτο studbook για το Africander δημιουργήθηκε για να βοηθήσει στον έλεγχο της ανάπτυξής του στα βοοειδή που γνωρίζουμε σήμερα.
Χαρακτηριστικά βοοειδών Αφρικής
Το Africander παρουσιάζει καλή αντοχή στη ζέστη, συνήθως ζεστές και ξηρές συνθήκες, εν μέρει λόγω του ότι έχει διπλάσιους πόρους για εφίδρωση από τα ευρωπαϊκά βοοειδή. Το Africander έχει χοντρό δέρμα αλλά κοντό τρίχωμα, το οποίο το βοηθά να αντιμετωπίσει την υπερβολική ζέστη.
Αυτή η φυλή έχει επίσης αποδειχθεί ανθεκτική στις ασθένειες που μεταδίδονται από τα τσιμπούρια. Θεωρούνται οικονομικά βοοειδή επειδή ένας μεγάλος αριθμός βοοειδών Africander μπορεί να διατηρηθεί μαζί στην ίδια γη με άλλες ράτσες.
Το Africander είναι επίσης εύκολο στο χειρισμό και γενικά έχει εξαιρετικό ταμπεραμέντο. Είναι αρκετά ανθεκτικό και μπορεί να αποδειχθεί ανθεκτικό στις συνθήκες ξηρασίας τρώγοντας φύλλα και γρασίδι.
Οι αγελάδες κάνουν εξαιρετικές μητέρες - φροντίζουν καλά τα μοσχάρια τους και έχουν εξαιρετική παραγωγή γάλακτος. Επίσης γεννούν εύκολα και τυπικά έχουν χαμηλά ποσοστά θνησιμότητας. Μία αγελάδα μπορεί να γεννήσει έως και 10 ή περισσότερα μοσχάρια στη διάρκεια της ζωής της.
Αυτή η φυλή βοοειδών είναι επίσης αρκετά ικανή να διασταυρωθεί με επιτυχία με άλλες φυλές βοοειδών.
Οι Οι Αφρικανοί είναι δυνατοί περιπατητές, γεγονός που τους επιτρέπει να περπατούν σε αμμώδη και ορεινό έδαφος. Είναι αρκετά καλά προσαρμοσμένα στο να ζουν σε σκληρά περιβάλλοντα.
Χρήσεις βοοειδών Αφρικής
Όταν το Africander χρησιμοποιούνταν από τους Khoikhoi, ήταν κυρίως για το κρέας και το γάλα του. Ωστόσο, η κύρια χρήση του Africander σήμερα είναι για την παραγωγή κρέατος. Είναι γνωστό για το άπαχο και τρυφερό μαρμάρινο κρέας του.
Εμφάνιση & ποικιλίες βοοειδών Αφρικής
Το Africander είναι μια μεσαία έως μεγαλόσωμη ράτσα που έχει έντονα μυώδη πόδια με μακριά πόδια και μεσαίου μεγέθους πλαίσιο. Έχει το χαρακτηριστικό αυχενικοθωρακικό εξόγκωμα στο πίσω μέρος του λαιμού του που παρατηρείται συνήθως στα βοοειδή Sanga (και στους προγόνους τους Zebu).
Τα τρίχωμα αυτών των βοοειδών είναι κοντά και γυαλιστερά και κυμαίνονται από ένα πιο ανοιχτό κοκκινωπό μαύρισμα έως ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Το δέρμα τους τείνει να είναι χαλαρό και τα αυτιά τους πέφτουν αντί να κρατιούνται όρθια.
Και οι αγελάδες και οι ταύροι έχουν κέρατα, τα οποία είναι μακριά και τρέχουν οριζόντια και στρέφονται προς τα πάνω στις άκρες. Τα κέρατα είναι λευκά ή υπόλευκα με κεχριμπαρένιες άκρες, αλλά υπάρχουν και polled Africanders (polled ουσιαστικά σημαίνει ζώα που εκτρέφονται χωρίς κέρατα).
Οι αγελάδες είναι πολύ μικρότερες από τους ταύρους - ακόμα και η μεγαλύτερη αγελάδα είναι μικρότερη από τον μικρότερο ταύρο.
Africander Cattle Distribution
Τα βοοειδή της Αφρικής τα καταφέρνουν αρκετά καλά με την κατανάλωση ζωοτροφών. Για παράδειγμα, μπορείτε να έχετε 100 αγελάδες Africander και τα μοσχάρια τους στην ίδια γη που συνήθως θα μπορούσαν να υποστηρίξουν μόνο 80 αγελάδες διαφορετικής ράτσας.
Τα πάνε καλά σε σκληρές συνθήκες και σε ξηρασίες και μπορούν να διασταυρωθούν με μεγάλη επιτυχία. Είναι επίσης ικανά να περπατούν σε ορεινό έδαφος και σε αμμώδη εδάφη, έτσι τα μεγάλα κοπάδια Αφρικανών είναι αρκετά διαχειρίσιμα.
Δείτε επίσης:
- 9 Αφρικανικές φυλές βοοειδών: Μια επισκόπηση
- Nguni Cattle
Είναι οι Αφρικανοί καλοί για καλλιέργεια μικρής κλίμακας;
Τα βοοειδή της Αφρικής μπορούν να διατηρηθούν εξίσου εύκολα σε μικρά κοπάδια όπως και σε μεγάλα κοπάδια. Η ιδιοσυγκρασία τους σημαίνει ότι είναι εύκολο να τα φροντίζετε και δεν είναι γενικά μια φυλή υψηλής συντήρησης.
Το γεγονός ότι μπορούν να διασταυρωθούν με άλλες φυλές βοοειδών σημαίνει ότι μπορείτε να τα διατηρήσετε και με αυτές τις άλλες ράτσες. Η αντοχή τους σε τσιμπούρια και άλλες ασθένειες που μεταδίδονται από έντομα προσθέτει στην εύκολη φροντίδα του Africander.
Οι Αφρικανοί είναι δημοφιλή αυτόχθονα βοοειδή στη Νότια Αφρική που έχουν αποδειχτεί ανθεκτικά και εύκολα στη φροντίδα τους. Είναι ιδανικά για φάρμες οποιουδήποτε μεγέθους.
