Αν έχετε κοτόπουλα, ίσως αναρωτιέστε τι χρειάζεται για να εκκολάψετε μερικά αυγά στο σπίτι. Μπορεί να αποδειχθεί φθηνότερο από ένα εκκολαπτήριο μακροπρόθεσμα, καθιστώντας την αναπλήρωση του κοπαδιού σας εύκολη και φθηνή. Ωστόσο, πολλές ράτσες δεν είναι γενναίες, που σημαίνει ότι δεν θα γεννήσουν για να εκκολάψουν τα αυγά.
Αν δεν έχετε μια ιδιαίτερα γενναιόδωρη κότα, δεν έχετε πολλές εναλλακτικές λύσεις-εκτός κι αν κάνετε το βήμα και αγοράσετε ή φτιάξετε έναν γεννήτορα. Ας συζητήσουμε πώς να εκκολάψετε με επιτυχία νεοσσούς στο σπίτι σας χωρίς παραδοσιακή θερμοκοιτίδα.
Πώς εκκολάπτονται τα αυγά;
Τα αυγά κοτόπουλου είναι σε λήθαργο μέχρι να ξεκινήσει η διαδικασία θέρμανσης. Τις περισσότερες φορές, αυτή η ζέστη έρχεται με τη μορφή μιας γενναιόδωρης κότας που αναλαμβάνει τα αυγά και αποφασίζει να καθίσει. Ωστόσο, μερικές φορές απαιτεί θερμοκοιτίδα, ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα θέρμανσης που μιμείται τη θερμότητα του σώματος της κότας.
Μόλις ξεκινήσει η διαδικασία επώασης, οι νεοσσοί θα βγουν από τα αυγά τους περίπου21 ημέραδ. αργότερα.
Μπορείς να αναγκάσεις μια κότα να εκκολάψει αυγά;
Αν μια κότα δεν δείχνει σημάδια γενναιότητας, δεν πρέπει ποτέ να προσπαθήσετε να την αναγκάσετε να καθίσει. Το να την βάλεις σε περιορισμό μόνο θα τη μπερδέψει. Μπορεί ακόμη και να σπάσει τα αυγά.
Τα αυγά απαιτούν μια σταθερή πηγή θερμότητας, έτσι οι περισσότερες γενναίες κότες είναι πάντα πιστές και κάθονται εκεί σε όλη τη διαδικασία. Ωστόσο, ακόμη και οι κότες που έδειξαν γενναιότητα στην αρχή μπορεί να εγκαταλείψουν τα αυγά τους ανά πάσα στιγμή. Δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να εξασφαλιστεί η επιτυχία μιας γεννήτριας κότας μέχρι να αποδείξουν τον εαυτό τους.
Τι είναι η θερμοκοιτίδα αυγών;
Η θερμοκοιτίδα αυγών είναι μια συσκευή που διατηρεί τα κατάλληλα επίπεδα θερμοκρασίας, περιστροφής και υγρασίας που είναι απαραίτητα για την εκκόλαψη των αυγών. Κάθε συσκευή θα διαφέρει ανάλογα με την ποιότητα και τις ανάγκες. Επειδή συνδυάζει διαφορετικούς παράγοντες για να δημιουργήσει ένα τέλειο περιβάλλον για τα αυγά, η συνοχή έχει υψηλή βαθμολογία εκκόλαψης.
Φυσικά, παράγοντες μπορούν να συμβάλουν στην επιτυχημένη εκκόλαψη με βάση μερικά πράγματα:
Ποιότητα
Οι θερμοκοιτίδες αυγών δεν είναι φθηνές και οι τιμές μπορεί να διαφέρουν τρομερά. Υπάρχουν μερικά που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και άλλα αγοράζετε από κατασκευαστές. Εάν η θερμοκοιτίδα είναι κακής ποιότητας, ενδέχεται να μην λειτουργεί σωστά, προκαλώντας διακοπές στον κύκλο.
Σφάλμα χρήστη
Δεν είναι όλοι επαγγελματίες αμέσως. Μπορεί να νομίζετε ότι ακολουθήσατε όλες τις οδηγίες μόνο για να τελειώσετε την 23η ημέρα, ακόμα δεν υπάρχουν νεοσσοί. Το μόνο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να μάθετε από την εμπειρία και να βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε όλες τις συστάσεις ανάλογα με τη μέθοδο που επιλέγετε να εκκολάψετε.
Γονιμότητα ωαρίων
Φυσικά, για να εκκολάψετε τα ωάρια, χρειάζεστε ένα γονιμοποιημένο και αναπτυσσόμενο έμβρυο. Εάν μαζέψατε μερικά ωάρια από το κοτέτσι και μερικά δεν είχαν γονιμοποιηθεί, μπορεί να καταλήξετε με μερικά ωάρια μετά την εκκόλαψη.
Δυσλειτουργία ρεύματος
Είναι σημαντικό να διατηρείτε κάθε περιβαλλοντικό παράγοντα απόλυτα συνεπή. Εάν υπάρξει ποτέ διακοπή ρεύματος, ακόμη και για σύντομα διαστήματα, θα μπορούσε να διακόψει την ανάπτυξη. Φροντίστε να παρακολουθείτε την πηγή τροφοδοσίας, ώστε να γνωρίζετε ότι λαμβάνουν την κατάλληλη θερμότητα ανά πάσα στιγμή.
Τρόποι επώασης αυγών
Δυστυχώς, δεν υπάρχει τρόπος εκκόλαψης αυγών χωρίς κατάλληλη θερμοκοιτίδα ή πρόθυμη κότα. Αλλά μην αφήσετε αυτό να σας αποτρέψει. Μπορείτε πάντα να αγοράσετε ένα. Ή ίσως καλύτερα και φθηνότερα - μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας!
1. Broody Hen
Είναι αυτονόητο ότι μια γενναία κότα είναι ένας ιδανικός τρόπος για να εκκολάψετε νεοσσούς. Είναι απολύτως φυσικό με τέλεια ρυθμική ροή μεταξύ της κότας και των αναπτυσσόμενων εμβρύων της. Ωστόσο, μπορεί να έχετε ένα ολόκληρο κοπάδι κότες που δεν θα μπορούσαν να νοιάζονται καθόλου για το αν είναι γενναίοι.
Αν θέλετε να μαζέψετε μερικές κότες με μεγάλες δυνατότητες γενναιότητας, προσθέστε μερικές από αυτές τις ομορφιές στο κοπάδι σας:
Silkie
Από όλες τις μαμάδες κοτόπουλου εκεί έξω, οι Silkies έχουν την καλύτερη φήμη για τα βέλτιστα μητρικά τους ένστικτα. Επίσης, τα Silkies φαίνονται τόσο cool! Αυτά τα κοτόπουλα είναι χνουδωτές μπάλες από λευκά πούπουλα. Είναι γλυκά και ευγενικά, τα πηγαίνουν καλά με τους συντρόφους και τους ανθρώπους.
Orpington
Ο υπάκουος Orpington είναι κορυφαίος παραγωγός αυγών, και μπορεί επίσης να είναι πολύ αστείος όταν η διάθεση χτυπάει. Καλές μητέρες, αυτά τα κορίτσια θα φροντίζουν τα μωρά τους με ελάχιστα προβλήματα. Τα Orpingtons έρχονται σε όμορφο, λεβάντα, λευκό και μαύρο. Είναι επίσης πολύ εύθυμοι και ήρεμοι.
Brahma
Η μεγάλη μαμά Μπράχμα μπορεί να έρθει για να σώσει τη μέρα! Αυτή η γιγάντια ράτσα κοτόπουλου μπορεί να είναι μεγάλη, αλλά είναι γλυκιά σαν ζάχαρη. Έχουν πολύ υψηλές δυνατότητες γενναιότητας. Οι Μπράχμα είναι γνωστοί για τα υπέροχα φτερά των ποδιών τους και το τεράστιο μέγεθος τους σε μπουφέ, λευκό και σκούρο χρωματισμό.
Sussex
Η χαριτωμένη στίγκα κότα Sussex είναι μια αξιολάτρευτη προσθήκη στο κοπάδι σας - και έχουν μια πολύ έντονη τάση να κάθονται στα αυγά. Αυτές οι κότες έρχονται σε οκτώ ενδιαφέροντα χρώματα, συμπεριλαμβανομένου του καφέ, του αφράτου, του στέμματος, του λευκού, του ανοιχτού, του κόκκινου, του στίγματος και του ασημί. Αυτά τα κοτόπουλα είναι πολύ σε εγρήγορση και δεν έχουν ιδιοσυγκρασία.
Cochin
Μοιάζει πολύ με τα ξαδέρφια τους Brahma στη στάση και τον χαρακτήρα, ο Cochin είναι ένας γοητευτικός σύντροφος κοπαδιού με τη φήμη της γενναιοδωρίας. Αυτές οι εύκολες κότες έρχονται σε τόνους συναρπαστικών χρωμάτων και μοτίβων, βάζοντας λίγη πίτσα στον αυλό σας.
Australorp
Όποιος έχει ποτέ ένα Australorp θα πιστοποιήσει τις διασκεδαστικές, διαδραστικές προσωπικότητες του. Εκτός από τη φιλική τους φύση, είναι επίσης πολύ πιο διατεθειμένοι να είναι γενναίοι. Αυτά τα κοτόπουλα βγαίνουν κυρίως σε μαύρο, αλλά μπορεί επίσης να είναι λευκά ή λεβάντας.
Rhode Island Red
Όχι μόνο τα Rhode Island Reds είναι τα βασικά στρώματα του κοτέτσιου, είναι επίσης από τα πιο γενναιόδωρα. Αυτό το κλασικό κοτόπουλο μπορεί να είναι μια από τις πιο αναγνωρίσιμες ράτσες πουλερικών που βλέπετε σε φάρμες. Τα κόκκινα είναι απαλά και ευχάριστα, αλλά τα αρσενικά μπορεί να είναι εντελώς θορυβώδη - τόσο προσεκτική επιλογή.
Πότε οι κότες θα γίνονται αγελάδες;
Δεν υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε για να προβλέψετε την ωοτοκία σε μια μεμονωμένη κότα πριν αρχίσουν να γεννούν. Οι περισσότερες γενναίες κότες αρχίζουν να κάθονται στα αυγά λίγο μετά την ωοτοκία μεταξύ 5-8 μηνών.
Μόλις φτάσουν σε αυτή την ηλικία, θα γελάσουν την επόμενη άνοιξη.
σημάδια ότι έχετε κοτόπουλα
Μπορείτε να ενθαρρύνετε τη γενναιοδωρία αφήνοντας λίγα αυγά στα κουτιά φωλιάς κάθε φορά. Μπορεί ακόμη και να αγοράσετε τεχνητά ωάρια που μιμούνται το πραγματικό για να ενεργοποιήσουν τα ένστικτά της.
Αν μια κότα είναι γόνος, μπορεί να παρατηρήσετε:
- Άρνηση να κατέβω από τη φωλιά των αυγών
- Κάθομαι σε μια άδεια φωλιά
- Επιθετικότητα ή ερεθισμός όταν ενοχλείται
- Χλωμή χτένες και τσούχτρες
Μόλις δείτε την κότα σας να έχει πάρει τα αυγά, βεβαιωθείτε ότι:
- Μην την ενοχλείς
- Δώστε της ένα απομονωμένο μέρος μακριά από άλλες κότες
- Δώστε της άφθονο φαγητό και νερό
Επειδή μερικές γενναίες κότες αρνούνται να αφήσουν τη φωλιά τους, πρέπει να φροντίσετε να λαμβάνει ένα στερεό γεύμα την ημέρα. Φρέσκο νερό πρέπει να είναι διαθέσιμο ανά πάσα στιγμή, καθώς τα αφυδατωμένα κοτόπουλα μπορεί να πεθάνουν.
Όσο έχει καλύψει τις βασικές της ανάγκες και είναι με ασφάλεια μακριά από άλλους, πιθανότατα θα έχετε μια επιτυχημένη εκκόλαψη.
2. Σπιτική Θερμοκοιτίδα
Μπορεί να σας εκπλήξει αν γνωρίζετε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια σπιτική θερμοκοιτίδα DIY με πολλές προμήθειες που μπορεί να έχετε ήδη στη διάθεσή σας. Έχετε πολλή δημιουργική ελευθερία με το σχεδιασμό, αλλά η θερμοκοιτίδα πρέπει να είναι αποτελεσματική σε θερμοκρασία και υγρασία.
Οι προμήθειες που σίγουρα χρειάζεστε θα περιλαμβάνουν:
- Θερμόμετρο
- Υδρόμετρο
- Λάμπα θερμότητας
- Λαμπτήρες πυρακτώσεως
- Οθόνη ή ύφασμα σκληρού καλωδίου
Μπορείτε να φτιάξετε το πραγματικό κουτί από σκραπ ξύλου, πλαστικές τσάντες ή κουτιά από φελιζόλ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μετρήσει τη θερμοκοιτίδα έτσι ώστε η πηγή θερμότητας να μην είναι πολύ κοντά ή πολύ μακριά από τα αυγά. Θα χρειαστείτε επίσης ένα πλαστικό μπολ για να βάλετε νερό για να κρατήσετε την υγρασία εκεί που πρέπει.
Πώς να χρησιμοποιήσετε μια θερμοκοιτίδα
Η θερμοκοιτίδα πρέπει να είναι μεταξύ 99,5 και 100,5 βαθμών Φαρενάιτ με 50 έως 55% υγρασία.
Μόλις ρυθμίσετε τη θερμοκοιτίδα με τη σωστή θέρμανση και υγρασία, ήρθε η ώρα να τοποθετήσετε τα αυγά μέσα για να ξεκινήσετε τη διαδικασία.
- Αποθέστε προσεκτικά τα αυγά μέσα στη θερμοκοιτίδα σε ίσα σημεία
- Γυρίζουμε τα αυγά τέσσερις με έξι φορές την ημέρα
- Επιθεωρήστε για ρωγμές, σπασίματα ή ρωγμές στα αυγά
- Αφαιρέστε τυχόν χαλασμένα αυγά καθώς η διαδικασία προχωρά
- Ελέγχετε τακτικά τη θερμοκρασία και την υγρασία
- Σταματήστε να γυρίζετε 3 ημέρες πριν συμβεί η εκκόλαψη
- Μειώστε τη θερμοκρασία στους 95 βαθμούς μετά την εκκόλαψη
Επιτρέψτε σε κάθε νεοσσό να στεγνώσει πριν το βγάλετε από τη σπιτική θερμοκοιτίδα σας.
Συχνές Ερωτήσεις
Πόσο συχνά χρειάζεται να γυρίζετε τα αυγά κατά την επώαση;
Θα χρειαστεί να γυρίζετε τα αυγά τέσσερις έως έξι φορές την ημέρα. Στις 18 ημέρες, σταματήστε τελείως να γυρίζετε τα αυγά. Τα περισσότερα αυγά θα εκκολαφθούν την 21η ημέρα.
Ποια είναι τα κοινά λάθη που κάνουν οι άνθρωποι κατά την επώαση αυγών;
Αν είστε νέοι στην ιδέα της επώασης αυγών, μπορεί να κάνετε μερικά λάθη. Αυτά περιλαμβάνουν συνήθως:
- Ξεχνάω να γυρίσω τα αυγά
- Ασυνεπείς θερμοκρασίες
- Ακατάλληλη αποθήκευση για γονιμοποιημένα ωάρια πριν από την επώαση
- Λεπτά ή σχισμένα κοχύλια
Πόσο σύντομα μετά την εκκόλαψη μπορούν οι νεοσσοί να είναι με το κοπάδι;
Μόλις οι μικροί σας νεοσσοί αποκτήσουν ζωή, θα πρέπει να μείνουν στη θερμοκοιτίδα για να στεγνώσουν εντελώς. Μόλις στεγνώσουν τελείως οι νεοσσοί, μπορείτε να τους τοποθετήσετε σε ένα προθερμασμένο εκτροφείο όπου θα περάσουν τις επόμενες 8 εβδομάδες της ζωής τους. Μετά από 8 εβδομάδες, μπορείτε να εισάγετε τους νεοσσούς στο κοπάδι.
Είναι η επώαση μια χρονοβόρα εργασία;
Ναι, η επώαση των αυγών είναι χρονοβόρα αλλά ανταποδοτική. Είναι επίσης μια φθηνή εναλλακτική για την αγορά κοτόπουλων από εκκολαπτήρια, εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε ένα συνεπές κοπάδι.
Τέλος
Δυστυχώς, εμείς οι άνθρωποι δεν έχουμε την ικανότητα να εκκολάπτουμε αυγά χωρίς βοήθεια. Πρέπει να έχετε όλους τους σχετικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες στη δουλειά για να εκκολάψετε τα αυγά-χωρίς γωνίες κοπής! Ακόμη και ένα ατύχημα μπορεί να καταστήσει την ανάπτυξη άκαρπη.
Έτσι, αν δεν θέλετε να πληρώσετε για μια θερμοκοιτίδα, επενδύστε σε μερικές γενναίες κότες. Ίσως χρειαστεί να περιμένετε λίγο ακόμα για να τελειώσετε με κοτοπουλάκια, αλλά μπορείτε πάντα να φτιάξετε τη δική σας θερμοκοιτίδα DIY και να παρέχετε έναν ζεστό χώρο για τα νεότερα μέλη του κοπαδιού σας.
