Λαμβάνοντας υπόψη ότι υπάρχουν σχεδόν 26 δισεκατομμύρια κοτόπουλα στον κόσμο,1 μπορεί να είναι δύσκολο να τυλίξεις το κεφάλι σου γύρω από το γεγονός ότι υπάρχει κάτι όπως τα κοτόπουλα που κινδυνεύουν με εξαφάνιση.
Δυστυχώς, υπάρχουν. Για διάφορους λόγους, ορισμένες ράτσες κοτόπουλου λιγοστεύουν σιγά σιγά στη λήθη. Ευτυχώς, σε αντίθεση με την τίγρη της Σιβηρίας, ένα κοτόπουλο που απειλείται με εξαφάνιση είναι πολύ πιο εύκολο να σωθεί, καθώς σχεδόν ο καθένας μπορεί να το κάνει.
Είτε θέλετε να προσθέσετε στο κοπάδι σας είτε απλά κάνετε έρευνα, τα παρακάτω είναι οκτώ από τις πιο απειλούμενες ράτσες κοτόπουλου στον κόσμο.
Οι 8 απειλούμενες φυλές κοτόπουλου
1. Κοτόπουλο Dong Tao
Γνωστό και ως «Κοτόπουλο Δράκου», το Dong Taos είναι μερικά από τα πιο μοναδικά κοτόπουλα που θα συναντήσετε ποτέ. Με τεράστια πόδια και πόδια που γίνονται τόσο φαρδιά όσο ο καρπός ενός ενήλικου αρσενικού, το Dong Taos είναι μια μοναδική ράτσα κοτόπουλου.
Ωστόσο, αυτό το μοναδικό χαρακτηριστικό μπορεί να είναι απλώς ο λόγος που υπάρχουν τόσο λίγα από αυτά. Τα ασυνήθιστα μεγάλα πόδια τους τα κάνουν πολύ αδέξια, με τις κότες να πατάνε συχνά και να σπάνε τα αυγά τους. Επίσης, δεν βοηθάει το γεγονός ότι το Dong Tao είναι ένα φτωχό στρώμα αυγού, που παράγει το πολύ 3 αυγά σε μια καλή εβδομάδα.
Επομένως, αν τα αφήσετε στην τύχη τους, θα είστε τυχεροί να παίρνετε μερικά αυγά από αυτό το πουλί κάθε μήνα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κτηνοτρόφοι Dong Tao προσέχουν να συλλέγουν τα αυγά του Dong Tao αμέσως μόλις γεννηθούν και στη συνέχεια να τα μεταφέρουν σε μια θερμοκοιτίδα.
Το Dong Tao κατάγεται από το Βιετνάμ, όπου εκτιμάται ιδιαίτερα για το κρέας του. Οι κότες ζυγίζουν περίπου 10 κιλά κατά μέσο όρο, ενώ οι κόκορες μπορεί να ζυγίζουν έως και 13,5 κιλά.
Όπως μπορείτε να φανταστείτε, τα Dong Taos είναι παράλογα ακριβά, με ένα ζευγάρι αναπαραγωγής να κοστίζει περίπου $2.500.
2. Κοτόπουλο Ayam Cemani
Αυτή η ράτσα κοτόπουλου έχει βαφτιστεί «Lamborghini των πουλερικών». Όπως και το αντίστοιχο του αυτοκινήτου, το Ayam Cemani είναι όμορφο, μυστηριώδες και πέρα από την προσιτότητα των περισσότερων ανθρώπων. Πόσο ακριβό, ρωτάτε; Ένα ζευγάρι αναπαραγωγής θα σας επιστρέψει τουλάχιστον 5.000 $.
Στην πατρίδα τους, την Ινδονησία, τα Ayam Cemanis θεωρούνται ιερά πουλιά λόγω της μοναδικής φυσικής τους ιδιότητας. είναι όλοι μαύροι!
Όταν λέμε ότι το Ayam Cemani είναι ένα μαύρο πουλί, δεν μιλάμε μόνο για το φτέρωμά του, αλλά για όλα, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, του κρέατος, των οργάνων και των οστών του. Ενώ το αίμα του Ayam Cemani δεν είναι μαύρο, είναι εξαιρετικά σκοτεινό. Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί χρησιμοποιούνται για τελετουργίες στο πατρικό τους σπίτι.
Η αναπαραγωγή αυτού του πουλιού δεν είναι εύκολη. Οι όρνιθες Ayam Cemani αφήνουν πολλά αισιόδοξα όσον αφορά την ωοτοκία, παράγοντας συνήθως μόνο περίπου 80 αυγά ετησίως.
3. Κοτόπουλο Onagadori
Το όνομα «Onagadori» σημαίνει «Αξιότιμο Πετεινό». Αυτή η όμορφη ιαπωνική ράτσα κοτόπουλου είναι τόσο σεβαστή στην Ιαπωνία που της απονεμήθηκε ο διάσημος τίτλος του «Εθνικού Θησαυρού» το 1952. Ωστόσο, παρά το καθεστώς του Onagadori, υπολογίζεται ότι έχουν απομείνει μόνο 250 του είδους του στην Ιαπωνία.
Όσον αφορά τα φυσικά χαρακτηριστικά, το Onagadori είναι εξαιρετικά όμορφο, με ουρά που μπορεί να φτάσει τα 4 πόδια. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζονται περισσότερη προσοχή για να διατηρούν τα φτερά τους σε καλή κατάσταση, με τους περισσότερους ιδιοκτήτες να σκαρφαλώνουν την ουρά του πουλιού τους ώστε να μην σέρνεται στο έδαφος.
4. Κοτόπουλο Polverara
Το Polverara είναι ένα μεσαίου μεγέθους ιταλικό κοτόπουλο και πιστεύεται ότι είναι μία από τις παλαιότερες ράτσες κοτόπουλου στον κόσμο. Διαθέτει γένια, κορυφογραμμή με χτένα σε σχήμα V, λευκούς λοβούς αυτιών και μικρά κοτσάνια. Συνήθως έρχονται είτε σε καθαρό λευκό είτε σε μελάνι μαύρο.
Λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισής τους, τα Polveraras συνήθως διατηρούνται ως πουλιά. Ωστόσο, είναι αξιοπρεπείς στιβάδες αυγών, που παράγουν κατά μέσο όρο 150 αυγά ετησίως. Επιπλέον, κάνουν και υπέροχα επιτραπέζια πτηνά, με το κρέας τους να είναι ιδιαίτερα περιζήτητο λόγω της απολαυστικής του γεύσης.
Δυστυχώς, υπάρχουν πολύ λίγοι αληθινοί Polveraras σήμερα.
5. Ixworth Chicken
Παρά το γεγονός ότι αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα στο Σάσεξ του Ηνωμένου Βασιλείου, το Ixworth γίνεται όλο και πιο σπάνιο κάθε χρόνο, κάτι που είναι αρκετά μπερδεμένο αν σκεφτεί κανείς πόσο εμπορικά βιώσιμη είναι αυτή η φυλή. Το Ixworth είναι πουλί διπλής χρήσης, που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικό τόσο στην ωοτοκία όσο και στην παραγωγή κρέατος.
Αυτό το πουλί μπορεί να παράγει έως και 200 μεσαίου μεγέθους αυγά κάθε χρόνο ως στρώμα αυγού. Ως επιτραπέζιο πουλί, το Ixworth είναι γνωστό για το τρυφερό, νόστιμο κρέας του.
Οι Ixworths είναι επίσης απίστευτα γλυκά πουλιά με αγάπη για την ανθρώπινη παρέα, γι' αυτό κάνουν τόσο υπέροχα κατοικίδια.
6. Golden Campine Chicken
Η Χρυσή Καμπίνα είναι μια αρχαία φυλή της οποίας η ιστορία ξεκινά από την εποχή του Ιουλίου Καίσαρα. Πιστεύεται ότι είχε μερικά δικά του μετά τη λεηλασία του Βελγίου.
Οι αριθμοί της Golden Campine σήμερα βρίσκονται σε σοβαρή πτώση επειδή πολλοί κτηνοτρόφοι προτιμούν άλλες ράτσες έναντι αυτών. Αυτό συμβαίνει επειδή η Golden Campine δεν είναι ανθεκτική φυλή και δεν ωριμάζει τόσο γρήγορα όσο άλλες ράτσες.
Αν και μπορεί να μην είναι τόσο παραγωγικό όσο άλλες εμπορικές ράτσες, το Golden Campine είναι ένα υπέροχο πουλί. Οι κότες μπορούν να παράγουν έως και 200 μεσαίου μεγέθους αυγά ετησίως. Επιπλέον, είναι καλά επιτραπέζια πουλιά.
7. Κοτόπουλο Vorwerk
Με καταγωγή από τη Γερμανία, το Vorwerk είναι ένα πουλί διπλής χρήσης του οποίου ο αριθμός μειώνεται. Φτιάχνουν περίπου 180 μεσαίου μεγέθους αυγά το χρόνο και έχουν νόστιμο κρέας.
Επιπλέον, έχουν όμορφο φτέρωμα, έχουν γλυκιά διάθεση και φροντίζουν τον εαυτό τους με την αναζήτηση τροφής. Παρ' όλα αυτά, γίνονται όλο και πιο σπάνιοι κάθε χρόνο που περνάει παρά όλες αυτές τις υπέροχες ιδιότητες.
8. Modern Game Chicken
Με τα μακριά του πόδια, το όμορφο φτέρωμα και το χαριτωμένο βάδισμα, το Μοντέρνο Παιχνίδι αναφέρεται συχνά ως το «Supermodel» στις εκπομπές πουλερικών. Στην πραγματικότητα, αυτά τα πουλιά διατηρούνται κατά κύριο λόγο ως διακοσμητικά ή εκθετικά πουλιά.
Δυστυχώς, ο αριθμός τους είναι σε απότομη πτώση. Αυτό θα μπορούσε να αποδοθεί στην αδυναμία τους να προσαρμοστούν σε ψυχρότερα κλίματα. Παρόλα αυτά, είναι υπέροχα πουλιά που θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κοπάδι.
Συμπέρασμα
Αυτές είναι οι οκτώ πιο απειλούμενες ράτσες κοτόπουλου στον κόσμο σήμερα. Απαιτείται χρόνος και προσπάθεια για να αναπτυχθεί οποιαδήποτε ράτσα οικόσιτου ζώου. Ως εκ τούτου, είναι ανησυχητικό να παρακολουθείς τις φυλές που κάποτε ήταν άφθονες να ξεθωριάζουν.
