Όλα τα κατοικίδια χρειάζονται μια καλά ισορροπημένη διατροφή και οι σκύλοι χρειάζονται κρέας για να ευδοκιμήσουν. Οι σκύλοι έχουν ένα εξειδικευμένο πεπτικό σύστημα, ισχυρά δόντια και ένα στομάχι προσαρμοσμένο να ασχολείται με το κρέας και τα οστά.
Το να γνωρίζεις ότι οι σκύλοι πρέπει να τρώνε κρέας είναι ένα πράγμα. Η δημιουργία μιας καλά ισορροπημένης διατροφής είναι ένα άλλο. Ευτυχώς, αυτό το κομμάτι θα σας δώσει ευκολομνημόνευτες τεχνικές μαγειρέματος μοσχαρίσιου κιμά και μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε σκύλους με κρέας.
Πώς βράζετε ή μαγειρεύετε κιμά για σκύλους;
Ένας σκύλος θα ταΐσει ευχαρίστως με κιμά, αλλά πρέπει πρώτα να το μαγειρέψετε. Το μαγείρεμα ή το βράσιμο του μοσχαρίσιου κιμά διαρκεί περίπου 7 έως 15 λεπτά σε ένα τηγάνι και 10 έως 15 λεπτά σε μια κατσαρόλα. Εδώ είναι μια απλή διαδικασία:
- Βάζουμε τον κιμά σε ένα ταψί.
- Κόψτε το σε μικρά κομμάτια με ξύλινη κουτάλα και προσθέστε λίγο νερό.
- Βάζουμε τη χύτρα σε μέτρια φωτιά, την σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε το κρέας να βράσει.
- Ανακατεύουμε το κρέας μετά από κάθε 2 ή 3 λεπτά μέχρι να εξατμιστεί τελείως το νερό.
Σημείωση: Ο μαγειρεμένος μοσχαρίσιος κιμάς γίνεται από ροζ σε καφέ.
Η χρήση νερού στο δεύτερο στάδιο είναι προαιρετική. Ανακατεύετε συνεχώς το κρέας για να μην κολλήσει στο τηγάνι.
Κορυφαίες 2 συνταγές με κιμά για σκύλους
Η μαγειρική είναι τέχνη και μπορείς να παίξεις με τα υλικά για να βρεις κάτι ξεχωριστό. Αν σας έχουν ξεμείνει από ιδέες, σκεφτείτε τις παρακάτω συνταγές με μοσχαρίσιο κιμά για σκύλους.
Αυτές οι συνταγές έχουν εγκριθεί από κτηνίατρο επειδή περιλαμβάνουν μόνο φιλικά προς τους σκύλους συστατικά, ωστόσο, ορισμένες από αυτές τις συνταγές δεν είναι πλήρεις και ισορροπημένες δίαιτες για να ταΐζετε το σκύλο σας σε καθημερινή βάση. Αυτές οι συνταγές είναι ένα εξαιρετικό πρόσθετο στη διατροφή του σκύλου σας. Προορίζονται μόνο για να τρέφονται περιστασιακά και όχι ως τακτική βασική δίαιτα. Συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας για να σας βοηθήσει να αποφασίσετε ποια είναι η καλύτερη δίαιτα για τον σκύλο σας.
1. Μοσχαρίσιο σοτέ
Ο σοταρισμένος μοσχαρίσιος κιμάς προσφέρει έναν οικονομικό τρόπο προσθήκης γεύσεων και ευεργετικών λαχανικών στο μενού του σκύλου. Το πιάτο δεν είναι μόνο εύκολο στην προετοιμασία αλλά και νόστιμο και εμπλουτισμένο με ζωτικής σημασίας βιταμίνες και μέταλλα.
Υλικά
- 1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- Λαχανικά κομμένα σε φέτες ή ψιλοκομμένα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρότα, μπρόκολο, ντομάτες, κολοκυθάκια ή σπανάκι.
- Νερό (προαιρετικό)
Οδηγίες
- Σοτάρουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά για 2 με 3 λεπτά. Εάν έχετε ένα μείγμα από τραγανά λαχανικά όπως καρότα και μαλακά λαχανικά όπως το σπανάκι, σοτάρετε τα καρότα για 3 λεπτά πριν προσθέσετε άλλα είδη λαχανικών.
- Προσθέστε το μοσχάρι και σπάστε το με μια ξύλινη κουτάλα. Προτιμούμε να χρησιμοποιούμε ξύλινα κουτάλια από μεταλλικά κουτάλια γιατί η μεγάλη επιφάνεια είναι αποτελεσματική στο σπάσιμο μεγάλων κομματιών κρέατος και το ξύλο δεν μεταφέρει τη θερμότητα.
- Αφήνουμε το κρέας να σιγοβράσει μαζί με τα λαχανικά για 7 με 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- Αφήστε το κρέας να κρυώσει πριν το σερβίρετε.
Σημείωση
Παρακαλώ θυμηθείτε ότι το κρεμμύδι, το σκόρδο, το πράσο και το σχοινόπρασο είναι όλα τοξικά για τους σκύλους.
2. Κεφτεδάκια
Τα κεφτεδάκια είναι ένα άλλο νόστιμο φαγητό από κιμά που αγαπούν οι σκύλοι. Αν και τα κεφτεδάκια χρειάζονται περισσότερα υλικά και χρόνο για να τα φτιάξουμε, μόλις κατακτήσετε την απλή συνταγή μας, η διαδικασία είναι εύκολη.
Υλικά
- Ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά
- 2 αυγά
- Μισό φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
- Μισό φλιτζάνι γάλα βρώμης
Διαδικασία
- Αδειάστε τον κιμά σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ και μετά αφήστε το στην άκρη.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα.
- Σε ένα τρίτο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι βρώμης και το γάλα για να σχηματιστεί μια λεία πάστα.
- Ρίχνουμε το μείγμα και τα αυγά στο μπολ με το κρέας.
- Ανακατέψτε τα καλά με τα χέρια σας
- Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 20 με 30 λεπτά. Μετά από αυτό, πλάθετε σε μπαλάκια.
- Καθώς πλάθετε, τοποθετήστε τις ολοκληρωμένες μπάλες σε ένα ταψί δίπλα δίπλα. Αφήστε ένα κενό 1 ίντσας ανάμεσα στις μπάλες για να διαφύγει η υγρασία από μεμονωμένες μπάλες κατά το μαγείρεμα.
- Βάζουμε το φούρνο σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε για 20 λεπτά. Τελειώστε με δυνατή φωτιά για 5 έως 10 λεπτά. Το ψήσιμο σε μέτρια φωτιά εξασφαλίζει ότι τα κεφτεδάκια θα ψηθούν καλά μέχρι τον πυρήνα χωρίς να καούν.
Σημείωση:Τα αυγά και το αλεύρι είναι δεσμευτικοί παράγοντες. Χωρίς αυτά, τα κεφτεδάκια θα θρυμματιστούν μετά την απώλεια νερού.
Οι 3 συμβουλές που πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε σκύλους με μοσχαρίσιο κιμά
1. Προσέξτε τους πιθανούς κινδύνους όταν ταΐζετε ωμά κρέατα
Οι σκύλοι τρέφονται ευχάριστα με ωμό και μαγειρεμένο κρέας. Ωστόσο, το να τους δίνετε ωμό κρέας έχει κάποιους κινδύνους. Το κρέας μπορεί να περιέχει βακτήρια όπως Salmonella και E. Coli.
2. Προσθέστε ένα topper από ελληνικό γιαούρτι σε συνταγές με μοσχαρίσιο κιμά
Το γιαούρτι είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, ασβεστίου και προβιοτικών, τα οποία βοηθούν στην πέψη και την υγεία του εντέρου.
3. Αποφύγετε το σκόρδο, το βούτυρο και το τυρί
Ενώ το σκόρδο, το βούτυρο και το τυρί είναι νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα για τον άνθρωπο, είναι επικίνδυνα για τους σκύλους και πρέπει να αποφεύγονται στις συνταγές με κιμά. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι μέλη της οικογένειας allium. Περιέχουν θειοθειικό, μια τοξική ουσία για τους σκύλους. Η έρευνα δείχνει ότι το θειοθειικό προκαλεί αιμολυτική αναιμία καταστρέφοντας τα ερυθρά αιμοσφαίρια.
Η ανάμειξη μοσχαρίσιου κιμά με βούτυρο και τυρί, από την άλλη πλευρά, μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και να αυξήσει τον κίνδυνο παγκρεατίτιδας. Ταΐστε το σε σκύλους μόνο σε μικρές ποσότητες, αν καθόλου.
Πώς προσδιορίζετε την ποσότητα του κιμά για να ταΐσετε έναν σκύλο;
Η υπερβολική σίτιση ενός σκύλου είναι επικίνδυνη για την υγεία του. Ομοίως, ο υποσιτισμός είναι επίσης ανθυγιεινός. Επομένως, πρέπει να βρείτε έναν τρόπο να διασφαλίσετε ότι ο σκύλος σας έχει αρκετές θερμίδες και μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή για να εξασφαλίσετε τη σωστή ανάπτυξη ή συντήρηση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαδικτυακούς πόρους, όπως η αριθμομηχανή θερμίδων σκύλου μας για οδηγό, αλλά τελικά, ο κτηνίατρός σας είναι το καλύτερο άτομο για να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τις θερμιδικές απαιτήσεις του σκύλου σας.
Συμπέρασμα
Τα σκυλιά λατρεύουν τον κιμά και ο ευκολότερος τρόπος να τον προετοιμάσετε για αυτούς είναι το βράσιμο. Το βράσιμο ενός κιλού μοσχαρίσιου κιμά διαρκεί λιγότερο από 15 λεπτά.
Μπορείτε να εμπλουτίσετε το κρέας με λαχανικά και γιαούρτι σοτάροντάς το ή κυλώντας το σε κεφτεδάκια. Αλλά όταν το ταΐζετε σε σκύλους, φροντίστε να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και να μην περιέχει τοξικά συστατικά όπως σκόρδο και κρεμμύδια.
