Αν έχετε τσεκάρει τη διατροφική ετικέτα στην τσάντα τροφής του σκύλου σας και η πρώτη σας σκέψη ήταν κάτι ανάλογο του "What the?!" όταν εντοπίσατε τη "στάχτη" στη λίστα - μπορείτε να σταματήσετε να ανησυχείτε τώρα. Οι κατασκευαστές τροφών για σκύλους δεν βάζουν στάχτη στο φαγητό του σκύλου σας!
Εν ολίγοις,ακατέργαστη τέφρα αναφέρεται στην περιεκτικότητα του τροφίμου σε ανόργανα άλατα. Σε αυτήν την ανάρτηση, θα σας εξηγήσουμε τι ακριβώς σημαίνει ο όρος «ακατέργαστη τέφρα» για να βάλετε το μυαλό σας άνετα.
Τι ακριβώς είναι η ακατέργαστη τέφρα;
Όταν δοκιμάζουν τροφές για σκύλους, οι επιστήμονες αποτεφρώνουν το φαγητό, το οποίο τους επιτρέπει στη συνέχεια να ελέγχουν πόσες θερμίδες περιέχει και τα επίπεδα πρωτεΐνης, λιπών και φυτικών ινών. Όταν το φαγητό αποτεφρώνεται, οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι φυτικές ίνες θα καούν. Ωστόσο, τα μέταλλα όπως ο φώσφορος, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, το κάλιο και το μαγνήσιο-δεν καίγονται και μένουν πίσω ως υπολείμματα μετά την αποτέφρωση του φαγητού.
Αυτό είναι αυτό που αναφέρεται ως «ακατέργαστη τέφρα» και είναι ο τρόπος με τον οποίο οι δοκιμές καθορίζουν την περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα του τροφίμου. Και πάλι, αυτές οι καμένες στάχτες δεν προστίθενται στο φαγητό του σκύλου σας. Απλώς βοηθούν τους επιστήμονες να ελέγξουν την περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα του τροφίμου, η οποία στη συνέχεια τοποθετείται στην ετικέτα διατροφικών πληροφοριών του τροφίμου με την ένδειξη «ακατέργαστη τέφρα». Στην Ευρώπη, είναι νομική απαίτηση για τις μάρκες τροφών για σκύλους να δηλώνουν την περιεκτικότητα σε ακατέργαστη τέφρα.
Πόση ακατέργαστη στάχτη περιέχει η τροφή για σκύλους;
Αυτό εξαρτάται από το είδος της τροφής που δίνετε στον σκύλο σας. Οι ξηρές τροφές περιέχουν συνήθως μεταξύ 5% και 8% τέφρα, αλλά μπορεί να φτάσουν έως και 10%, ενώ οι υγρές τροφές περιέχουν συνήθως 1%–2%.
Εξαρτάται επίσης από το είδος του κρέατος που περιέχει το φαγητό. Τα κρέατα με χαμηλότερα επίπεδα τέφρας περιλαμβάνουν το κοτόπουλο και το ψάρι, ενώ τα κόκκινα κρέατα τείνουν να περιέχουν περισσότερη στάχτη. Τα κρέατα με λιγότερα κόκαλα έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε τέφρα, όπως τα κρέατα υψηλής ποιότητας. Τα τρόφιμα με χαμηλότερες ποσότητες τέφρας είναι πιο υγιεινά για τον σκύλο σας από εκείνα με υψηλή ποσότητα τέφρας κοντά στο 10%.
Είναι η στάχτη ασφαλής για τον σκύλο μου;
Οι τροφές για σκύλους που περιέχουν «στάχτη» είναι ασφαλείς για τον σκύλο σας - είναι απλώς ένα φυσιολογικό μέρος της τροφής για σκύλους και δείχνει ότι η τροφή περιέχει μέταλλα, τα οποία χρειάζονται οι σκύλοι στη διατροφή τους για να αναπτυχθούν υγιεινά. Επίσης, οι μάρκες τροφών για σκύλους πρέπει να συμμορφώνονται με ορισμένα πρότυπα διατροφής και ασφάλειας που ορίζει ο νόμος, επομένως, εν ολίγοις, αν δείτε «ακατέργαστη στάχτη» στην ετικέτα των τροφίμων του σκύλου σας, δεν έχετε απολύτως τίποτα να ανησυχείτε.
Όπως αναφέρθηκε, ωστόσο, ίσως είναι καλύτερο να κολλάτε σε τροφές με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε στάχτη, καθώς αυτές τείνουν να είναι καλύτερες για τον σκύλο σας και είναι υψηλότερης ποιότητας. Επίσης, για να είμαστε σαφείς, δεν πρέπει ποτέ να προσθέτετε πραγματική καμένη στάχτη στο φαγητό του σκύλου σας!
Σύνοψη
Έτσι, διαπιστώσαμε ότι η εύρεση του όρου «ακατέργαστη τέφρα» στη διατροφική ετικέτα της τροφής του σκύλου σας αναφέρεται απλώς στην περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα της τροφής και δεν σημαίνει ότι η τροφή περιέχει πραγματικά καμένη στάχτη. Αν δείτε την ένδειξη "ακατέργαστη τέφρα", δεν σημαίνει ότι το φαγητό είναι κακό για τον σκύλο σας.
Είναι απλώς ένα φυσιολογικό μέρος των δοκιμών και του προσδιορισμού της περιεκτικότητας σε ανόργανα άλατα και τα μέταλλα είναι απαραίτητα για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί σωστά ο σκύλος σας, γι' αυτό πρέπει να αποτελούν ένα ορισμένο ποσοστό της τροφής του σκύλου σας. Ελπίζουμε ότι καταφέραμε να ησυχάσουμε!
