Το γεύμα σολομού είναι ένα πλούσιο, πλούσιο σε πρωτεΐνες συστατικό. Συνήθως, το άλευρο σολομού δημιουργείται με ξήρανση σολομού για να αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητας σε υγρασία. Στο τέλος, αφήνει ένα αποξηραμένο γεύμα που συνήθως αναλύεται σε σκόνη. Επειδή τα ξηρά τρόφιμα έχουν πολύ μικρή περιεκτικότητα σε υγρασία, το γεύμα σολομού είναι μια κατάλληλη επιλογή για αυτά τα είδη τροφίμων. Το γεύμα σολομού συνιστάται τακτικά από πολλούς ειδικούς και χρησιμοποιείται σε τρόφιμα υψηλής ποιότητας.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ γεύματος σολομού και σολομού στις τροφές για σκύλους;
Υπάρχει μία κύρια διαφορά μεταξύ της περιεκτικότητας σε υγρασία σολομού και γεύματος σολομού. Με απλά λόγια, ο σολομός ολόκληρος περιέχει πολλή υγρασία, ενώ το γεύμα σολομού περιέχει πολύ λίγη. Επομένως, ο σολομός ολόκληρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως έχει μόνο όταν βρίσκεται σε βρεγμένο φαγητό, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία.
Ωστόσο, ο ολόκληρος σολομός δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ξηρά τροφή, παρά το γεγονός ότι εμφανίζεται τακτικά στις λίστες συστατικών. Για να μπορέσει να χρησιμοποιηθεί σε ξηρά τροφή, πρέπει να αφαιρεθεί η περιεκτικότητα σε υγρασία, η οποία ουσιαστικά το μετατρέπει σε άλευρο σολομού. Επομένως, σχεδόν όλος ο σολομός σε ξηρή τροφή για σκύλους είναι στην πραγματικότητα γεύμα σολομού (εκτός εάν υποστεί επεξεργασία με άλλο τρόπο, όπως η λυοφιλοποίηση).
Με αυτό, και τα δύο αυτά συστατικά είναι υψηλής ποιότητας. Έχουν βασικά την ίδια περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, αλλά το γεύμα σολομού έχει χαμηλότερη υγρασία. Ωστόσο, το γεύμα σολομού είναι πιο συμπυκνωμένο, επομένως περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη ανά ουγγιά.
Από τι είναι το γεύμα σολομού;
Το γεύμα σολομού αποτελείται από ολόκληρο σολομό που έχει περάσει από μια διαδικασία που ονομάζεται rendering. Αυτό μπορεί να παρομοιαστεί με την παρασκευή ζωμού σολομού, ο οποίος ψήνεται υπερβολικά μέχρι να μην μείνει νερό, μόνο τα στερεά από τον σολομό.
Τυπικά, ο ολόκληρος σολομός έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νερό έως και 70%. Μετά την απόδοση, η περιεκτικότητα σε νερό είναι συνήθως κάτω από 10%. Επομένως, ο σολομός θα ζυγίζει πολύ λιγότερο μετά την απόδοση λόγω του μειωμένου βάρους νερού. Εάν το γεύμα σολομού εμφανίζεται ψηλά στη λίστα συστατικών, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ο σκύλος σας παίρνει πολλή πρωτεΐνη.
Αν ολόκληρος σολομός εμφανίζεται ως το πρώτο συστατικό σε μια ξηρή τροφή, να έχετε κατά νου ότι το μεγαλύτερο μέρος αυτού είναι στην πραγματικότητα νερό, το οποίο έπρεπε να αφαιρεθεί για να προστεθεί ο σολομός στην ξηρά τροφή, ούτως ή άλλως.
Με αυτά τα λόγια, εδώ μιλάμε για «γεύμα σολομού». Αν και συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτό το συστατικό, δεν συνιστούμε συνήθως συστατικά όπως "κρεατόλευρο" ή "γεύμα ζώων", καθώς χωρίς να αναφέρεται ρητή πηγή, η ποιότητα του κρέατος είναι ύποπτη.
Είναι το ιχθυάλευρο καλό συστατικό στις τροφές για σκύλους;
Τεχνικά, το ιχθυάλευρο είναι ελαφρώς χαμηλότερης ποιότητας από το αλεύρι σολομού, μόνο και μόνο επειδή δεν προσδιορίζει ποιος τύπος ψαριού χρησιμοποιείται. Συχνά, τα ιχθυάλευρα παρασκευάζονται από ό,τι είναι η φθηνότερη επιλογή στην αγορά ή από ψάρια τροφοδοσίας. Αυτό δεν κάνει απαραίτητα τα ψάρια χαμηλότερης ποιότητας. Ωστόσο, επειδή το είδος του ψαριού δεν είναι ρητά γνωστό, μπορεί να υποτεθεί ότι είναι χαμηλότερης ποιότητας.
Με αυτά τα παραπάνω, τα περισσότερα ψαράλευρο παρέχουν μια ποικιλία διαφορετικών συστατικών που είναι δύσκολο να τα βρεις στην τροφή για σκύλους διαφορετικά. Για παράδειγμα, τα ψάρια έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε DHA και άλλα ω-λιπαρά οξέα. Αυτά υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος και του τριχώματος του σκύλου σας. Επιπλέον, αυτά τα λιπαρά οξέα είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του εγκεφάλου σε κουτάβια - γεννημένα και αγέννητα.
Στην πραγματικότητα, πολλά κουτάβια μπορεί να ωφεληθούν από την προσθήκη μουρουνέλαιου στην τροφή τους, το οποίο παρέχει επίσης υψηλά επίπεδα ωμέγα λιπαρών οξέων.
Συμπέρασμα
Το γεύμα σολομού είναι ένα εξαιρετικά υψηλής ποιότητας συστατικό. Συχνά, το γεύμα σολομού εμφανίζεται σε ξηρές τροφές για σκύλους, καθώς αυτές οι τροφές έχουν χαμηλότερα επίπεδα υγρασίας. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα το γεύμα σολομού, ειδικά επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ωμέγα-λιπαρά οξέα.
