Οι κατσίκες είναι διασκεδαστικό να τις βλέπεις, αλλά μπορεί να γίνουν νταήδες αν οι άνθρωποι πλησιάσουν πολύ κοντά τους, εκτός και αν ανατρέφονται ως κατοικίδια στενής οικογένειας και όχι ως ζώα φάρμας. Είναι εύκολο να σκεφτεί κανείς ότι η κατσίκα είναι κατσίκα, αλλά υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι κατσίκων που αξίζουν την αναγνώριση ως τη δική τους μοναδική ράτσα. Μερικοί είναι μεγάλοι παραγωγοί γάλακτος, ενώ άλλοι είναι δημοφιλείς για το κρέας τους. Άλλοι πάλι είναι πιο γνωστοί ως κατοικίδια. Ακολουθεί μια σύνοψη 20 δημοφιλών φυλών αιγών.
Οι 20 δημοφιλείς τύποι φυλών αιγών
1. The LaMancha Goat
Θεωρούμενες κατσίκες γαλακτοπαραγωγής, αυτά τα ζώα είναι ανθεκτικά και αντέχουν στις περισσότερες καιρικές συνθήκες. Η κατσίκα LaMancha έχει μικροσκοπικά αυτιά και μεγάλη στρογγυλή κοιλιά. Αυτά τα μυώδη ζώα παράγουν γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπος, που προσφέρει πλούσια γεύση και λεία υφή. Αυτή η ράτσα κατσίκας είναι περίεργη, στοργική και διαδραστική με τα άλλα ζώα και τους ανθρώπους που περνούν χρόνο γύρω τους.
2. The Alpine Goat
Οι Αλπικές Κατσίκες προέρχονται από τις Ελβετικές Άλπεις και εισήχθησαν στον υπόλοιπο κόσμο πριν από πολλές δεκαετίες. Αυτές οι κατσίκες είναι μεγάλες σε μέγεθος, με τα αρσενικά να φτάνουν τα 32 ίντσες σε ύψος ως ενήλικες. Έχουν κοντά μαλλιά που είναι μονόχρωμα. Είναι γνωστό ότι είναι χαριτωμένοι όταν κινούνται, ωστόσο μπορούν να έχουν ισχυρή θέληση όταν οι άνθρωποι που δεν αναγνωρίζουν πλησιάζουν πολύ.
3. The Toggenburg Goat
Πιστεύεται ότι αυτή η ράτσα κατσίκας είναι από τις παλαιότερες στον κόσμο. Η κατσίκα Toggenburg έχει μακριά, όρθια αυτιά και μακριά γενειάδα που τους δίνει μια σοφή ματιά. Έχουν καφέ ή γκρι παλτό με λευκά σημάδια και κοντά, δυνατά πόδια που κινούνται πιο γρήγορα από ό,τι φαίνονται ικανά. Αυτή η φυλή παράγει γάλα με χαμηλά λιπαρά, το οποίο δεν είναι ιδανικό για την παρασκευή βουτύρου, κρέμας ή τυριού.
4. The Nubian Goat
Οι κατσίκες Nubian είναι χαριτωμένες, στοργικές, διασκεδαστικές και γεμάτες προσωπικότητα. Κάνουν εξαιρετικά κατοικίδια, αλλά είναι επίσης αποτελεσματικοί παραγωγοί γάλακτος. Επειδή έχουν τόσο μεγάλη περίοδο αναπαραγωγής, μπορούν να παράγουν γάλα σχεδόν όλο το χρόνο. Αυτές οι κατσίκες έχουν μακριά αυτιά που κρέμονται στις πλευρές του κεφαλιού τους, με αποτέλεσμα να φαίνονται λίγο λυπημένοι. Ωστόσο, αφού περάσετε χρόνο με μια κατσίκα Nubian, θα διαπιστώσετε ότι είναι φυσικά χαρούμενοι.
5. The Myotonic Goat
Αυτές οι ενδιαφέρουσες κατσίκες γεννιούνται με ένα υπολειπόμενο γονίδιο που κάνει τους μύες τους να κλειδώνουν όταν φοβούνται ή τρομάζουν. Όταν συμβεί αυτό, πέφτουν - αλλά μόνο προσωρινά. Η κατσίκα Myotonic εκτράφηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες και είναι δημοφιλής στις περισσότερες αγροτικές και αγροτικές τοποθεσίες σε όλη τη χώρα. Είναι βαριά μυώδης και οι μπάλες έχουν παχιά, μακριά γούνα και θαμνώδη γένια.
6. The Verata Goat
Τα πιο εντυπωσιακά πράγματα για τις κατσίκες Verata είναι τα κέρατά τους. Μεγαλώνουν τόσο πολύ που αρχίζουν να στρίβουν, με αποτέλεσμα να μοιάζουν με μεγάλα κλαδιά δέντρων. Αυτές οι κατσίκες βρίσκονται κυρίως στη Βέρα της Ισπανίας, από όπου και κατάγονται. Συνήθως εκτρέφονται για την παραγωγή γάλακτος και τυριού, αλλά μερικά εκτρέφονται για κρέας. Αυτές οι κατσίκες έχουν κοντά μαύρα ή γκρίζα μαλλιά που λάμπουν ζωηρά κάτω από το φως του ήλιου.
7. The Boer Goat
Αυτές οι κατσίκες αναπτύχθηκαν στη Νότια Αφρική για το κρέας τους. Σήμερα, πιστεύεται ότι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κατσίκια που εκτρέφονται για κρέας σε όλο τον κόσμο. Η κατσίκα Boer είναι ανθεκτική και μπορεί να αντέξει τις υψηλές και υγρές θερμοκρασίες καλύτερα από πολλές άλλες φυλές αιγών. Έχουν πλήρως λευκό σώμα και σκούρα καφέ κεφάλια, με αποτέλεσμα να μοιάζουν λίγο με αγελάδες.
8. Η ισπανική κατσίκα
Με καταγωγή από την Ισπανία, αυτές οι κατσίκες έφτασαν στις Ηνωμένες Πολιτείες μέσω του Μεξικού και τώρα μπορούν να βρεθούν να ευδοκιμούν σε όλη τη χώρα. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στο Τέξας επειδή μπορούν να χειριστούν τον καλοκαιρινό καιρό τόσο αποτελεσματικά. Κυκλοφορούν σε μεγάλη γκάμα χρωμάτων, όπως λευκό, καφέ, μαύρο και γκρι, και τα μαλλιά τους μπορεί να έχουν πολλά σχέδια.
9. The Sable Goat
Πρόκειται για κατσίκες μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους που είναι βαρείς παραγωγοί γάλακτος που έχει μεταξύ 3-4% λιπαρά. Η κατσίκα Sable μπορεί να ζυγίζει έως και 145 λίβρες όταν είναι ώριμη και έχει ζωηρές προσωπικότητες, που μπορεί να τις καταστήσει επικίνδυνες για τα μικρά παιδιά και τα ζώα. Έχουν μακρύ λαιμό, λεπτά πόδια και μικρές ουρές που τους δίνουν μια παιχνιδιάρικη εμφάνιση.
10. The Saanen Goat
Η κατσίκα Saanen είναι ιθαγενής της Ελβετίας, όπου απολάμβαναν τη ζωή στην κοιλάδα πριν εξαπλωθούν σε διαφορετικά περιβάλλοντα σε όλη την Ευρώπη. Αυτές οι κατσίκες έχουν άσπρα ή κρεμ μαλλιά, και μερικές έχουν μικρές κηλίδες χρώματος διάσπαρτες σε όλο τους το σώμα. Τα όρθια αυτιά τους είναι στραμμένα προς τα εμπρός, γεγονός που τους δίνει μια εγρήγορση. Προτιμούν να ζουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες.
11. The Oberhasli Goat
Πρόκειται για ορεινές κατσίκες που λατρεύουν να σκαρφαλώνουν και να πηδούν. Έχουν λαμπερά καστανά μαλλιά και μαύρα κεφάλια, μυτερά αυτιά και ζυμωμένα μάτια στα οποία είναι δύσκολο να αντισταθείς. Έχουν μαύρα σημάδια που πηγαίνουν από τα μάτια τους μέχρι τις άκρες του ρύγχους τους. Η κατσίκα Oberhasli είναι αξιαγάπητη και διαδραστική, καθιστώντας την καλά κατοικίδια και παραγωγούς γάλακτος.
12. The Guernsey Goat
Αυτή η ράτσα αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και είναι μία από τις μικρότερες κατσίκες γαλακτοπαραγωγής που υπάρχουν. Αυτές οι κατσίκες είναι υπάκουες, ευγενικές και εύκολες στη φροντίδα τους. Είναι αποτελεσματικοί παραγωγοί γάλακτος και είναι δημοφιλή κατοικίδια μεταξύ των κλαμπ 4H. Η γούνα τους μπορεί να είναι οποιαδήποτε απόχρωση του χρυσού, από κρεμ έως μπρονζέ. Τα μεσαίου μήκους μαλλιά τους τους κάνουν να φαίνονται παχουλές, αλλά έχουν ταιριαστό σώμα κάτω από όλα.
13. Η Νιγηριανή Κατσίκα Νάνος
Η κατσίκα νάνος της Νιγηρίας είναι ένα συμπαγές ζώο με φωτεινά, έντονα μάτια και διασκεδαστική προσωπικότητα. Το αφρικανικό τους υπόβαθρο τα καθιστά κατάλληλα για θερμότερα κλίματα, αλλά μπορούν να τα πάνε καλά σε δροσερές περιοχές εάν έχουν καταφύγιο για να ζεσταθούν. Δεν υπάρχει σύνολο χρωμάτων που πρέπει να είναι αυτό το κατσίκι, αλλά τα πιο συνηθισμένα είναι το μαύρο, το λευκό και χρυσοκαφέ.
14. The Kalahari Red Goat
Αυτή η φυλή προέρχεται από την έρημο Καλαχάρι, επομένως ευδοκιμεί σε ξηρά, ζεστά κλίματα, αν και μπορούν να προσαρμοστούν σε πιο δροσερό και υγρό καιρό. Αυτές οι κατσίκες είναι ανθεκτικές στα παράσιτα και τις ασθένειες, γεγονός που τις καθιστά δημοφιλείς στους παραγωγούς γάλακτος και κρέατος. Έχουν μακριά κέρατα που κυρτώνουν και στρίβουν, χοντρά κεφάλια, πεσμένα αυτιά και κοντά αλλά γεμάτα γένια.
15. Η Μαύρη Κατσίκα της Βεγγάλης
Η μαύρη κατσίκα της Βεγγάλης βρίσκεται στο Μπαγκλαντές και τις γύρω περιοχές. Έχουν συνήθως μαύρο χρώμα, αλλά μπορεί να είναι και γκρι ή καφέ. Η μαύρη κατσίκα της Βεγγάλης δεν είναι αποτελεσματικός παραγωγός γάλακτος, επομένως συνήθως εκτρέφονται για κρέας. Το δέρμα τους χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για την παραγωγή ρούχων, παπουτσιών και άλλων δερμάτινων προϊόντων.
16. The Rangeland
Αυτές οι ανθεκτικές κατσίκες έχουν χαμηλή συντήρηση και απαιτούν ελάχιστη έως καθόλου περιποίηση. Η κατσίκα Rangeland είναι δημοφιλής σε όλη την Αυστραλία και αποτελεί ένα μεγάλο ποσοστό του συνόλου του κατσικίσιου κρέατος που παράγεται στη χώρα. Είναι μαύρα, καφέ ή λευκά και μπορεί να έχουν χρωματιστά σημάδια οπουδήποτε στο σώμα τους.
17. The Kiko Goat
Αυτές οι γούνινες κατσίκες έχουν εντυπωσιακά πολυτελή μαλλιά που έχουν συνήθως λαμπρό λευκό χρώμα. Μπορεί να έχουν καφέ ή μαύρα σημάδια κάπου στο σώμα τους. Τα όρθια αυτιά τους τα κάνουν να φαίνονται περίεργα και το μυώδες σώμα τους τα κάνει αρκετά δυνατά ώστε να αντιστέκονται στα αρπακτικά όταν χρειάζεται. Ο τράγος Kiko είναι δραστήριος, αθλητικός και περίεργος, επομένως χρειάζονται άφθονο χώρο για να περιπλανηθούν.
18. The Angora Goat
Αυτή είναι η πιο μοναδική εμφάνιση κατσίκας από όλες. Το μοχέρ της κατσίκας Angora είναι εξαιρετικά πολύτιμο, χάρη στην απαλή και ανθεκτική υφή και τη σούπερ σγουρή φύση του. Αυτές οι κατσίκες παράγουν έως και το 25% του σωματικού τους βάρους σε μοχέρ κάθε χρόνο. Αν δεν ήταν για τα μακριά κέρατά τους, μπορεί να τα θεωρήσουν τεράστια σκυλιά από μακριά.
19. The Pygmy Goat
Οι πυγμαίοι κατσίκες είναι μικρές, συμπαγείς κατσίκες που είναι πιο δημοφιλείς ως κατοικίδια και όχι ως ζώα που παράγουν κρέας ή γάλα. Ενώ παράγουν γάλα και μπορούν να συντηρήσουν μια μικρή οικογένεια, αγαπιούνται περισσότερο για τη χαρούμενη, εξωστρεφή προσωπικότητά τους και την ικανότητά τους να δένονται καλά με τους ανθρώπους. Τους αρέσει να περνούν χρόνο με άλλες κατσίκες και κοτόπουλα.
20. The Savanna Goat
Αυτές είναι βαριές κατσίκες που είναι συνήθως ολόλευκες, αλλά ένα μικρό χρώμα μπορεί να εμφανιστεί εδώ και εκεί. Τα αρσενικά έχουν λεπτά γένια και μεσαίου μεγέθους κέρατα. Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά έχουν μακριά, δισκέτα αυτιά που μερικές φορές ξεπερνούν το μήκος του ρύγχους τους. Οι κοντές ουρές τους συνήθως στέκονται πάνω από την πλάτη τους εκτός αν νιώθουν εκφοβισμό ή απειλή.
- Τι τρώνε οι κατσίκες στην άγρια φύση και ως κατοικίδια;
- Μπορούν οι κατσίκες να κολυμπήσουν; Τους αρέσει;
- Γιατί οι κατσίκες χτυπούν το κεφάλι; Τι πρέπει να γνωρίζετε!
Τελικά Σχόλια
Με τόσα πολλά διαφορετικά είδη κατσικιών που υπάρχουν, τα νοικοκυριά, οι αγρότες και οι εμπορικοί παραγωγοί γαλακτοκομικών προϊόντων και κρέατος είναι βέβαιο ότι θα βρουν τις τέλειες ράτσες για τις ανάγκες και τις προτιμήσεις τους. Εάν σχεδιάζετε να αποκτήσετε μια κατσίκα ως κατοικίδιο, αφιερώστε χρόνο για να γνωρίσετε μερικές διαφορετικές φυλές φιλικές προς τους ανθρώπους για να μάθετε με ποιες τα πάει καλύτερα η οικογένειά σας. Σας ενδιαφέρει κάποια από τις ράτσες κατσίκων της λίστας μας; Αν ναι, ποιες; Ενημερώστε μας αφήνοντας ένα σχόλιο!
Δείτε επίσης:
- Αίγες που λιποθυμούν (Myotonic): Γεγονότα, Διάρκεια ζωής, Οδηγός Συμπεριφοράς & Φροντίδας (με εικόνες)
- Πόσο κοστίζει μια κατσίκα; (Οδηγός τιμών 2021)
