Όλοι τρώμε ψωμί με κάποια μορφή: σίκαλη, λευκό, δημητριακά ολικής αλέσεως, τοστ, κράκερ. Στις πολλές ποικιλίες του, το ψωμί είναι ένα εύχρηστο και νόστιμο φαγητό που μπορεί να είναι μέρος ενός σνακ ή ενός από τα καθημερινά σας γεύματα. Αλλά πόσο υγιεινό είναι το ψωμί για το χάμστερ σας;
Θα έπρεπε να σκεφτείς να δώσεις ψωμί στο χάμστερ σου;Η σύντομη απάντηση είναι ναι. Το ψωμί είναι γενικά ασφαλές για το χάμστερ σας, αλλά υπάρχουν ορισμένα είδη ψωμιού που πρέπει να αποφεύγετε. Αν σκέφτεστε να προσθέσετε ψωμί στη διατροφή του χάμστερ σας, υπάρχουν μερικές ανησυχίες που πρέπει να γνωρίζετε.
Δίαιτα ενός χάμστερ
Το όνομα «χάμστερ» στην πραγματικότητα προέρχεται από τη γερμανική λέξη «hamstern», που σημαίνει «θησαυρίζω». Λαμβάνοντας υπόψη τον τρόπο με τον οποίο τα χάμστερ συσσωρεύουν την τροφή τους βάζοντάς την στις θήκες στα μάγουλά τους, ονομάστηκαν εύστοχα.
Τα χάμστερ είναι εγγενή στο Βέλγιο, τη Ρουμανία, την Ελλάδα και τη βόρεια Κίνα, αλλά αρχικά ανακαλύφθηκαν στη Συρία και μεταφέρθηκαν στη Βόρεια Αμερική το 1936. Το άγριο χάμστερ ζει σε ξηρές και θερμές περιοχές όπως οι περιφέρειες των ερήμων, σαβάνες και αμμόλοφοι.
Στην άγρια φύση, τα χάμστερ είναι παμφάγα ζώα και τρώνε μια ποικιλία από δημητριακά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, λαχανικά, έντομα και φρούτα. Το οικόσιτο χάμστερ ικανοποιεί τις διατροφικές του ανάγκες με σφαιρίδια του εμπορίου που έχουν δημιουργηθεί ειδικά για χάμστερ. Καταναλώνουν επίσης μια ποικιλία σπόρων σε συνδυασμό με μικρές ποσότητες λαχανικών, βοτάνων και φρούτων.
Πού ταιριάζει το ψωμί στη διατροφή του χάμστερ; Τελικά, κάποιο ψωμί περιέχει δημητριακά και σπόρους, οπότε ίσως είναι ένα υγιεινό γεύμα ή σνακ για το χάμστερ σας; Θα εξετάσουμε τα διάφορα είδη ψωμιού και αν είναι κατάλληλα ή όχι για το κατοικίδιό σας.
Ψωμί, Ένδοξο Ψωμί
Στο πολύ βασικό του επίπεδο, το ψωμί παρασκευάζεται από μαγιά, δημητριακά και νερό αρτοποιίας. Ο κόκκος που χρησιμοποιείται θα καθορίσει το είδος του ψωμιού που παρασκευάζεται. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία ψωμιού διαθέσιμη, επομένως θα ρίξουμε μια ματιά στα πιο κοινά ψωμιά και θα συζητήσουμε τα πλεονεκτήματα του καθενός για να σας βοηθήσουμε να αποφασίσετε εάν είναι ασφαλές για το χάμστερ σας να φάει.
Λευκό ψωμί
Το λευκό ψωμί έχει τη φήμη ότι είναι το πρόχειρο φαγητό όλων των ψωμιών. Ο κόκκος που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ψωμιού αποτελείται από πίτουρο, φύτρο και ενδοσπέρμιο, αλλά είναι το πίτουρο και το φύτρο που συγκρατούν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Για να γίνει το άσπρο αλεύρι αφαιρείται το πίτουρο και το φύτρο, γι' αυτό και το λευκό ψωμί θεωρείται το λιγότερο θρεπτικό από όλα τα ψωμιά. Ωστόσο, κάποιο λευκό ψωμί έχει βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και επιπλέον ασβέστιο και φυτικές ίνες.
Brown Bread vs Whole Grain Bread
Ορισμένες ποικιλίες μαύρου ψωμιού παίρνουν το καφέ τους χρώμα από μελάσα και όχι απαραίτητα από δημητριακά ολικής αλέσεως. Ακόμη και κάποιο ψωμί, όπως το μέλι σιτάρι, το πολύσπορο και το επτάκοκκο, μπορεί να περιλαμβάνουν κόκκους σιταριού, αλλά δεν παρασκευάζονται απαραίτητα με σιτάρι ολικής αλέσεως.
Όταν αγοράζετε το ψωμί σας, φροντίστε να κοιτάξετε τη λίστα συστατικών για τις λέξεις «100% ολικής αλέσεως» και τυχόν συστατικά που αναφέρονται πρώτα με τη λέξη «ολόκληρο», όπως αλεύρι ολικής σίκαλης ή ολικής αλέσεως. Η Εθνική βάση δεδομένων θρεπτικών στοιχείων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ αναφέρει ότι μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει 69 θερμίδες, 4 g πρωτεΐνης, 132 mg νατρίου, 2 g σάκχαρα, 12 g υδατάνθρακες, 2 g φυτικές ίνες και είναι χαμηλή σε λιπαρά. και χοληστερόλη.
Ψωμί σίκαλης
Το ψωμί σίκαλης παρασκευάζεται γενικά από συνδυασμό κόκκων σίκαλης και αλεύρου σίκαλης. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες ψωμιού σίκαλης, όπως το σκούρο, το ανοιχτόχρωμο, το μαρμάρινο και το Pupernickel.
Η σκούρα σίκαλη, όπως και το ψωμί ολικής αλέσεως, παρασκευάζεται από σπόρους ολικής αλέσεως, αλλά υπάρχουν σκουρόχρωμες ποικιλίες σίκαλης (όπως το μαύρο ψωμί) που χρωματίζονται με στιγμιαίο καφέ, σκόνη κακάο ή μελάσα.
Το ελαφρύ ψωμί σίκαλης παρασκευάζεται από λευκό αλεύρι σίκαλης, το οποίο όπως το λευκό ψωμί, προέρχεται από το ενδοσπέρμιο του κόκκου σίκαλης.
Η μαρμάρινη σίκαλη είναι φτιαγμένη από σκούρα και ανοιχτόχρωμη σίκαλη που τυλίγονται μαζί, και το pumpernickel αποτελείται από χοντροαλεσμένους ολόκληρους κόκκους σίκαλης.
Το ψωμί σίκαλης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα περισσότερα ψωμιά από λευκό και ολικής αλέσεως και δεν επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στον ίδιο βαθμό.
Flatbread
Πολλά είδη flatbreads συναντώνται σε όλο τον κόσμο. Πίτα από τη Μέση Ανατολή, τορτίγια από το Μεξικό, naan από την Ινδία και focaccia από την Ιταλία, για να αναφέρουμε μερικά. Τα flatbreads φτιάχνονται με διαφορετικά συστατικά – οι τορτίγιες είναι φτιαγμένες από καλαμπόκι – αλλά πολλές είναι φτιαγμένες με αλάτι, αλεύρι και νερό, ενώ μερικές μπορεί να περιέχουν μαγιά.
Το μειονέκτημα για τα χάμστερ
Λοιπόν, αυτά είναι πολλά ψωμιά, αλλά ποια είναι εντάξει για το χάμστερ σας; Επειδή η διατροφή ενός χάμστερ αποτελείται κυρίως από σπόρους, το ψωμί δεν είναι απαραίτητα το καλύτερο πράγμα για αυτούς, αλλά θα εξετάσουμε τους λόγους και γιατί όχι για να προσδιορίσουμε καλύτερα ποια ψωμιά πρέπει να αποφεύγονται εντελώς και ποια είναι εντάξει περιστασιακά. μικρό σνακ.
Υλικά & Καρυκεύματα
Μερικά ψωμιά και κράκερ περιέχουν πρόσθετα συστατικά και καρυκεύματα που δεν είναι καλά για το χάμστερ σας. Υπάρχουν επίσης χημικές ουσίες και πρόσθετα που μπορεί να βρείτε σε αυτά τα είδη, επομένως, και πάλι, αποφύγετε τυχόν κράκερ με πρόσθετα συστατικά και καρυκεύματα που προορίζονται πραγματικά μόνο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Το ψωμί περιέχει πολύ άμυλο και γλουτένη. Το σιτάρι ολικής αλέσεως περιέχει λιγότερο άμυλο από το λευκό, αλλά όλα τα ψωμιά έχουν γενικά υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Η μαγιά και το αλάτι είναι άλλα συστατικά που βρίσκονται συνήθως στο μεγαλύτερο μέρος του ψωμιού. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, αλάτι, άμυλο, υδατάνθρακες θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε ορισμένα προβλήματα υγείας για το χάμστερ σας, όπως διαβήτη, παχυσαρκία, αλλεργίες, ακόμη και θάνατο.
Σημεία ασθένειας
Σύμφωνα με το RSCPA, εάν ένα χάμστερ εμφανίσει διακριτικά σημάδια αδιαθεσίας, θα μπορούσε να είναι σημάδι ότι πονάει σοβαρά ή είναι σοβαρά άρρωστο. Εάν παρατηρήσετε ότι το χάμστερ σας εμφανίζει κάποιο από τα παρακάτω συμπτώματα, πρέπει να το πάρετε αμέσως στον κτηνίατρό σας:
- Αστάθεια ή δυσκολία στο περπάτημα
- Δεν πίνω ούτε τρώω
- Μάτια θαμπά ή βυθισμένα
- Επίμονος βήχας ή φτέρνισμα
- Γρήγορη αύξηση βάρους ή απώλεια βάρους
- Αδιάφορος όταν είναι κανονικά ενεργός
- κουτσάρισμα ή αποφυγή χρήσης άκρου
- Υπερβολικό ποτό
- Ζεστό, πρησμένο και σφιχτό στομάχι
- Διάρροια
- Κάθομαι σε καμπουριασμένη θέση
- Δυνατή αναπνοή
- τριχόπτωση
- Απόκριση από τα αυτιά, τα μάτια ή τη μύτη κ.λπ.
- Μη φυσιολογικά εξογκώματα ή εξογκώματα
Αυτά τα συμπτώματα είναι ένας γενικός οδηγός ορισμένων από τα σημάδια της ασθένειας σε ένα χάμστερ και δεν σχετίζονται συγκεκριμένα με ένα χάμστερ που έχει φάει ψωμί. Ωστόσο, μερικά από αυτά τα σημάδια μπορεί να εμφανιστούν εάν ταΐζετε πολύ το χάμστερ σας ή το λάθος είδος ψωμιού.
Στοματική Υγεία
Οι θήκες για τα μάγουλα του χάμστερ είναι ιδανικές για την αποθήκευση τροφής, αλλά είναι επιρρεπείς σε κρούσεις. Η τροφή που είναι πιθανό να είναι κολλώδης μπορεί να κολλήσει στο εσωτερικό των σακουλών στο μάγουλο του χάμστερ και να προκαλέσει μόλυνση. Αν πρόκειται να δώσετε ψωμί στο χάμστερ σας, είναι καλύτερο να του δώσετε ξηρές κρούστες ή κράκερ.
Οι σκληρές, ξηρές κρούστες μπορούν επίσης να βοηθήσουν τη στοματική υγεία του χάμστερ σας. Όπως όλα τα τρωκτικά, έτσι και τα χάμστερ πρέπει να ροκανίζουν πράγματα καθώς τα δόντια τους μεγαλώνουν καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Παρέχοντάς τους μαλακά ξύλινα μπλοκ και τις σκληρές κρούστες που έχουν ήδη αναφερθεί μπορεί να τους βοηθήσει να φθείρουν τα δόντια τους.
Συμπέρασμα
Ο τελευταίος λόγος για το θέμα είναι ότι το να δίνετε στο χάμστερ σας λίγο ψωμί περιστασιακά δεν πρέπει να τον βλάψει. Αρκεί το ψωμί να είναι ολικής αλέσεως και να κολλήσετε στις πιο σκληρές, τραγανές κρούστες. Ενώ ορισμένα είδη ψωμιού είναι καλά για τους ανθρώπους, υπάρχουν αρκετοί κίνδυνοι για το χάμστερ σας. Συνολικά, ενώ το ψωμί δεν είναι το χειρότερο πράγμα που θα μπορούσατε να δώσετε στο χάμστερ σας, σίγουρα δεν είναι και το καλύτερο. Φτιάξτε τα κράκερ και το ψωμί σας από την αρχή όπου έχετε τον έλεγχο των συστατικών. Αυτό θα μπορούσε να κάνει ένα πιο ασφαλές και πιο αποδεκτό σνακ για το χάμστερ σας, αλλά και πάλι, μόνο μικρές ποσότητες με μέτρο.
Προσέξτε για τυχόν προβλήματα με το χάμστερ σας, αν βάζει τα δοντάκια του σε ψωμί που δεν του έχετε ετοιμάσει και φέρτε τον στον κτηνίατρο εάν υποψιάζεστε ότι υπάρχουν προβλήματα με την υγεία του. Να θυμάστε ότι το χάμστερ σας είναι ένα μικρό πλάσμα του οποίου οι διατροφικές ανάγκες καλύπτονται με σφαιρίδια, σπόρους και περιστασιακά φρούτα και λαχανικά και ίσως, για να είστε ασφαλείς, αποφύγετε το ψωμί και τα κράκερ για να διατηρήσετε το χάμστερ σας σε βέλτιστη υγεία.
