Αν και δεν είναι ένα παραγωγικό στρώμα, η πάπια της Ρουέν ανατρέφεται για το κρέας της καθώς και για εμφάνιση και ως κατοικίδιο. Το πουλί θεωρείται υπάκουο και εύκολο στην ανατροφή και το μέγεθός του σημαίνει ότι δεν είναι το καλύτερο στο πέταγμα. Μοιάζουν και ενεργούν παρόμοια με την πρασινολαπιά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν κάνουν πολύ θόρυβο ούτε προκαλούν μεγάλη φασαρία. Η μεγαλύτερη προσπάθεια που απαιτείται για την εκτροφή αυτής της φυλής θα είναι να διασφαλιστεί ότι έχουν ένα ασφαλές περίβλημα που να είναι ασφαλές από τα αρπακτικά.
Γρήγορες πληροφορίες για τις πάπιες της Ρουέν
| Τόπος προέλευσης: | Γαλλία |
| Χρήσεις: | |
| Drake (Άνδρας) Μέγεθος: | 9–10 λίβρες |
| Γυναικείο Μέγεθος: | 8–9 λίβρες |
| Χρώμα: | |
| Lifespan: | 8–12 ετών |
| Κλιματική Ανοχή: | μπορεί να ανεχθεί τα περισσότερα κλίματα |
| Επίπεδο φροντίδας: | Easy |
| Παραγωγή: | 125 αυγά το χρόνο |
Rouen Duck Origins
Αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στην περιοχή του Ροδανού της Γαλλίας, η Ρουέν όπως τη γνωρίζουμε σήμερα αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία γύρω στο 1800. Στην Αγγλία, οι κτηνοτρόφοι ουσιαστικά διπλασίασαν το μέγεθος του πουλιού και του έδωσαν μεγαλύτερο σώμα. Το Rouen ήρθε για πρώτη φορά στις ΗΠΑ το 1850, που εισήχθη από τον D. W. Λίνκολν στη Μασαχουσέτη και έγινε δεκτός στο Πρότυπο Τελειότητας της Αμερικανικής Ένωσης Πουλερικών το 1874.
Το πουλί ανατράφηκε αρχικά ως πάπια φάρμας για όλες τις χρήσεις πριν γίνει δημοφιλές ως πουλιά επίδειξης. Θεωρούνται πλέον μια από τις πιο δημοφιλείς ράτσες παπιών βαρέων βαρών, φτάνοντας μέχρι και τα 10 κιλά σε βάρος. Ωστόσο, τα Rouen Ducks παραγωγής είναι ελαφρώς μικρότερα και πιο αδύνατα, συνήθως ζυγίζουν περίπου 8 κιλά.
Χαρακτηριστικά πάπιας Ρουέν
Η πάπια της Ρουέν είναι μια πάπια βαρέων βαρών που μπορεί να ζυγίζει έως και 10 κιλά. Έχει μεγάλο σώμα και καμάρες στην πλάτη του από τους ώμους μέχρι την ουρά.
Ο drake έχει μαύρα μάτια, πορτοκαλί πόδια και κίτρινο χαρτονόμισμα. Το πάνω μέρος του λαιμού και της ουράς του είναι πράσινο, η πλάτη και το σώμα του είναι γκρι, ενώ το κεφάλι, ο λαιμός και η ουρά του είναι πράσινα. Η θηλυκή πάπια είναι καφέ με μαύρο σχέδιο. Έχει, επίσης, μαύρα μάτια και πορτοκαλί πόδια, αλλά έχει καφέ ράμφος.
Έχουν εκτραφεί διαφορετικές ποικιλίες χρωμάτων, αλλά αυτές δεν έχουν αναγνωριστεί επίσημα από την APA. Συνολικά, το Rouen μοιάζει πολύ με το Drake, αν και είναι πολύ μεγαλύτερο σε μέγεθος και κατασκευή.
Το πουλί είναι πειθήνιο και ευδιάθετο, αν και μπορεί να θυμώσει αν νιώσει ότι απειλείται ή αν πιστεύει ότι τα αυγά του ή τα μικρά του βρίσκονται σε κίνδυνο.
Η Ρουέν είναι επίσης ένα ήσυχο πουλί και, εφόσον διατηρείται ασφαλές και ασφαλές, θεωρείται μια εύκολη πάπια στη φροντίδα, καθιστώντας την καλή επιλογή για άπειρους φύλακες, όσους αναζητούν εύκολα κατοικίδια και για αγρότες που έχουν διατηρήσει αγριόπαπια στο παρελθόν.
Χρησιμοποιήσεις
Η πιο συνηθισμένη χρήση της Ρουέν είναι για το κρέας τους, επειδή, παρόλο που ορισμένες συγκεκριμένες ράτσες μπορούν να γεννούν έως και 125 αυγά το χρόνο, μερικές μπορεί να γεννούν μόλις 50 αυγά το χρόνο.
Αυτό που λείπει από τη φυλή στην παραγωγή αυγών, το αναπληρώνει περισσότερο από την απόδοση κρέατος, ωστόσο. Αν και το Rouen παραγωγής θεωρείται ώριμο στα 8 λίβρες, μπορεί να μεγαλώσει έως και 10 λίβρες, δίνοντας πολύ λεπτή γεύση κρέατος. Το κρέας θεωρείται λιχουδιά και πωλείται συχνότερα σε εστιατόρια. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν από άλλα πτηνά με βάση το κρέας, επομένως το επιπλέον κρέας έχει μεγάλη αξία.
Το μεγάλο μέγεθος και ο ξεχωριστός χρωματισμός της φυλής τα κάνει επίσης δημοφιλή ως φυλή επίδειξης και η υπάκουη φύση τους τα κάνει μια καλή επιλογή για πάπια στην αυλή ή κατοικίδιο.
Εμφάνιση & Ποικιλίες
Αν και έχουν εκτραφεί διαφορετικές χρωματικές παραλλαγές της Ρουέν, δεν αναγνωρίζονται επίσημα. Υπάρχουν πραγματικά μόνο δύο ποικιλίες: η κοινή και η τυπική.
- Η κοινή, ή παραγωγής, Ρουέν ωριμάζει στα 7–8 λίβρες. Είναι μεγαλύτερο από την παρόμοια όψη της Mallard αλλά όχι τόσο μεγάλη όσο η τυπική Rouen.
- Το τυπικό Ρουέν μεγαλώνει στα 10 κιλά και έχει πολύ μεγαλύτερο και πιο τετράγωνο σώμα. Ενώ η κοινή Ρουέν μπορεί να παράγει 125–150 αυγά το χρόνο, το πρότυπο συνήθως γεννά μόνο περίπου 50–100 αυγά σε μια ετήσια περίοδο.
Πληθυσμός
Η πάπια της Ρουέν απειλείται, πιθανότατα επειδή δεν είναι παραγωγικά στρώματα. Πιστεύεται ότι υπάρχουν λιγότερα από 10.000 από τα πουλιά σε όλο τον κόσμο σήμερα, συμπεριλαμβανομένων λιγότερων από 5.000 παραδειγμάτων αναπαραγωγής στις ΗΠΑ.
Είναι οι πάπιες της Ρουέν καλές για καλλιέργεια μικρής κλίμακας;
Οι Οι πάπιες της Ρουέν θεωρούνται καλή επιλογή για εκτροφή μικρής κλίμακας. Ενώ ακόμη και το πιο παραγωγικό παράδειγμα ωοπαραγωγής αυτής της φυλής δεν θα παράγει περισσότερα από 150 αυγά το χρόνο, δίνουν πολύ κρέας χάρη στο μεγάλο μέγεθός τους. Είναι επίσης εύκολο στη φροντίδα τους, θεωρούνται υπάκουα πουλιά και τις περισσότερες φορές περιγράφονται ως μεγαλοπρεπή. Είναι επίσης αθόρυβα, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για διατήρησή τους στην πίσω αυλή, καθώς και σε μια φάρμα μικρής κλίμακας.
Οι Οι πάπιες της Ρουέν προέρχονται από τη Γαλλία, αλλά ήταν στην Αγγλία όπου η πάπια εκτράφηκε στο σημερινό της μέγεθος. Σήμερα, εκτρέφονται συχνότερα για την παραγωγή κρέατος, αλλά μπορούν επίσης να είναι διπλής χρήσης και είναι δημοφιλείς για προβολή. Υπάκουα και ευδιάθετα πουλιά, η Ρουέν είναι ένα καλό πουλί για εκτροφή μικρής κλίμακας.
