Τα κουνέλια είναι μερικοί από τους πιο γνωστούς χορτοφάγους στο ζωικό βασίλειο. Ιδιαίτερα γνωστοί για την όρεξη τους για καρότα και χόρτα, οι ασαφείς φίλοι μας φαίνεται να μην έχουν τέλος στην απόλαυση των λαχανικών.
Μπορούν όμως τα κουνέλια να απολαμβάνουν όλα τα ίδια φαγητά με τους χορτοφάγους; Σίγουρα όχι. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για κάθε τύπο μανιταριού –ακόμη και το κοινό μανιτάρι μπορεί να είναι επιβλαβές ή θανατηφόρο όταν τρώγεται από ένα κουνέλι.
Διαβάστε για να μάθετε γιατί δεν πρέπει ποτέ να ταΐζετε το κουνέλι σας με μανιτάρια, καθώς και τι να κάνετε εάν το κουνέλι σας έχει φάει κατά λάθος μανιτάρια χωρίς την άδειά σας.
Όχι! Τα κουνέλια δεν μπορούν να φάνε μανιτάρια
Τα κουνέλια δεν μπορούν απολύτως να φάνε μανιτάρια. Τα άγρια μανιτάρια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα, αλλά ακόμη και τα μανιτάρια που αγοράζονται στο κατάστημα είναι ακατάλληλα για τη διατροφή του κουνελιού σας. Μην ταΐζετε το κουνέλι σας με μανιτάρια και να τα παρακολουθείτε όταν βρίσκεστε έξω για να βεβαιωθείτε ότι δεν τρώνε άγρια μανιτάρια.
Υπάρχουν κάποιοι τύποι μανιταριών που μπορούν να φάνε τα κουνέλια;
Ενώ η λέξη «μανιτάρι» μπορεί να υποδηλώνει μόνο εικόνες μαγειρικών μανιταριών – button, portabella ή shiitake – αναφέρεται σε οποιονδήποτε μύκητα με καρποφόρο σώμα. Λόγω του πόσο δύσκολη μπορεί να είναι η αναγνώριση των μανιταριών, είναι δύσκολο να πούμε με βεβαιότητα εάν υπάρχει ένας τύπος μανιταριού που μπορούν να φάνε τα κουνέλια.
Τα κοινά μανιτάρια και τα άγρια μανιτάρια είναι και τα δύο υπεύθυνα για τη δηλητηρίαση ή τη θανάτωση κουνελιών. Το μαγείρεμα των μανιταριών δεν θα τα κάνει ασφαλή για τα κουνέλια, ούτε και οποιαδήποτε άλλη προετοιμασία. Με λίγα λόγια, δεν υπάρχει κανένα είδος μανιταριού που να είναι ασφαλές για να ταΐσετε το κουνέλι σας.
Κίνδυνοι από μανιτάρια για κουνέλια
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, στο εγχειρίδιο Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins, δίνει το ακόλουθο πλαίσιο για τη δηλητηρίαση από μανιτάρια:
Οκτώ τοξίνες έχουν ταυτοποιηθεί ότι εμπλέκονται στη δηλητηρίαση από μανιτάρια: αμανιτίνη, γυρομιτρίνη, ορελανίνη, μουσκαρίνη, ιβοτενικό οξύ, μουσκιμόλη, ψιλοκυβίνη και κοπρίνη. Τόσο τα ωμά όσο και τα μαγειρεμένα μανιτάρια μπορεί να είναι αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, καθώς οι τοξικές ενώσεις τους δεν καταστρέφονται από τη θερμότητα.
Οι επιπτώσεις της δηλητηρίασης από μανιτάρια συνήθως περιλαμβάνουν βλάβη οργάνων, νευρολογική βλάβη, έμετο και διάρροια. Γνωστό ότι είναι ιδιαίτερα δύσκολο να αντιμετωπιστεί, η δηλητηρίαση από μανιτάρια συμβαίνει συχνότερα λόγω της τυχαίας κατάποσης ενός τοξικού είδους.
Τι σημαίνουν όλα αυτά για το κουνέλι σου; Αν και αγνοούμε μελέτες που έχουν στοχεύσει ειδικά τη δηλητηρίαση από μανιτάρια σε κουνέλια, οι κτηνίατροι απαγορεύουν αυστηρά να ταΐζετε τα μανιτάρια στο κουνέλι σας λόγω των αρνητικών επιπτώσεών τους. Ακόμη και για τα μανιτάρια που δεν είναι τοξικά για τον άνθρωπο, μπορούν να βλάψουν σοβαρά το ευαίσθητο πεπτικό σύστημα του κουνελιού σας.
Τι να κάνετε αν το κουνέλι σας τρώει μανιτάρια
Αν εσείς και το κουνέλι σας βρίσκεστε σε εξωτερικό χώρο και επιλέξουν να φάνε ένα άγριο μανιτάρι, είναι απαραίτητο να λάβετε γρήγορα μέτρα για να αποτρέψετε καταστροφικές συνέπειες. Καλέστε αμέσως τον κτηνίατρό σας και φέρτε ένα δείγμα από το μανιτάρι μαζί σας στον κτηνίατρο. Η δηλητηρίαση από μανιτάρια μπορεί να έχει ταχεία έναρξη και πρέπει να αντιμετωπιστεί το συντομότερο δυνατό για να αποφευχθεί οποιαδήποτε βλάβη στο κουνέλι σας.
Ακόμη κι αν το κουνέλι σας έχει καταφέρει να φάει ένα μαγειρικό μανιτάρι ενώ βρίσκεστε στο σπίτι σας, θα πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με τον κτηνίατρό σας. Αν και είναι πολύ λιγότερο πιθανό να αποδειχθεί θανατηφόρο από την κατάποση ενός άγριου μανιταριού, ακόμη και τα κοινά μανιτάρια οικιακής χρήσης μπορεί να προκαλέσουν τρομερή γαστρεντερική δυσφορία στο κουνέλι σας. Αν αφεθεί ανεξέλεγκτο, αυτό μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε ασθένεια ή θάνατο.
Σύνοψη
Τα μανιτάρια είναι ένα από τα ελάχιστα λαχανικά που τα κουνέλια δεν πρέπει οπωσδήποτε να τρώνε. Είτε καλλιεργούνται είτε άγρια, μπορεί να έχουν καταστροφικές επιπτώσεις στην υγεία του κουνελιού σας. Ποτέ μην προσπαθήσετε να ταΐσετε τα μανιτάρια του κουνελιού σας – και αν το κουνέλι σας τρώει μανιτάρια ενώ δεν το ψάχνετε, καλέστε αμέσως τον κτηνίατρό σας για βοήθεια.
- Μπορούν τα κουνέλια να φάνε πιπεριά; Τι πρέπει να γνωρίζετε!
- Μπορούν τα κουνέλια να τρώνε ραπανάκια; Τι πρέπει να γνωρίζετε!
- Μπορούν τα κουνέλια να φάνε ντομάτες; Τι πρέπει να γνωρίζετε!
