Το ρύζι σαφράν είναι ένα νόστιμο και αλμυρό πιάτο και οι σκύλοι μπορεί να μπουν στον πειρασμό να το φάνε. Πολλά σκυλιά απολαμβάνουν τη γεύση του ρυζιού και μπορεί να μην βλέπουν κανένα πρόβλημα με την κατανάλωση ρυζιού σαφράν. Ωστόσο, το θέμα με το ρύζι σαφράν είναι ότι περιέχει συστατικά που είναι επιβλαβή για τους σκύλους. Το σαφράν είναι γνωστό ότι είναι τοξικό για τους σκύλους και κάποιο ρύζι σαφράν μπορεί να περιλαμβάνει και άλλα επικίνδυνα συστατικά.
Έτσι, όσο κι αν εκλιπαρεί ο σκύλος σας, είναι καλύτερο να αποφύγετε να του ταΐζετε με ρύζι σαφράν. Το ρύζι σαφράν είναι μια επικίνδυνη τροφή για τους σκύλους και υπάρχουν πολύ πιο ασφαλείς και υγιεινές εναλλακτικές που μπορούν να φάνε οι σκύλοι.
Γιατί οι σκύλοι δεν πρέπει να τρώνε ρύζι σαφράν
Το Το σαφράν παρασκευάζεται από το φυτό Crocus sativus, γνωστό και ως φθινοπωρινός κρόκος. Χρειάζονται 4.000 στίγματα για να παραχθούν 25 γραμμάρια σαφράν. Υπάρχουν αρκετές τοξίνες που περιέχονται στο σαφράν, συμπεριλαμβανομένων των κροκινών, της σαφράναλ και της πικροκροκίνης, αλλά η σαφράναλ είναι πιθανό να είναι η προβληματική τοξίνη που προκαλεί νεφρική βλάβη, αναιμία και κατάθλιψη σε υψηλές δόσεις.
Τα βασικά συστατικά του ρυζιού σαφράν είναι το ρύζι μπασμάτι, το σαφράν, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το αλάτι kosher και ο ζωμός. Οι διαφορετικές εκδοχές του ρυζιού σαφράν μπορεί να περιλαμβάνουν πρόσθετα συστατικά όπως σκόρδο, κρεμμύδια, φύλλα δάφνης και κουρκουμά.
Ενώ οι περισσότερες παρτίδες ρυζιού σαφράν περιέχουν μόλις περίπου ¼ κουταλάκι του γλυκού σαφράν, δεν είναι καλή ιδέα να το ταΐσετε στον σκύλο σας. Δεν είναι σαφές πόσο τοξικό είναι το σαφράν για τους σκύλους, αλλά μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές. Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι 20 γραμμάρια σαφράν μπορεί να προκαλέσουν θάνατο σε σκύλους. Έτσι, οι σκύλοι μπορεί να χρειαστεί να φάνε μεγάλη ποσότητα σαφράν για να βιώσουν αρνητικές ή θανατηφόρες συνέπειες. Ωστόσο, είναι ακόμα πιθανό να αισθάνονται άρρωστοι αφού το φάνε, ειδικά για μικρότερους σκύλους.
Το Το ρύζι σαφράν περιλαμβάνει επίσης άλλα συστατικά που είναι επικίνδυνα για τους σκύλους, όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια, που ανήκουν και τα δύο στην οικογένεια Allium. Όλα τα φυτά της οικογένειας Allium είναι τοξικά για τους σκύλους. Όλα τα μέρη και οι μορφές αυτών των φυτών δεν είναι ασφαλή για τους σκύλους, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων και κονιοποιημένων μορφών. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι ο ζωμός που χρησιμοποιείται στο ρύζι σαφράν παρασκευάζεται συνήθως με κρεμμύδια ή σκόρδο.
Ορισμένες συνταγές με ρύζι σαφράν χρησιμοποιούν πρόσθετα μπαχαρικά, όπως φύλλα δάφνης, τα οποία είναι ένα άλλο συστατικό που είναι τοξικό για τους σκύλους. Οι συνταγές μπορούν επίσης να χρησιμοποιούν βούτυρο ή γκι αντί για ελαιόλαδο και αυτές οι μορφές λίπους δεν προσθέτουν καμία θρεπτική αξία στη διατροφή ενός σκύλου.
Τι να κάνετε αν ο σκύλος σας τρώει ρύζι σαφράν
Οι επιπτώσεις του ρυζιού σαφράν θα διαφέρουν από σκύλο σε σκύλο. Είναι πιθανό τα μικρότερα σκυλιά να αρρωστήσουν από την κατανάλωση μικρών ποσοτήτων ρυζιού σαφράν. Είναι επίσης πολύ πιθανό ο σκύλος σας να έχει στομαχικές διαταραχές αν φάει μεγάλη ποσότητα ρυζιού σαφράν.
Αν παρατηρήσετε ότι ο σκύλος σας έχει φάει μικρή ποσότητα ρυζιού σαφράν, παρακολουθήστε την κατάστασή του και αναζητήστε σημάδια στομαχικής διαταραχής. Ο σκύλος σας μπορεί να έχει διάρροια ή εμετό. Μερικοί σκύλοι μπορεί να αισθάνονται ναυτία, η οποία συχνά εκφράζεται με το γλείψιμο των χειλιών τους. Ο σκύλος σας μπορεί επίσης να χάσει την όρεξή του και να φαίνεται λήθαργος.
Αν ο σκύλος σας καταναλώνει μεγάλη ποσότητα ρυζιού σαφράν, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με τον κτηνίατρό σας. Είναι επίσης καιρός να πάτε τον σκύλο σας στον κτηνίατρο εάν η στομαχική διαταραχή επιμένει για περισσότερες από 24 ώρες. Η πορεία δράσης που θα ακολουθήσει ο κτηνίατρός σας θα εξαρτηθεί από τη σοβαρότητα της κατάστασης του σκύλου σας. Μερικοί σκύλοι που παρουσιάζουν σοβαρή τροφική δηλητηρίαση ή αφυδάτωση μπορεί να χρειαστούν θεραπεία με υγρά. Ο κτηνίατρός σας μπορεί επίσης να συνταγογραφήσει φάρμακα και να συστήσει μια ήπια διατροφή για να βοηθήσει τον σκύλο σας να αναρρώσει.
Καλύτερες εναλλακτικές στο σαφράν ρύζι
Ευτυχώς, μπορείτε να βρείτε ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις για το ρύζι σαφράν. Μπορείτε απλώς να αφήσετε στην άκρη απλό μαγειρεμένο ρύζι μπασμάτι ενώ ετοιμάζετε ρύζι σαφράν και να το δώσετε στον σκύλο σας. Οι σκύλοι δεν χρειάζονται αλάτι ή καρυκεύματα στο φαγητό τους, γι' αυτό είναι καλύτερο να σερβίρετε ρύζι μπασμάτι σκέτο.
Μπορείτε επίσης να ταΐσετε τον σκύλο σας χωρίς καρυκεύματα και μαγειρεμένα υλικά από πιάτα που συνδυάζονται καλά με ρύζι σαφράν. Για παράδειγμα, εάν φτιάχνετε ένα πιάτο με κοτόπουλο με ρύζι σαφράν, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μικρό κομμάτι κοτόπουλου χωρίς καρυκεύματα και να το ταΐσετε στον σκύλο σας. Οι σκύλοι μπορούν επίσης να απολαμβάνουν ορισμένα φρούτα και λαχανικά όπως αγγούρια, μήλα και πιπεριές.
Συμπέρασμα
Είναι καλύτερο να αποφύγετε να ταΐζετε τον σκύλο σας με ρύζι σαφράν γιατί έχει πολλαπλούς κινδύνους για την υγεία και δεν έχει πολλά θρεπτικά οφέλη. Ο σκύλος σας μπορεί να απολαύσει μερικές γευστικές λιχουδιές ενώ μαγειρεύετε ρύζι σαφράν, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων φρούτων και λαχανικών και μη καρυκευμένων κομματιών πλήρως μαγειρεμένου κρέατος. Εάν ο σκύλος σας καταλήξει να πιάσει κρυφά μια μπουκιά ρύζι σαφράν, φροντίστε να παρακολουθείτε την κατάστασή του και επικοινωνήστε με τον κτηνίατρό σας εάν εμφανίσει σημάδια στομαχικής διαταραχής ή τροφικής δηλητηρίασης.
