Οι κατσίκες είναι εξαιρετικά ζώα που κρατούν τα χωράφια σας καθαρά και παρέχουν γάλα για τυριά και άλλα προϊόντα. Οι κατσίκες έχουν τη φήμη ότι είναι ζωντανοί κάδοι σκουπιδιών που μπορούν να καταναλώσουν τα πάντα, αλλά ενώ μπορούν να δειπνήσουν με μεγάλη ποικιλία βρώσιμων ειδών, μπορούν να βλάψουν το πεπτικό τους σύστημα εάν τα ζώα δεν παρακολουθούνται προσεκτικά.
Οι κατσίκες είναι φυτοφάγα ζώα και χαίρονται να τσιμπολογούν ένα κομμάτι ψωμί, αλλά είναι καλό το ψωμί για να το φάνε; Σε μικρές ποσότητες, το ψωμί είναι εντάξει για τις κατσίκες, αλλά η κύρια πηγή της διατροφής τους πρέπει να προέρχεται από σανό, χόρτο και λαχανικά.
Όπως τα πρόβατα, τα βοοειδή, τα ελάφια και οι άλκες, οι κατσίκες είναι μηρυκαστικά ζώα. Έχουν ένα πολύπλοκο πεπτικό σύστημα με τέσσερα στομάχια και το άμυλο και οι φυτικές ίνες είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και την ανάπτυξη του ζώου. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, όπως το ψωμί, είναι ωφέλιμα για μια κατσίκα, αλλά πρέπει να είστε επιλεκτικοί όταν επιλέγετε είδη ψωμιού.
Ποιο ψωμί είναι πιο υγιεινό για τις κατσίκες;
Οι εμπορικοί παρασκευαστές ψωμιού ενδιαφέρονται μόνο για το πώς τα προϊόντα τους επηρεάζουν τον άνθρωπο και ορισμένα από τα πρόσθετα, τα αρώματα και τα συντηρητικά δεν είναι ωφέλιμα για το πεπτικό σύστημα μιας κατσίκας. Το να φτιάξετε φρεσκοψημένο ψωμί για την κατσίκα σας είναι πιο επίπονο από το να αρπάξετε μια τσάντα από το μπακάλικο, αλλά μπορείτε να ελέγξετε τι περιλαμβάνει η συνταγή και να αποτρέψετε το ζώο από το να φάει οτιδήποτε βλαβερό.
Σιταρόψωμο
Το ψωμί σίτου είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και το άμυλο σίτου είναι ευεργετικό για την πεπτική υγεία της κατσίκας. Εάν αγοράζετε ψωμί σίτου από το παντοπωλείο, ελέγξτε τα συστατικά για περιττά ή επιβλαβή συστατικά. Πριν από αρκετά χρόνια, οι εμπορικοί παρασκευαστές ψωμιού χρησιμοποιούσαν μια χημική ουσία για να βελτιώσουν την ελαστικότητα της ζύμης, αλλά όταν ένας πληροφοριοδότης αποκάλυψε την αλήθεια για την ουσία, οι αρτοποιοί άλλαξαν σοφά τις συνταγές τους. Η ίδια χημική ουσία χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή χαλιών γιόγκα, αλλά ευτυχώς, δεν αποτελεί πλέον κίνδυνο για τον άνθρωπο ή τις κατσίκες. Όταν δείτε μια μακρά λίστα με χημικά που δεν προφέρονται σε ένα σακουλάκι ψωμί, αφήστε το στην άκρη και ψάξτε για ψωμί από σταρένιο με αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη και νερό.
Ζυμωτό ψωμί
Οι κατσίκες μπορούν να τρώνε προζύμι και είναι πιο υγιεινό για τα ζώα από το ψωμί από σταρένιο. Περιέχει λιγότερες διαιτητικές ίνες από το σιτάρι και το λευκό ψωμί, αλλά έχει τη μισή περισσότερη ζάχαρη. Μικρές ποσότητες ζάχαρης είναι εντάξει για μια κατσίκα, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε ψωμί με λίγη ή καθόλου σακχαρόζη. Μόλις φτιάξετε ένα σπιτικό ορεκτικό για προζύμι, μπορείτε να φτιάξετε πολλά καρβέλια ψωμί κάθε εβδομάδα και να αποθηκεύσετε ένα πακέτο στο παντοπωλείο.
Λευκό ψωμί
Αν και δεν είναι τόσο θρεπτικό όσο το σιτάρι ή το προζύμι, το λευκό ψωμί είναι ένα υγιεινό σνακ για τις κατσίκες. Ωστόσο, ορισμένες μάρκες είναι φορτωμένες με ζάχαρη και θα πρέπει να παραδοθούν για καρβέλια με λιγότερη ζάχαρη. Το ψωμί με την πιο ήπια γεύση είναι το πιο υγιεινό είδος για τις κατσίκες σας. Αν και ο καθορισμός της μερίδας ψωμιού που είναι πιο ασφαλής για τις κατσίκες εξαρτάται από το είδος, την ηλικία και την υγεία, συνήθως δεν πρέπει να ταΐζετε μια κατσίκα περισσότερο από ένα καρβέλι ψωμί κάθε μέρα.
Ποιο ψωμί είναι ανθυγιεινό για τις κατσίκες;
Αν και ένα κομμάτι κολοκυθόψωμο ή μπανανόψωμο δεν θα βλάψει μια υγιή κατσίκα, θα πρέπει να εστιάσετε σε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, υψηλό άμυλο και χαμηλά σάκχαρα. Το γλυκό ψωμί έχει μερικές φορές έως και 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη ανά καρβέλι, κάτι που είναι ανθυγιεινό για ένα καθημερινό ψωμί.
Το ζαχαρούχο ψωμί δεν είναι τόσο ωφέλιμο όσο το απλό ψωμί και δεν πρέπει ποτέ να ταΐζετε το ζώο με ψωμί με σοκολάτα. Η σοκολάτα περιέχει ένα συστατικό που ονομάζεται θεοβρωμίνη που είναι τοξικό για τις κατσίκες. Ενώ ένα μικρό κομμάτι μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, μια σακούλα σοκολάτα θα μπορούσε να σκοτώσει το ζώο. Εδώ είναι μερικά από τα προϊόντα ψωμιού που πρέπει να αποφύγετε:
- Κέικ καφέ
- Σοκολατένιο μπανανόψωμο
- ντόνατς
- Τύρτες
- Cookies
- καρυκευμένα κράκερ
- Ψωμί με γεύση σκόρδο και κρεμμύδι
Ποια είναι η ιδανική δίαιτα για τις κατσίκες;
Οι κατσίκες απαιτούν μια ισορροπημένη διατροφή που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Αν και ορισμένες φάρμες αιγών έχουν περιορισμένες εκτάσεις βοσκοτόπων, η αναζήτηση τροφής είναι η καλύτερη επιλογή για να διασφαλίσετε ότι οι κατσίκες σας παραμένουν υγιείς. Οι κατσίκες είναι φυτοφάγα ζώα και μια δίαιτα που αντανακλά τις διατροφικές τους συνήθειες στη φύση είναι πιο ωφέλιμη από μια εμπορική δίαιτα.
Γρασί
Χόρτα βοσκοτόπων όπως η Bahia, το σουδανέζικο, το σόργο, το τριφύλλι και το κεχρί περιέχουν το μακρύ ινώδες υλικό που είναι ευεργετικό για τη μοναδική μεγάλη κοιλιά των κατσικιών. Σε αντίθεση με τις εμπορικές ζωοτροφές και τα χόρτα, τα χόρτα των βοσκοτόπων περιέχουν περισσότερες βιταμίνες, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Επίσης, η πεπτική υγεία μιας κατσίκας εξαρτάται από την αφθονία υγιών βακτηρίων και από περιορισμένα επιβλαβή βακτήρια. Τα χόρτα βοσκοτόπων προκαλούν λιγότερα προβλήματα με παράσιτα και γαστρεντερικές παθήσεις από τις εμπορικές ζωοτροφές.
Hay
Αν ζείτε σε μια περιοχή με ήπιους χειμώνες και το κοπάδι σας μπορεί να αναζητήσει τροφή όλο το χρόνο, δεν χρειάζεται να βασίζεστε στο σανό ως πηγή τροφής τόσο όσο οι αγρότες σε ψυχρότερα κλίματα. Ο σανός παρέχει φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, αλλά δεν έχει βιταμίνες και μέταλλα. Σε ψυχρότερα κλίματα, ο σανός αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της χειμερινής διατροφής μιας κατσίκας, αλλά συμπληρώνεται με φρούτα και λαχανικά για να διατηρούνται υγιή τα ζώα.
Η ποιότητα του σανού μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στο έντερο της κατσίκας σας και θα πρέπει πάντα να αγοράζετε σανό υψηλής ποιότητας ανοιχτόχρωμο και ξηρό. Ο υγρός σανός με μούχλα πρέπει να αποφεύγεται με κάθε κόστος. Η μούχλα μπορεί να προκαλέσει βακτηριακή μόλυνση που μπορεί να σκοτώσει το ζώο.
Φρούτα και λαχανικά
Το σερβίρισμα λαχανικών και φρούτων στις κατσίκες σας τους παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Α και βιταμίνη D. Οι κατσίκες λατρεύουν να τρώνε προϊόντα και, ευτυχώς, μπορούν να σας βοηθήσουν να εξαλείψετε μερικά από τα υπολείμματα τροφής σας. Εκτός από το κρέας από φρούτα και λαχανικά, μπορούν να τσιμπήσουν με φλούδες μπανάνας και φλούδες λαχανικών. Μερικές από τις αγαπημένες τους φρέσκες λιχουδιές είναι οι ντομάτες και τα πεπόνια.
Μεταλλικά Μπλοκ
Μπορείτε να αγοράσετε συμπληρώματα μετάλλων για να τα προσθέσετε στη ζωοτροφή ή στο σανό της κατσίκας σας, αλλά ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να μεταφέρετε μέταλλα είναι με μπλοκ ορυκτών. Τα τεμάχια περιέχουν αλάτι, ασβέστιο και φώσφορο για να διατηρούν το πεπτικό σύστημα του ζώου υγιές και οι κατσίκες συνήθως γλείφουν τα κομμάτια όλη την ημέρα. Όταν πλησιάζει μια καταιγίδα, τα μπλοκ πρέπει να αφαιρεθούν και να αποθηκευτούν σε ξηρό μέρος. Η βροχόπτωση μπορεί να διαλύσει τα μπλοκ εάν μείνουν για πολύ καιρό σε εξωτερικούς χώρους.
Σιτάρια και λιχουδιές
Οι πλούσιοι σε βιταμίνες δημητριακά είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή μιας κατσίκας, αλλά ορισμένοι αγρότες χρησιμοποιούν δημητριακά ως λιχουδιές εάν βασίζονται περισσότερο σε κτηνοτροφικά χόρτα για τη διατροφή των ζώων. Μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές για μια κατσίκα είναι η γλυκιά ζωοτροφή. Είναι ένα υγιεινό εμπορικό προϊόν που περιέχει γλυκιά μελάσα και τυλιγμένη βρώμη. Η μελάσα παρέχει σίδηρο και σάκχαρα που βοηθούν την πέψη της κατσίκας.
Μια άλλη δημοφιλής απόλαυση για τις κατσίκες, οι ηλιόσποροι μαύρου ελαίου, είναι γεμάτοι με σίδηρο, σελήνιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε. Οι κατσίκες αγαπούν τους σπόρους και οι άνθρωποι που πίνουν το γάλα τους μπορούν να εκτιμήσουν πώς οι σπόροι εμπλουτίζουν την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά. Η προσθήκη μιας μικρής απόλαυσης από μαύρους ηλιόσπορους κάθε εβδομάδα στη διατροφή ενός κοπαδιού μπορεί να προωθήσει την υγιή μυϊκή ανάπτυξη και το λαμπερό τρίχωμα.
Ποια τρόφιμα είναι επιβλαβή για τις κατσίκες;
Αν και μερικοί άνθρωποι υποθέτουν ότι οι κατσίκες έχουν σιδερένιο στομάχι λόγω της ποικιλομορφίας της διατροφής τους, οι κατσίκες μπορεί να αρρωστήσουν ή χειρότερα από την κατανάλωση λάθος τροφής. Τα υπολείμματα από το τραπέζι σας είναι ασφαλή για τις κατσίκες, εφόσον δεν περιέχουν κρέας, γαλακτοκομικά ή επεξεργασμένα τρόφιμα. Οι κατσίκες μπορεί να προσπαθήσουν να φάνε κρέας εάν λιμοκτονούν, αλλά το πεπτικό τους σύστημα δεν είναι κατασκευασμένο για να το επεξεργάζεται και μπορεί να αρρωστήσουν βαριά εάν καταναλώσουν υπερβολική ποσότητα. Ωστόσο, οι κατσίκες δεν αγαπούν το κρέας και τα κόκαλα και είναι απίθανο να τα φάνε αν είναι υγιή. Εδώ είναι μερικά άλλα καθημερινά είδη που πρέπει να κρατάτε μακριά από κατσίκες:
- Αβοκάντο
- Σοκολάτα
- Ραβέντι
- Φύλλα φοίνικα
- Milkweed
- Κελύφη αυγών
- Απομεινάρια ψαριών
- Κεράσια
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Πουλερικά και βοδινό κρέας
- Τροφή για γάτες
- Συλοτροφές
- Nightshade ποικιλίες
Η περιοχή γύρω από τα βοσκοτόπια ή τα καταλύματά σας μπορεί επίσης να παράγει τοξικά φυτά που είναι επιβλαβή για την κατσίκα σας. Αν και οι λίστες δηλητηριωδών φυτών της ASPCA που είναι διαθέσιμες στο διαδίκτυο ισχύουν μόνο για γάτες, σκύλους και άλογα, μπορείτε να επικοινωνήσετε με έναν κτηνίατρο μηρυκαστικών ή γεωργικό παράγοντα για μια λίστα με τοπικά τοξικά φυτά. Τρία από τα πιο θανατηφόρα φυτά που αναπτύσσονται άγρια σε αγροτικές περιοχές είναι η ντατούρα, η αζαλέα και το ροδόδεντρο.
Τα λουλούδια, οι σπόροι και το φύλλωμα αυτών των φυτών δεν πρέπει ποτέ να βρίσκονται κοντά σε κάδους τροφοδοσίας ή σε βοσκοτόπια αναζήτησης τροφής. Οι κατσίκες δεν έλκονται από τα τοξικά φυτά όσο το γρασίδι ή το σανό, αλλά οι σπόροι είναι η μεγαλύτερη απειλή - ειδικά από το datura. Οι αγελάδες, τα άλογα και οι κατσίκες έχουν δηλητηριαστεί κατά λάθος όταν οι σπόροι datura εμφυσούνται σε μείγμα σπόρων ή σβώλων από τον άνεμο.
Τελικές Σκέψεις
Το να πετάς στις κατσίκες σου μια φέτα ή ακόμα και μια ολόκληρη φραντζόλα ψωμί κάθε εβδομάδα μπορεί να είναι μια υγιεινή προσθήκη στη δίαιτα των πεινασμένων πλασμάτων. Το σπιτικό ψωμί είναι το πιο θρεπτικό, αλλά μπορείτε να βρείτε καρβέλια του εμπορίου χωρίς πρόσθετα χρώματα ή συντηρητικά στο μπακάλικο. Το να διατηρείτε το πεπτικό σύστημα του ζώου σε ισορροπία είναι δύσκολο, αλλά μπορείτε να παρέχετε χόρτα, σανό, προϊόντα και δημητριακά για να εξασφαλίσετε ότι οι κατσίκες σας παραμένουν σε φόρμα και υγιή.
