Το λατρεύετε ή το μισείτε, το σέλινο είναι ένα βασικό προϊόν για τον διάδρομο των προϊόντων. Αυτό το ινώδες λαχανικό είναι γνωστό για την τραγανή του και την ξεχωριστή γεύση που φαίνεται ήπια από μόνη της, αλλά προσθέτει νόστιμη γεύση σε σούπες και κατσαρόλες. Το σέλινο είναι ένα από τα πιο φθηνά λαχανικά και είναι συνήθως εύκολο να το βρεις ανεξάρτητα από την εποχή, κατατάσσοντάς το εκεί πάνω με καρότα και κρεμμύδια τόσο σε διαθεσιμότητα όσο και σε τιμή. Εάν έχετε κατσίκες, μπορεί να έχετε προσέξει αυτό το προσιτό λαχανικό στο παρελθόν και αναρωτηθήκατε αν οι κατσίκες σας μπορούν να το φάνε. Λοιπόν, ίσως έχετε αναρωτηθεί αν είναι καλό για τις κατσίκες σας να το τρώνε. Όλοι γνωρίζουμε ότι οι κατσίκες θα φάνε τα περισσότερα πράγματα, είτε είναι καλό για αυτές είτε όχι. Εδώ είναι τα σημαντικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με το να ταΐζετε τις κατσίκες σας με σέλινο.
Μπορούν οι κατσίκες να φάνε σέλινο;
Ναι! Το σέλινο είναι ασφαλές για κατανάλωση από τις κατσίκες και η κατσίκα σας πιθανότατα θα χαρεί πολύ να της προσφερθεί λίγο σέλινο ως σνακ. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν η κατσίκα σας δεν είχε ποτέ σέλινο στο παρελθόν. Οι κατσίκες είναι περίεργα ζώα που τείνουν να έλκονται από νέα αντικείμενα, επομένως οτιδήποτε νέο και διαφορετικό έχει τη δυνατότητα να προσθέσει ενδιαφέρον και εμπλουτισμό στη ζωή της κατσίκας σας. Τα ραβδιά σέλινου κομμένα σε διάφορα μήκη και πάχη μπορεί να αποδειχθούν πολύ ενδιαφέροντα για την κατσίκα σας, αν και μπορεί να ενδιαφέρονται εξίσου αν την ψιλοκόψετε και ανακατέψετε με άλλα λαχανικά και φρούτα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αποφύγετε να ταΐζετε φύλλα σέλινου στην κατσίκα σας, καθώς αυτά μπορεί να προκαλέσουν ευαισθησία και φουσκάλες στο δέρμα και τις βλεννώδεις μεμβράνες.
Είναι καλό το σέλινο για τις κατσίκες;
Το σέλινο, με μέτρο, είναι εξαιρετικό για κατσίκες. Υποτιμάται, καθώς συχνά διαφημίζεται ότι αποτελείται κυρίως από νερό και ότι είναι μια «τροφή με αρνητικές θερμίδες», που ουσιαστικά σημαίνει ότι μπορεί να κάψετε περισσότερες θερμίδες από τη δράση της κατανάλωσης του από ό,τι αποκτάτε από την κατανάλωση του ίδιου του φαγητού. Αυτός είναι ένας μύθος, αλλά επίμονος που κάνει πολλούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι το σέλινο δεν έχει θρεπτική αξία.
Το Το σέλινο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, Κ και C, καθώς και καλίου και ασβεστίου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες υποστηρίζουν την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος, διατηρούν την κανονική πέψη και τον σχηματισμό κοπράνων και υποστηρίζουν τον κορεσμό. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά και περιέχει μόνο περίπου 14 θερμίδες ανά φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο, καθιστώντας το ένα σνακ χαμηλών θερμίδων που δεν πρέπει να ανεβάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, καθιστώντας το μια καλή τροφή για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος της κατσίκας σας. Το σέλινο έχει δείξει ακόμη και συνδέσμους με την υποστήριξη της υγείας της καρδιάς και τη μείωση του κινδύνου ορισμένων τύπων καρκίνου.
Πόσο σέλινο μπορώ να ταΐσω την κατσίκα μου;
Όπως με όλα τα φαγητά, έτσι και το σέλινο πρέπει να ταΐζετε με μέτρο στην κατσίκα σας. Το σέλινο μπορεί να αποτελέσει έως και 25% της τροφής μιας ενήλικης κατσίκας σε μια μέρα και έως και 10% για ένα κατσίκι. Εάν επιτρέπεται η ελεύθερη επιλογή, ωστόσο, η κατσίκα σας μπορεί να πάει σε ένα λυγισμένο σέλινο και να φάει μέχρι να έχει στομαχικές διαταραχές. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες στο σέλινο, είναι γνωστό ότι προκαλεί φούσκωμα, αέρια, δυσκοιλιότητα και γενική κοιλιακή δυσφορία όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.
Είναι καλύτερο να προσφέρετε σέλινο ως μέρος μιας ισορροπημένης, ποικίλης διατροφής για να διασφαλίσετε ότι η κατσίκα σας ικανοποιεί όλες τις διατροφικές της απαιτήσεις σε μια μέρα. Κάποιες κατσίκες δεν θα εκτιμούν να έχουν σέλινο κάθε μέρα, ενώ άλλες κατσίκες φαίνεται να απορρίπτουν να τρώνε μια ποικιλία λαχανικών, επομένως μπορεί να χρειαστεί δοκιμή και λάθος για να καταλάβετε την τέλεια ποσότητα σέλινου που είναι κατάλληλη για την κατσίκα σας. Εάν δίνετε σέλινο στην κατσίκα σας, προσέχετε για σημάδια ενόχλησης και δυσκοιλιότητας, καθώς αυτά μπορεί να απαιτούν ιατρική παρέμβαση για να βοηθήσετε την κατσίκα σας να αισθανθεί ξανά καλά. Στις κατσίκες θα πρέπει να προσφέρονται τροφές που παρέχουν πρωτεΐνες και καλύπτουν άλλες ανάγκες σε βιταμίνες και μέταλλα από αυτές που μπορεί να προσφέρει το σέλινο από μόνο του.
Σε συμπέρασμα
Το σέλινο είναι μια τροφή που η κατσίκα σας είναι πιθανό να απολαύσει ως σνακ. Ορισμένες κατσίκες μπορεί να επιχειρήσουν να φάνε περισσότερο σέλινο από ό,τι είναι καλό για αυτές, γι' αυτό βεβαιωθείτε ότι προσφέρετε σέλινο μόνο σε σωστές μερίδες. Εάν προσφέρετε σέλινο σε πολλές κατσίκες, προσέξτε τα πράγματα για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μόνο μία ή δύο κατσίκες που καταναλώνουν όλο το σέλινο που προορίζεται για ολόκληρο το κοπάδι. Δεδομένου ότι μερικές κατσίκες δεν φαίνεται να απολαμβάνουν το σέλινο, μην εκπλαγείτε αν η κατσίκα σας δεν το φάει. Ίσως χρειαστεί να προσπαθήσετε περισσότερες από μία φορές για να δώσετε στην κατσίκα σας την ευκαιρία να δοκιμάσει πραγματικά το σέλινο ως μέρος μιας ποικίλης δίαιτας. Το σέλινο είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή που είναι χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά, καθιστώντας το ένα υγιεινό σνακ που είναι απίθανο να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία με μέτρο.
