Αν έχετε δει ποτέ μια χήνα με ένα μεγάλο πόμολο στο ράμφος της, πιθανότατα έχετε δει μια κινέζικη χήνα. Αυτές οι χήνες είναι μερικά από τα πιο κοινά οικιακά υδρόβια πτηνά και για καλό λόγο. Εξαιρετικές για αυγά, βοτάνισμα και κρέας, οι κινέζικες χήνες είναι μια ολοκληρωμένη προσθήκη σε κάθε φάρμα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για την υπέροχη κινέζικη χήνα.
Γρήγορα γεγονότα για την κινέζικη χήνα
| Όνομα φυλής: | Κινέζικη χήνα, χήνα ζιζανίων, χήνα κύκνος |
| Τόπος προέλευσης: | Ασία |
| Χρήσεις: | Αυγά, κρέας, έλεγχος ζιζανίων |
| Gander (Άνδρας) Μέγεθος: | 12 λίβρες |
| Χήνα (Γυναίκα) Μέγεθος: | 10 λίρες |
| Χρώμα: | Λευκό ή καφέ και λευκό |
| Lifespan: | Έως 20 ετών |
| Κλιματική Ανοχή: | Όλα τα κλίματα (απαιτεί καταφύγιο σε παγωμένο καιρό) |
| Επίπεδο φροντίδας: | Χαμηλό |
| Αυγοπαραγωγή: | 40-100 αυγά |
| Παραγωγή κρέατος: | 8-12 λίβρες |
Chinese Goose Origins
Η κινέζικη χήνα είναι μια οικόσιτη χήνα που προέρχεται από την άγρια χήνα του Κύκνου. Οι κινεζικές χήνες πρωτοπροέρχονται από την Ασία, αν και είναι άγνωστο σε ποιο μέρος της Ασίας. Έχει μακρά ιστορία στις ΗΠΑ - στην πραγματικότητα, ο George Washington είχε ένα ζευγάρι! Σήμερα, είναι γνωστό για την ομορφιά του, την υψηλή παραγωγή αυγών και την ικανότητά του να τρώει κάθε είδους ζιζάνια.
Χαρακτηριστικά κινεζικής χήνας
Οι κινέζικες χήνες είναι χαριτωμένα, κομψά πουλιά που συγκαταλέγονται στις μικρότερες χήνες. Τρώνε μια μικτή διατροφή με χόρτα, ζιζάνια και άλλα φυτά. Εάν έχετε μια μεγάλη χλοοτάπητη περιοχή για το κοπάδι σας για τροφή, μπορεί να μην χρειάζονται επιπλέον τροφή. Το χειμώνα ή σε μικρότερο χώρο, μπορούν να αντικατασταθούν σφαιρίδια υδρόβιων πτηνών.
Οι κινέζικες χήνες είναι πολύ κοινωνικές. Συχνά αποτυπώνονται κοντά στον άνθρωπο και τα καταφέρνουν καλά σε μικτά κοπάδια με πάπιες και άλλες ράτσες χήνες.
Οι κινέζικες χήνες εκκολάπτουν συμπλέκτες περίπου έξι αυγών φυσικά, αλλά πολλοί εκτροφείς χρησιμοποιούν θερμοκοιτίδες για να εκκολαφθούν σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα. Εάν εκτρέφετε κινέζικες χήνες, θα χρειαστείτε ένα γάντερ για κάθε τέσσερις έως έξι χήνες.
Χρησιμοποιήσεις
Οι κινέζικες χήνες ταιριάζουν καλύτερα για την παραγωγή αυγών και τον έλεγχο των ζιζανίων, αλλά μερικές φορές χρησιμοποιούνται και ως κρεατόχηνες. Η κινέζικη χήνα είναι ένα παραγωγικό στρώμα αυγού. Οι περισσότερες χήνες γεννούν περίπου 60-80 αυγά το χρόνο, αν και αυτό μπορεί να είναι έως και 40 και μερικές χήνες γεννούν έως και 100!
Οι κινεζικές χήνες ονομάζονται μερικές φορές «χήνες ζιζανίων» καθώς χρησιμοποιούνται συχνά για να φάνε γρασίδι και ζιζάνια. Οι ζιζανιοχήνες τα καταφέρνουν καλύτερα σε χωράφια και περιβόλια με έναν μόνο τύπο καλλιέργειας για να διευκολύνουν την προπόνηση.
Το κρέας και τα πούπουλα είναι συχνά υποπροϊόντα κινέζικων χήνων, όχι ο κύριος στόχος. Οι κινέζικες χήνες είναι μικρότερα πουλιά που έχουν τη φήμη για λιγότερο λιπαρό κρέας από άλλα υδρόβια πτηνά.
Εμφάνιση & Ποικιλίες
Οι κινέζικες χήνες αναγνωρίζονται εύκολα λόγω του ράμφους και της χαριτωμένης εμφάνισής τους. Οι ενήλικες κινέζικες χήνες αναπτύσσουν ένα πόμολο στη βάση του ράμφους τους που είναι μεγαλύτερο στα αρσενικά παρά στα θηλυκά. Οι κινέζικες χήνες έχουν μακρύ, χαριτωμένο λαιμό που συναντά το σώμα σε γωνία 45 μοιρών.
Υπάρχουν δύο κύριες ποικιλίες κινέζικης χήνας. Οι λευκές κινέζικες χήνες είναι λευκές παντού, με έντονα πορτοκαλί ράμφη και πόδια. Οι καστανές κινέζικες χήνες έχουν σκούρο καφέ ράμφη, καφέ πλάτη, πλευρές σε χρώμα ελαφιού και ανοιχτόχρωμη κοιλιά. Τα χηνάρια είναι ανοιχτό κίτρινο για τη λευκή ποικιλία και κίτρινο και γκρι για την καφέ ποικιλία.
Διανομή
Κινεζικές χήνες μπορούν να βρεθούν σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου. Είναι ανεκτικά στις περισσότερες καιρικές συνθήκες πάνω από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Σε ψυχρότερα κλίματα, θα είναι απαραίτητη η παροχή καταφυγίου για να μην παγώσουν.
Αν και οι κινέζικες χήνες δεν χρειάζονται μια λίμνη για να ευδοκιμήσουν, χρειάζονται φρέσκο πόσιμο νερό με βάθος τουλάχιστον τέσσερις έως έξι ίντσες. Απολαμβάνουν το μπάνιο και το παιχνίδι στο νερό, έτσι μια γούρνα ή παιδική πισίνα θα τους βοηθήσει να παραμείνουν καθαροί και χαρούμενοι.
Είναι οι κινέζικες χήνες καλές για καλλιέργεια μικρής κλίμακας;
Οι κινέζικες χήνες είναι μερικά από τα πιο κοινά πουλιά για μικροκαλλιεργητές λόγω του μικρού τους μεγέθους, της εύκολης φροντίδας και της παραγωγικής ωοτοκίας. Οι κινέζικες χήνες είναι κοινωνικά πλάσματα που τα πάνε καλά με ένα κοπάδι πάπιες ή τουλάχιστον μια άλλη χήνα. Ένα μειονέκτημα για τις κινέζικες χήνες είναι ότι είναι πολύ θορυβώδη πουλιά. Σε μικρότερα αγροκτήματα στην πίσω αυλή, μπορεί να ενοχλούν τους γείτονες, οπότε μερικά στρέμματα χώρου είναι ιδανικά.
Συνολικά, η κινέζικη χήνα είναι μια εξαιρετική ράτσα πολλαπλών χρήσεων για τους πρώτους αγρότες χήνας. Οι κινέζικες χήνες είναι μερικά από τα πιο παραγωγικά στρώματα αυγών και έχουν πολλές άλλες εξαιρετικές χρήσεις. Θα ερωτευτείτε αυτό το φιλικό και χρήσιμο πουλί!
