Εισαγωγή
Οι σκύλοι εκπαιδεύονται ως ζώα υπηρεσίας εδώ και δεκαετίες. Αξιοποιούμε τις μοναδικές τους αισθήσεις και τα σετ δεξιοτήτων για να μας βοηθήσουν. Υπάρχουν αστυνομικοί και στρατιωτικοί σκύλοι, σκύλοι που μυρίζουν βόμβες, σκύλοι που βλέπουν τα μάτια για τυφλούς, σκύλοι υπηρεσίας για άτομα με αυτισμό και άλλες αναπηρίες, ακόμη και σκύλοι που μπορούν να μυρίσουν τον καρκίνο. Τώρα τα σκυλιά εκπαιδεύονται για να βοηθούν όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη, μυρίζοντας τη γλουτένη. Ονομάζονται σκύλοι υπηρεσίας ανίχνευσης αλλεργιογόνων¹. Ένας καλά εκπαιδευμένος σκύλος ανίχνευσης μπορεί να ψάξει το περιβάλλον του και να ειδοποιήσει τον ιδιοκτήτη του για την παρουσία γλουτένης.
Τι είναι οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη;
Οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη είναι σκύλοι υπηρεσίας που εκπαιδεύονται να δίνουν σήμα στους ιδιοκτήτες τους όταν μυρίζουν γλουτένη. Όπως και οι σκύλοι των αρχών επιβολής του νόμου που εκπαιδεύονται να μυρίζουν ναρκωτικά ή υλικά βομβών, αυτοί οι σκύλοι εκπαιδεύονται να μυρίζουν συγκεκριμένα αλλεργιογόνα - σε αυτή την περίπτωση, τη γλουτένη.
Ένας σκύλος μπορεί να μυρίζει 10.000 έως 100.000 φορές καλύτερα από ό,τι εμείς οι άνθρωποι, επομένως είναι ένα πολύτιμο πλεονέκτημα από αυτή την άποψη. Η ανθρώπινη μύτη έχει μόνο 6.000 οσφρητικούς (οσφρητικούς) υποδοχείς μέσα στη μύτη. Ένας σκύλος έχει 300 εκατομμύρια. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να ανιχνεύσουν οσμές σε συγκεντρώσεις μερών ανά εκατομμύριο. Για παράδειγμα, ένας άνθρωπος μπορεί να μυρίσει 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε 1 φλιτζάνι νερό. Ένας σκύλος μπορεί να μυρίσει 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε δύο πισίνες με νερό ολυμπιακών διαστάσεων - ένα σχεδόν μη ανιχνεύσιμο επίπεδο συγκέντρωσης!
Πώς εκπαιδεύονται οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη;
Οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη εκπαιδεύονται όπως κάθε άλλος σκύλος υπηρεσίας. Μαθαίνουν να «κυνηγούν» μια συγκεκριμένη μυρωδιά και ανταμείβονται για την εύρεση της. Η διαδικασία περιλαμβάνει τη χρήση τεχνικών θετικής ενίσχυσης για την ενίσχυση των φυσικών ενστίκτων του σκύλου. Με την πάροδο του χρόνου, η διαδικασία της αναπνοής του αρώματος στόχου γίνεται ένα δια βίου παιχνίδι κρυφτού. Το να μυρίζεις γλουτένη σημαίνει ανταμοιβή, οπότε ο σκύλος χαίρεται που τη βρίσκει.
Πόσο ακριβείς είναι οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη;
Οι σκύλοι που ανιχνεύουν μυρωδιά δεν μπορούν πάντα να είναι 100% ακριβείς, αλλά είναι αρκετά καλοί. Τα σκυλιά, όπως και οι άνθρωποι, κάνουν λάθη, αποσπώνται ή αρρωσταίνουν. Ωστόσο, απαιτείται να είναι 100% ακριβείς κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής τους για να πιστοποιηθούν ως σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη, και είναι η καλύτερη επιλογή για όσους έχουν σοβαρές αντιδράσεις στη γλουτένη.
Πλεονεκτήματα ενός σκύλου που μυρίζει γλουτένη
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα ενός σκύλου που μυρίζει γλουτένη είναι η ικανότητά του να βοηθά τους ιδιοκτήτες του να αποφύγουν να έρθουν σε επαφή με τη γλουτένη και να αρρωστήσουν. Αυτοί οι σκύλοι είναι εξαιρετικά ακριβείς και μπορούν να βοηθήσουν στον εμπλουτισμό της ζωής των ανθρώπων που πάσχουν από κοιλιοκάκη, οι οποίοι θα έχουν λιγότερες εξάρσεις και «τυχαίες» συναντήσεις με τη γλουτένη, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής τους.
Δεν είναι ασυνήθιστο να παραγγείλετε τρόφιμα χωρίς γλουτένη, μόνο για να υπάρξει αντίδραση επειδή το φαγητό δεν έχει αποθηκευτεί σωστά για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση. Για άτομα με σοβαρές αντιδράσεις, η ανίχνευση αυτής της μόλυνσης από έναν σκύλο υπηρεσίας αλλάζει τη ζωή.
Μειονεκτήματα ενός σκύλου που μυρίζει γλουτένη
Ένα από τα πιο δύσκολα μέρη για τους ιδιοκτήτες ενός σκύλου που ανιχνεύει αλλεργιογόνα είναι η διατήρηση της εκπαίδευσης στον σκύλο υπηρεσίας τους. Προκειμένου οι σκύλοι να διατηρήσουν την εκπαίδευσή τους, πρέπει να έρχονται σε τακτική βάση σε επαφή με την ενοχλητική οσμή. Για όσους έχουν αλλεργίες, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να είναι πρόθυμοι να χειριστούν το αλλεργιογόνο για να συντηρήσουν τον σκύλο τους. Η συχνότητα της εκπαίδευσης εξαρτάται από τον σκύλο, αλλά είναι απαραίτητο για τους σκύλους να διατηρούν υψηλό επίπεδο ακρίβειας και πρέπει να συνεχίζεται σε όλη τη διάρκεια της ζωής του.
Υπάρχουν επίσης λανθασμένες αντιλήψεις σχετικά με το τι μπορούν να κάνουν αυτοί οι σκύλοι. Οι σκύλοι που ανιχνεύουν αλλεργιογόνα προέρχονται από οσμές και όχι συγκεκριμένες ουσίες. Δεν μπορούν να ειδοποιήσουν τη γλουτένη εάν δεν μπορούν να τη μυρίσουν. Αυτό σημαίνει ότι τα φυσικά εμπόδια όπως τα περιτυλίγματα και η ηλικία της ουσίας μπορούν να εμποδίσουν έναν σκύλο να την ανιχνεύσει. Εάν, για παράδειγμα, υπήρχε γλουτένη σε ένα τραπέζι πριν από 6 μήνες, η μυρωδιά θα είχε διαλυθεί και ο σκύλος δεν θα μπορεί πλέον να τη μυρίσει. Ωστόσο, κάποιος με σοβαρή αλλεργία μπορεί να έχει ακόμα αντίδραση σε αυτήν.
Συχνές Ερωτήσεις (Συχνές Ερωτήσεις)
Πόσο κοστίζει ένας σκύλος που μυρίζει γλουτένη;
Η εκπαίδευση σκύλων υπηρεσίας μπορεί να είναι ακριβή, αλλά το κόστος εξαρτάται από τον εκπαιδευτή και το πρόγραμμα. Η απόκτηση ενός σκύλου υπηρεσίας κοστίζει μεταξύ 10.000 και 20.000 $ και οι περισσότεροι ιδιοκτήτες πρέπει να πιστοποιηθούν για να συνεχίσουν την εκπαίδευση του σκύλου. Οι επιλογές χρηματοδότησης είναι συνήθως διαθέσιμες για όσους χρειάζονται έναν σκύλο υπηρεσίας αλλά δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά.
Σε πολλές περιπτώσεις, οι λογαριασμοί δαπανών υγειονομικής περίθαλψης ή τα οφέλη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποζημίωση ορισμένων από τα έξοδα ενός ζώου υπηρεσίας που αφιερώνεται στη βοήθεια κάποιου με ιατρική πάθηση, συμπεριλαμβανομένων των σκύλων που μυρίζουν γλουτένη. Τα έξοδα εκπαίδευσης και αγοράς εκπίπτουν επίσης από το φόρο. Πολλά κτηνιατρικά γραφεία προσφέρουν ακόμη και εκπτώσεις για τη φροντίδα των σκύλων υπηρεσίας.
Πώς θα αποκτήσετε έναν σκύλο που μυρίζει γλουτένη;
Υπάρχουν ορισμένα κριτήρια που πρέπει να πληροίτε για να πληροίτε τις προϋποθέσεις για να αποκτήσετε έναν σκύλο ανίχνευσης. Αυτό περιλαμβάνει ιατρικές δοκιμές και να είστε τουλάχιστον 13 ετών και άνω για να πληροίτε τις προϋποθέσεις ως χειριστής εάν αγοράζετε σκύλο από πρόγραμμα σκυλιών υπηρεσίας ανίχνευσης αλλεργιογόνων.
Πολλοί εκπαιδευτές προσφέρουν εκπαίδευση μέσω O. D. O. R. Service Dogs Inc.¹ Οι σκύλοι που εκπαιδεύονται μέσω αυτού του προγράμματος πρέπει να πληρούν ορισμένες απαιτήσεις και να αξιολογούνται από μια ομάδα εκπαιδευτών για να διασφαλιστεί ότι ανταποκρίνονται στη δουλειά.
Ποιες φυλές σκύλων μπορούν να χρησιμεύσουν ως σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη;
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη απαίτηση φυλής για να εκπαιδευτεί ένας σκύλος ως σκύλος που μυρίζει γλουτένη - απλώς ότι έχει προδιάθεση να μυρίζει, να παρακολουθεί και να ειδοποιεί τον ιδιοκτήτη του για μυρωδιές. Οι σκύλοι που ανιχνεύουν αλλεργιογόνα είναι συνήθως υποαλλεργικές ράτσες όπως τα Poodles ή τα Labradoodles. Αλλά οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη μπορούν να υπάρχουν σε κάθε είδους ράτσες, από Pitbulls μέχρι Retrievers και Beagles.
Είναι ένας σκύλος υπηρεσίας που μυρίζει γλουτένη για εσάς;
Ένας σκύλος που μυρίζει γλουτένη μπορεί να είναι ένα εκπληκτικό πλεονέκτημα εάν έχετε σοβαρά συμπτώματα κοιλιοκάκης και ταξιδεύετε συχνά ή κινδυνεύετε να εκτεθείτε στη γλουτένη και εάν είστε διατεθειμένοι να επενδύσετε στην εκπαίδευση του σκύλου. Εάν έχετε ήδη σκύλο, υπάρχουν εκπαιδευτές που θα συνεργαστούν μαζί σας μέσω του προγράμματος εκπαίδευσης για να βοηθήσουν τον σκύλο σας να γίνει σκύλος υπηρεσίας.
Οι σκύλοι που ανιχνεύουν αλλεργιογόνα μπορούν να ωφελήσουν άτομα με πολλές διαφορετικές καταστάσεις, όπως κοιλιοκάκη και σοβαρές αλλεργίες, και οικογένειες που θέλουν τα παιδιά τους να αποκτήσουν ανεξαρτησία παρά την ιατρική τους κατάσταση.
Συμπέρασμα
Οι σκύλοι που μυρίζουν γλουτένη είναι απλώς σκύλοι υπηρεσίας ανίχνευσης αρωμάτων που έχουν εκπαιδευτεί να μυρίζουν την παρουσία γλουτένης. Η ανίχνευση μυρωδιών μπορεί να εκπαιδευτεί σύμφωνα με τις ανάγκες ενός ατόμου για να αποφευχθούν σοβαρές αντιδράσεις για τους χειριστές του σκύλου. Αν και είναι ακριβά, μπορούν επίσης να είναι μια ανεκτίμητη προσθήκη στην υγεία, την ευημερία και την ποιότητα ζωής κάποιου. Με πολλά διαθέσιμα προγράμματα εκπαίδευσης, υπάρχουν ακόμη και επιλογές για τους ανθρώπους να εκπαιδεύσουν τα δικά τους σκυλιά ως σκυλιά που μυρίζουν γλουτένη.
