Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης και ένα σημαντικό μέρος της οικοδόμησης μυών και ιστών. Παίζουν επίσης κεντρικό ρόλο σε άλλες μεταβολικές διεργασίες στα κύτταρα. Υπάρχουν δύο ομάδες 22 τύπων αμινοξέων, 14 από τα οποία δεν είναι απαραίτητα για τους σκύλους. Αυτά τα μη απαραίτητα αμινοξέα παράγονται από το σώμα του σκύλου σας και επομένως δεν απαιτούνται στη διατροφή του σκύλου σας. Τα οκτώ εναπομείναντα αμινοξέα είναι απαραίτητα επειδή δεν μπορούν να παρασκευαστούν από το σώμα του σκύλου σας και έτσι τα κερδίζετε μόνο από τη διατροφή του.
Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες σκύλων συνήθως εστιάζουν στην πρωτεΐνη όταν αποφασίζουν ποια τροφή θα δώσουν στα σκυλιά τους, και για καλό λόγο, καθώς η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη στην ισορροπημένη διατροφή ενός σκύλου. Τα περισσότερα εμπορικά τρόφιμα πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 20% πρωτεΐνη, η οποία συνήθως αναγράφεται στη συσκευασία. Ωστόσο, αυτό δεν σας λέει εάν τα απαιτούμενα αμινοξέα υπάρχουν στην πρωτεΐνη. Αυτό είναι σημαντικό επειδή το σώμα του σκύλου σας διασπά αυτήν την πρωτεΐνη σε αμινοξέα και τα χρησιμοποιεί όπως χρειάζεται.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τα οκτώ αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την υγεία του σκύλου σας και πώς μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι τα παίρνει.
Απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα
Μη απαραίτητα αμινοξέα ορίζονται ως αμινοξέα που μπορούν να παραχθούν ενδογενώς από διαθέσιμες πηγές αζώτου και άνθρακα στο σώμα του σκύλου σας, και έτσι, ο σκύλος σας δεν τα χρειάζεται στη διατροφή του. Τα παρακάτω, ωστόσο, είναι τα αμινοξέα που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του σκύλου σας και τα οποία πρέπει να λαμβάνει από τη διατροφή του.
1. Αργινίνη
Αργινίνη είναι ένα βασικό αμινοξύ που υπάρχει στις περισσότερες πρωτεΐνες. Είναι ένα ζωτικό μέρος της λειτουργίας του ανοσοποιητικού και στη μείωση της φλεγμονής, και είναι επίσης σημαντικό για τη ρύθμιση της ροής του αίματος. Διεγείρει την απελευθέρωση ορμονών όπως η ινσουλίνη και η γαστρίνη. Η αργινίνη βρίσκεται σε επαρκείς ποσότητες στις περισσότερες ζωικές πηγές και φυτικές πρωτεΐνες όπως τα όσπρια και τα δημητριακά.
2. Ιστιδίνη
Η ιστιδίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην ανταλλαγή οξυγόνου στους πνεύμονες και τους άλλους ιστούς του σκύλου σας και μπορεί επίσης να παίξει μεγάλο ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Η ανεπάρκεια ιστιδίνης μπορεί να προκαλέσει απώλεια βάρους, λήθαργο και μειωμένη όρεξη. Βρίσκεται σε επαρκείς ποσότητες στις περισσότερες φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος των μυών και των αυγών.
3. Ισολευκίνη, Λευκίνη και Βαλίνη
Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας ισολευκίνη, λευκίνη και βαλίνη είναι όλα επιδραστικά στη σύνθεση πρωτεϊνών και είναι απαραίτητα για την εναπόθεση των μυών. Οι σκύλοι που έχουν ανεπάρκεια σε αυτά τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας θα χάσουν γρήγορα την όρεξή τους και θα παρουσιάσουν απώλεια βάρους και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε ηπατική νόσο.
4. Λυσίνη
Η Λυσίνη παίζει σημαντικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό, την αντιγραφή του DNA και τη ρύθμιση του κυτταρικού μεταβολισμού. Επαρκείς ποσότητες αυτού του αμινοξέος βρίσκονται στις περισσότερες ζωικές πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των αυγών και των γαλακτοκομικών, και λιγότερες στα δημητριακά και στα όσπρια.
5. Μεθειονίνη και Κυστεΐνη
Η μεθειονίνη και η κυστεΐνη είναι αμινοξέα που περιέχουν θείο και η κυστεΐνη συντίθεται στο σώμα του σκύλου σας από τη μεθειονίνη. Και τα δύο αυτά αμινοξέα είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη και βοηθούν στη ρύθμιση πολλών διαδικασιών κυτταρικής αναπαραγωγής. Η ανεπάρκεια σε αυτά τα αμινοξέα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, μειωμένη όρεξη και πιθανή δερματίτιδα.
6. Φαινυλαλανίνη
Αυτό το αμινοξύ είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική ανάπτυξη του μυϊκού ιστού και τη ρύθμιση των ορμονών και μετατρέπεται σε τυροσίνη στο σώμα του σκύλου σας. Είναι επίσης ο πρόδρομος της μελανίνης στα μαλλιά του σκύλου σας και η διπλάσια ποσότητα απαιτείται σε σκύλους με μαύρο τρίχωμα. Η ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε κοκκίνισμα του τριχώματος του σκύλου σας, απώλεια βάρους και μειωμένη όρεξη.
7. Θρεονίνη
Η θρεονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ για την οικοδόμηση πρωτεΐνης στους σκύλους και βοηθά στον έλεγχο των φυσιολογικών φυσιολογικών λειτουργιών, όπως η απελευθέρωση ινσουλίνης. Μια ανεπάρκεια σε αυτό το αμινοξύ μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους και μειωμένη όρεξη. Βρίσκεται σε επαρκείς ποσότητες σε ζωικές πρωτεΐνες, καθώς και σε όσπρια και δημητριακά.
8. Τρυπτοφάνη
Η Η τρυπτοφάνη απαιτείται για τη φυσιολογική ανάπτυξη των σκύλων και είναι ο πρόδρομος της νιασίνης, της σεροτονίνης (νευροδιαβιβαστής) και της μελατονίνης (μιας ορμόνης). Έχει επίσης ηρεμιστικά αποτελέσματα στον σκύλο σας και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει μείωση της επιθετικής και υπερβολικά διεγερτικής συμπεριφοράς όταν χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε πολύ πρωτεΐνη (ή πολύ λίγη);
Τώρα που γνωρίζετε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο σκύλος σας στη διατροφή του, τα οποία προέρχονται ιδανικά από ζωικές πρωτεΐνες, μπορεί να έχει πάρα πολύ καλό πράγμα; Τα σκυλιά δεν είναι σαρκοφάγα, και ενώ χρειάζονται πρωτεΐνη καλής ποιότητας στη διατροφή τους, η υπερβολική ποσότητα μπορεί σίγουρα να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Οι σκύλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν μόνο ένα ορισμένο ποσοστό της πρωτεΐνης που προσλαμβάνουν, και το υπόλοιπο πρέπει να διασπαστεί για ενέργεια ή να αποθηκευτεί ως λίπος. Όλα τα υποπροϊόντα αυτής της πρωτεϊνικής διάσπασης επεξεργάζονται από το συκώτι και η υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να κάνει το συκώτι του σκύλου σας να λειτουργήσει πολύ πιο σκληρά. Οι υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε παχυσαρκία στον σκύλο σας και ακόμη και προβλήματα αίματος όπως η υπερκαλιαιμία.
Η πολύ λίγη πρωτεΐνη στη διατροφή του σκύλου σας μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, ανάλογα με το πόσο χαμηλά πηγαίνετε. Οι επιπτώσεις στην υγεία μπορεί να κυμαίνονται από ξηρές και χονδρές τρίχες, χαμηλή ενέργεια και δερματικά προβλήματα έως πιο σοβαρές παθήσεις, όπως διακυβευμένη ανάπτυξη των οστών και των μυών. Οτιδήποτε κάτω από 20% θεωρείται δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες.
Φυτικά εναντίον ζωικών πηγών πρωτεΐνης
Όλα τα απαραίτητα αμινοξέα μπορούν να βρεθούν στα φυτά, όπως τα δημητριακά και τα όσπρια, αλλά είναι αυτά επαρκή υποκατάστατα για τις ζωικές πρωτεΐνες; Εν ολίγοις, όχι, επειδή οι πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης θεωρούνται «πλήρες» πρωτεΐνες. Τα αμινοξέα παρέχονται στον σκύλο σας σε τέλειες αναλογίες και είναι ιδιαίτερα εύπεπτα, καθιστώντας τα εύκολα απορροφήσιμα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι οι φυτικές πρωτεΐνες δεν έχουν τη θέση τους και είναι σημαντικές και στη διατροφή των σκυλιών σας.
Τελικές Σκέψεις
Ενώ τα περισσότερα από τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο σκύλος σας δεν θα αναφέρονται στη λίστα συστατικών της τροφής του, εάν ο σκύλος σας τρώει μια καλά ισορροπημένη διατροφή με άφθονες ζωικές πρωτεΐνες, μπορείτε συνήθως να είστε σίγουροι ότι παίρνουν όλα τα αμινοξέα που χρειάζονται. Το να κρίνουμε απλώς την τροφή του σκύλου σας μόνο με βάση την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη μπορεί να είναι παραπλανητικό, επειδή αυτό περιλαμβάνει και φυτικές πρωτεΐνες. Η σωστή ποσότητα ποιοτικής ζωικής πρωτεΐνης συνήθως διασφαλίζει ότι το σκυλάκι σας λαμβάνει μια καλή ποικιλία αμινοξέων.
Οι τροφές για σκύλους καλής ποιότητας θα φέρουν συνήθως την έγκριση της Ένωσης Αμερικανών Υπαλλήλων Ελέγχου Ζωοτροφών στην ετικέτα, διασφαλίζοντας ότι η τροφή έχει τη σωστή αναλογία αμινοξέων. Αυτή η ετικέτα, μαζί με πολλές ζωικές πρωτεΐνες, θα εξασφαλίσει ότι το σκυλάκι σας λαμβάνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζονται για μια ευτυχισμένη και υγιή ζωή.