Ο σολομός είναι γεμάτος με υγιεινά θρεπτικά συστατικά και θεωρείται από ορισμένους ως μία από τις πιο υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, καθώς παρέχει απαραίτητες βιταμίνες και είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Τι γίνεται όμως με τον ωμό σολομό; Είναι ασφαλές να δώσετε στον σύντροφό σας μια μπουκιά σούσι σολομού ή μια γεύση από την άψητη μπριζόλα σολομού σας πριν τη ρίξετε στη σχάρα;Ενώ ο μαγειρεμένος σολομός είναι γενικά καλός για τους σκύλους, ο ωμός σολομός μπορεί να βλάψει το κατοικίδιο ζώο σας, καθώς μερικές φορές περιέχει Neorickettsia helminthoeca, ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από σολομό.1Επίσης, τα ωμά προϊόντα μερικές φορές έχουν κόκαλα που μπορεί να κολλήσουν στο πεπτικό σύστημα των κατοικίδιων.
Τι είναι η δηλητηρίαση από σολομό;
Η δηλητηρίαση από τον σολομό είναι μια βακτηριακή λοίμωξη.2 Εμφανίζεται συνήθως όταν οι σκύλοι τρώνε ωμό ή κακοψημένο σολομό. Αλλά μπορεί επίσης να φανεί όταν λύκοι, σκύλοι, κογιότ και αλεπούδες καταναλώνουν ωμή πέστροφα και σαλαμάνδρες, καθώς πολλά από αυτά τα θαλάσσια πλάσματα φιλοξενούν παράσιτα.
Όταν τα σκυλιά τρώνε ωμό σολομό, συχνά καταπίνουν παράσιτα όπως τα flatworms, τα οποία μερικές φορές μολύνονται με βακτήρια Neorickettsia helminthoeca. Οι σκύλοι μπορεί να αρρωστήσουν εάν τρώνε άψητο σολομό που περιέχει πλατυφόρους μολυσμένους από ελμινθόηκα Neorickettsia.
Οι επίπεδες σκώληκες προσκολλώνται στα έντερα των σκύλων και στη συνέχεια τα βακτήρια απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος των σκύλων. Οι μαύρες αρκούδες και οι αλεπούδες μπορούν επίσης να αρρωστήσουν από την κατάποση μολυσμένων ακατέργαστων θαλάσσιων προϊόντων, αλλά τα βακτήρια συνήθως προκαλούν μόνο γαστρεντερικές διαταραχές στους ανθρώπους.
Τα σημάδια συνήθως δεν εμφανίζονται αμέσως - μπορεί να χρειαστεί έως και μία εβδομάδα για να αρρωστήσουν οι σκύλοι μετά την κατανάλωση μολυσμένου ωμού ψαριού. Τα κοινά σημάδια της δηλητηρίασης από σολομό περιλαμβάνουν έμετο, διάρροια, απώλεια βάρους, τρόμο και αδυναμία. Χωρίς θεραπεία, η μόλυνση μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο μέσα σε λίγες εβδομάδες.3
Οι κτηνίατροι διαγιγνώσκουν δηλητηρίαση από σολομό με βάση μια φυσική εξέταση, εξετάσεις αίματος και μερικές φορές βιοψίες λεμφαδένων. Η θεραπεία συνήθως περιλαμβάνει υποστηρικτική φροντίδα και αντιβιοτικά, και οι περισσότεροι σκύλοι αναρρώνουν και τα καταφέρνουν μια χαρά εάν η θεραπεία ξεκινήσει αρκετά νωρίς.
Είναι εντάξει ο μαγειρεμένος σολομός;
Ο μαγειρεμένος σολομός είναι μια εξαιρετική απόλαυση για σκύλους, καθώς είναι σχετικά χαμηλός σε θερμίδες και λιπαρά, αλλά γεμάτος πρωτεΐνες και απαραίτητες βιταμίνες Β. Έχει επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία του δέρματος και του τριχώματος του σκύλου. Οι σκύλοι μπορούν να φάνε μαγειρεμένο σολομό, αρκεί να είναι προετοιμασμένος έχοντας κατά νου τις διατροφικές ανάγκες των σκύλων. δεν πρέπει να έχει επιπλέον λίπος, αλάτι ή καρυκεύματα. Για να εξαλείψετε την πιθανότητα βακτηριακής μόλυνσης, μαγειρέψτε το μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία του σολομού να φτάσει τους 145ºF. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλα τα κόκαλα πριν δώσετε οποιοδήποτε προϊόν ψαριού στον σκύλο σας και περιορίστε τις λιχουδιές του κατοικίδιου ζώου σας, αγορασμένες στο κατάστημα και σπιτικές, σε περίπου 10% της διατροφής τους για να αποτρέψετε την ακούσια αύξηση βάρους.
Τι γίνεται με τον σολομό σε κονσέρβα;
Ο σολομός σε κονσέρβα συσκευασμένος σε νερό είναι αποδεκτός ως περιστασιακή απόλαυση. Παρέχει ακόμη και πολλά από τα ίδια οφέλη για την υγεία με τον φρέσκο σολομό, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και των βιταμινών Β. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγετε προϊόντα συσκευασμένα σε λάδι ή άλμη. Ο συσκευασμένος σολομός έχει συχνά πολύ λίπος για τους σκύλους και οι επιλογές με άρωμα είναι γεμάτες αλάτι.
Μπορώ λοιπόν να ταΐσω τον σκύλο μου μαγειρεμένο σολομό για γεύματα;
Οι σκύλοι είναι πιο υγιεινοί όταν τρώνε μια ισορροπημένη διατροφή σχεδιασμένη με γνώμονα τις συγκεκριμένες ανάγκες τους σε λίπος, πρωτεΐνες και επιλεγμένα θρεπτικά συστατικά. Οι εμπορικές τροφές για σκύλους που συμμορφώνονται με τις οδηγίες που έχουν θεσπιστεί από την Αμερικανική Ένωση Αξιωματούχων Ελέγχου Ζωοτροφών έχουν σχεδιαστεί για να πληρούν τις γενικές διατροφικές απαιτήσεις των σκύλων και είναι συνήθως ο ευκολότερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι το κατοικίδιο ζώο σας λαμβάνει τα σωστά θρεπτικά συστατικά.
Γιατί δεν μπορώ να μοιραστώ τον μαγειρεμένο σολομό μου με τον σκύλο μου;
Τα πιάτα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση περιέχουν συχνά συστατικά όπως σκόρδο και κρεμμύδια που μπορεί να είναι τοξικά για τους σκύλους, ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Το να κρατάτε τα κατοικίδια μακριά από τις ανθρώπινες τροφές μειώνει δραστικά την πιθανότητα να περάσετε ένα απόγευμα του Σαββατοκύριακου ανησυχώντας για το αν πρέπει να καλέσετε τον αριθμό ελέγχου δηλητηριάσεων έκτακτης ανάγκης επειδή το κατοικίδιο ζώο σας έφαγε ένα μπολ στιφάδο σολομού.
Οι σκύλοι που τσιμπολογούν φαγητό που παρασκευάζεται με γνώμονα τα ανθρώπινα γούστα συχνά καταναλώνουν πάρα πολλές θερμίδες, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία.
Η παχυσαρκία των σκύλων είναι μία από τις πιο κοινές ασθένειες που μπορούν να προληφθούν. Περίπου το 40-45% των σκύλων της Βόρειας Αμερικής μεταξύ 5-11 ετών είναι υπέρβαροι. Αν και λίγο επιπλέον βάρος μπορεί να μην φαίνεται να είναι μεγάλο θέμα, είναι ένα ανησυχητικό ζήτημα υγείας, καθώς τα υπέρβαρα σκυλιά είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης, η αρθρίτιδα και οι καρδιακές παθήσεις. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι τα υπέρβαρα σκυλιά έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής από τα κατοικίδια των οποίων το βάρος παραμένει εντός των κατάλληλων ορίων για τη φυλή, το μέγεθος και την ηλικία τους.
Συμπέρασμα
Οι σκύλοι δεν πρέπει να τρώνε ωμό σολομό, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε μια επικίνδυνη βακτηριακή λοίμωξη που μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν δεν αντιμετωπιστεί κατάλληλα. Αλλά ο μαγειρεμένος σολομός είναι ένα εντελώς διαφορετικό παιχνίδι μπάλας. Είναι γεμάτο με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες Β και αντιοξειδωτικά και κάνει μια φανταστική απόλαυση για σκύλους. Απλώς βεβαιωθείτε ότι το ψάρι που δίνετε στον σκύλο σας έχει ψηθεί καλά και έχει ξεκοκαλίσει. Ο σολομός σε κονσέρβα συσκευασμένος σε νερό είναι μια βολική επιλογή, αλλά προσπαθήστε να περιορίσετε τις λιχουδιές του σκύλου σας στο 10% περίπου της διατροφής του για να διασφαλίσετε ότι διατηρεί ένα υγιές βάρος.
