Υπάρχουν κοπάδια βοοειδών σε κάθε πολιτεία εδώ στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αλλά έχετε σταματήσει ποτέ να σκεφτείτε αν έχετε δει ποτέ μια αγελάδα να πεθαίνει από μεγάλη ηλικία; Καταλαβαίνουμε ότι δεν είμαστε όλοι αγρότες και έχουμε τόσο στενή πρόσβαση σε αυτά τα ζώα. Ωστόσο, δεν υπάρχουν πολλές ιστορίες μέσων ενημέρωσης σχετικά με το πώς μια αγελάδα πέθανε ειρηνικά μετά από μια μακρά ζωή βοσκής σε ανοιχτό χωράφι. Η διάρκεια ζωής για τις αγελάδες, σε γενικές γραμμές, είναι μεταξύ 15 και 20 ετών, αλλά δεν ωριμάζουν καν πλήρως πριν σταλούν για σφαγή.
Ποια είναι η μέση διάρκεια ζωής μιας αγελάδας;
Όταν μιλάμε για βοοειδή, τα περισσότερα από αυτά δεν πεθαίνουν από μεγάλη ηλικία. Αν επιτρέπαμε στα βοοειδή να ζήσουν όλη τους τη ζωή, τα περισσότερα θα ζούσαν μεταξύ 15 και 20 ετών.
Η ηλικία μιας αγελάδας μειώνεται ανάλογα με το τι εκτράφηκε να κάνει. Για παράδειγμα, οι περισσότερες αγελάδες γαλακτοπαραγωγής σφάζονται μόλις γίνουν περίπου έξι ετών ή όταν δεν μπορούν πλέον να παράγουν γάλα. Από την άλλη πλευρά, οι αγελάδες βοείου κρέατος αντιμετωπίζουν μια πολύ πιο φρικτή μοίρα και οι περισσότερες στέλνονται για να θανατωθούν όταν είναι μεταξύ έξι μηνών και ενός έτους.
Και τι γίνεται με τις γάμπες; Ο χρόνος που περνάει ένα μοσχάρι σε μια φάρμα εξαρτάται από το φύλο του. Πολλά πωλούνται είτε σε φάρμες βοείου κρέατος είτε σε γαλακτοκομικές φάρμες. Τα υπόλοιπα, δυστυχώς, εκτρέφονται για παραγωγή μοσχαριού. Συνήθως χωρίζονται από τις μητέρες τους μόνο τρεις μέρες μετά τη γέννησή τους και μετά περιορίζονται σε μικρές καλύβες. Τα μοσχάρια θανατώνονται συνήθως μεταξύ 16 και 18 εβδομάδων.
Γιατί μερικές αγελάδες ζουν περισσότερο από άλλες;
1. Φύλο
Μέχρι τώρα, έχετε ήδη καταλάβει τον κύριο δείκτη για το πόσο θα ζήσει ένα ζώο εξαρτάται από το φύλο του. Τα αρσενικά είναι εξαρχής καταδικασμένα. Τα περισσότερα από αυτά θα σταλούν σε εκμεταλλεύσεις βοείου κρέατος και θα σφάζονται πριν γίνουν ενός έτους. Τα θηλυκά χρησιμοποιούνται σχεδόν πάντα για γαλακτοκομία και εκτροφή. Είναι οι τυχεροί που ζουν κατά μέσο όρο έξι χρόνια.
2. Υπογονιμότητα
Η γεωργία μπορεί να είναι μια ανησυχητική βιομηχανία γιατί αν τα ζώα δεν αποδίδουν, τότε ο αγρότης δεν μπορεί να βγάλει χρήματα και δεν έχει καμία χρησιμότητα για αυτά. Η υπογονιμότητα για μια αγελάδα γαλακτοπαραγωγής είναι θανατική ποινή. Για να παράγουν γάλα, οι αγελάδες πρέπει να γεννήσουν και τι χρησιμότητα θα είχε ένας γαλακτοπαραγωγός αν δεν μπορούν να αποδώσουν; Είναι αποκαρδιωτικό αλλά μέρος της σκληρής πραγματικότητας της γαλακτοκομικής παραγωγής.
3. Χωλότητα
Η χωλότητα σχεδόν πάντα συμβάλλει στις συνθήκες εκτροφής των βοοειδών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις φάρμες εργοστασίων όπου χιλιάδες αγελάδες συνωστίζονται σε στενούς, εσωτερικούς χώρους. Με τον καιρό, οι οπλές τους αποκτούν έλκη και δεν έχουν ευκαιρίες για άσκηση. Τελικά, η χωλότητα μπορεί να προκαλέσει λοιμώξεις και οι αγελάδες αναγκάζονται να κοπάσουν.
4. Μαστίτιδα
Οι μολυσμένοι μαστικοί αδένες προκαλούνται από βακτηριακές λοιμώξεις. Στην πραγματικότητα, η μαστίτιδα κοστίζει στη βιομηχανία δισεκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο. Ωστόσο, κανείς δεν θέλει να αντιμετωπίσει ότι η μαστίτιδα συμβαίνει συνήθως επειδή οι δαμαλίδες βρίσκονται σε λερωμένα κλινοσκεπάσματα ή αρμέγονται με μολυσμένο εξοπλισμό.
5. Ευνουχισμός
Η ζωή για έναν ταύρο είναι ήδη δύσκολη, αλλά γίνεται ακόμα χειρότερη αν η διαδικασία ευνουχισμού δεν εξελιχθεί ομαλά. Όλα τα αρσενικά που επιλέγονται για παραγωγή κρέατος ευνουχίζονται με έναν σφιχτό δακτύλιο που διακόπτει την κυκλοφορία στο όσχεο. Όταν δεν εκτελείται σωστά, αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένεια και μόλυνση.
6. Διασπορά
Η αποβολή είναι μια διαδικασία κατά την οποία τα μοσχάρια αφαιρούν τα κέρατά τους. Η διαδικασία μερικές φορές περιλάμβανε το κάψιμο των κεράτων με οξύ ή την αποκοπή τους. Αυτό αφήνει ανοιχτές πληγές στην κορυφή του κεφαλιού τους που προκαλούν μολύνσεις και μπορεί να προκαλέσουν πολλές άλλες επώδυνες επιπλοκές.
7. Προσάρτηση ουράς
Το αγκυροβόλιο της ουράς δεν είναι απαραίτητο, ωστόσο ορισμένοι αγρότες επιμένουν να το κάνουν για να διευκολύνουν τη διαδικασία αρμέγματος. Αυτό δεν είναι μόνο επώδυνο για τα ζώα, αλλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Η σύνδεση έχει απαγορευτεί σε ορισμένες χώρες, αλλά τόσο οι Ηνωμένες Πολιτείες όσο και ο Καναδάς εξακολουθούν να το επιτρέπουν.
Τα 5 στάδια ζωής μιας αγελάδας γαλακτοπαραγωγής
1. Νεογέννητο
Το μέσο νεογέννητο μοσχάρι γεννιέται και ζυγίζει περίπου 90 με 100 κιλά όταν γεννιέται. Τα νεογέννητα τρέφονται συνήθως με γάλα πρωτογάλακτος για τις πρώτες τρεις ημέρες της ζωής τους για να τους δώσουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Μπορούν επίσης να ταΐσουν με αρχικό σιτάρι όταν είναι μεταξύ επτά και δέκα ημερών. Τα μοσχάρια απογαλακτίζονται από το γάλα μεταξύ τεσσάρων και οκτώ εβδομάδων.
2. 6 μήνες
Οι δαμαλίδες ηλικίας έξι μηνών τρώνε ένα μείγμα από ενσίρωμα, σιτηρά και σανό. Αρχίζουν να ζυγίζουν περίπου 400 κιλά και παίρνουν τουλάχιστον ένα κιλό την ημέρα.
3. Χρόνια
Οι αγελάδες λαμβάνουν αυτό το όνομα όταν είναι άνω του ενός έτους. Σε αυτό το σημείο, έχουν αρχίσει να παίρνουν επιπλέον μερικές εκατοντάδες λίβρες και έχουν ακόμα αρκετά να μεγαλώσουν πριν τους σταλούν σε ένα κοπάδι αρμέγματος.
4. 2 Χρόνια
Μόλις μια αγελάδα γίνει δύο ετών, αναφέρεται ως πρώτη δαμαλίδα. Είναι έτοιμες να μείνουν έγκυες και να αρχίσουν να παράγουν γάλα για τα επόμενα χρόνια μέχρι να ωριμάσει πλήρως.
5. Ώριμη αγελάδα
Οι ενήλικες αγελάδες γαλακτοπαραγωγής ζυγίζουν συχνά πάνω από 1.500 κιλά. Είναι συνήθως μεταξύ τεσσάρων και έξι ετών. Μια ανύπαντρη, ώριμη αγελάδα τρώει πάνω από 100 κιλά τροφής την ημέρα και παράγει 12 γαλόνια γάλα την ημέρα στο πρώτο στάδιο της γαλουχίας της.
Πώς να πείτε την ηλικία της αγελάδας σας
Δεν υπάρχουν πολλοί ακριβείς τρόποι για τον προσδιορισμό της ηλικίας μιας αγελάδας. Η πιο κοινή μέθοδος είναι η εξέταση των δοντιών τους. Οι αγελάδες συχνά τοποθετούνται σε βοοειδή για να μην κινούνται ενώ ελέγχεται το στόμα τους. Ο αριθμός των δοντιών στο στόμα τους είναι ο ευκολότερος τρόπος για να προσδιορίσετε την ηλικία μιας αγελάδας. Εδώ είναι ένας οδηγός για αναφορά:
- 12 μήνες:Όλα τα δόντια της γάμπας είναι στη θέση τους όπου πρέπει.
- 15 μηνών: Εμφανίζονται οι μόνιμοι κοπτήρες
- 18 μηνών: Οι μόνιμοι κοπτήρες παρουσιάζουν σημάδια φθοράς
- 24 μηνών: Εμφανίζονται τα πρώτα ενδιάμεσα δόντια
- 30 μήνες: Εμφανίζονται έξι φαρδιοί κοπτήρες
- 36 μηνών: Έξι κοπτήρες παρουσιάζουν σημάδια φθοράς
- 39 μήνες: Εμφανίζονται γωνιακά δόντια
- 42 μηνών: Οκτώ ευρείς κοπτήρες παρουσιάζουν σημάδια φθοράς
Συμπέρασμα
Είναι μια οδυνηρή αλήθεια ότι στις αγελάδες δίνεται μια σκληρή ζωή από τη στιγμή που γεννιούνται. Παρόλο που πολλοί από αυτούς θα μπορούσαν να ζήσουν έως και 20 χρόνια, η ζωή τους μειώνεται στο μικρότερο ποσοστό λόγω του τρόπου με τον οποίο ταιριάζουν στον απαιτητικό κόσμο παραγωγής κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο σας έδωσε κάποια εικόνα για τη ρεαλιστική ηλικία που ζουν οι αγελάδες και ορισμένους από τους παράγοντες που παίζουν ρόλο στον θάνατό τους.
