Το γάλα αμυγδάλου έχει γίνει μια δημοφιλής εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα τα τελευταία χρόνια και δεν είναι περίεργο! Είναι τέλειο για όποιον έχει δυσανεξία στη λακτόζη και είναι επίσης μια χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υγιεινή εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο γάλα.
Μα τι γίνεται με τις γάτες; Γνωρίζουμε ότι το αγελαδινό γάλα δεν είναι καλό για τις γάτες, αλλά μπορούν να πίνουν γάλα αμυγδάλου;Το γάλα αμυγδάλου μπορεί πραγματικά να είναι εντάξει για τις γάτες, αλλά μόνο με μέτρο.
Εξετάζουμε πιο προσεκτικά τα οφέλη και τα μειονεκτήματα του γάλακτος αμυγδάλου για γάτες. Καθορίζουμε τη σωστή ποσότητα για να τους δώσουμε.
Μια μικρή ιστορία για το γάλα αμυγδάλου
Μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι, ενώ το γάλα αμυγδάλου έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, υπάρχει στην πραγματικότητα από το 1200, όταν χρησιμοποιούνταν συνήθως στη Βαγδάτη. Τα αμύγδαλα ήταν εύκολο να βρεθούν και το γάλα διαρκεί περισσότερο από το ζωικό γάλα στη ζέστη, επομένως ήταν μια αγαπημένη εναλλακτική λύση.
Ενώ τελικά έγινε δημοφιλές στη δεκαετία του 1400 στην Ευρώπη, παρέμεινε στο ραντάρ περίπου μέχρι το 2008, όταν ξεκίνησε η παραγωγή του στη Βόρεια Αμερική, και τώρα είναι ιδιαίτερα περιζήτητο σήμερα.
Τι ακριβώς είναι το γάλα αμυγδάλου;
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα αμύγδαλα δεν είναι σωματικά ικανά να παράγουν γάλα, οπότε πώς ακριβώς παίρνουμε γάλα αμυγδάλου;
Η διαδικασία συνήθως ξεκινά με το πλύσιμο και μετά το μούλιασμα των αμυγδάλων για περίπου 12 ώρες. Στη συνέχεια αλέθονται, συνήθως σε κολλοειδή μύλο, με μεγάλη ποσότητα νερού (συνήθως αναλογία 10 μερών νερού προς κάθε 1 μέρος αμύγδαλου).
Το μείγμα στη συνέχεια διηθείται μέσα από ένα κόσκινο. Σας μένει μια γαλακτώδης ουσία (σε αυτό το σημείο μπορούν επίσης να προστεθούν πρόσθετα και συντηρητικά) που θα αποστειρωθεί και θα εμφιαλωθεί. Μπορεί επίσης να γίνει πολύ εύκολα στο σπίτι χρησιμοποιώντας παρόμοιες τεχνικές (χρησιμοποιώντας μπλέντερ και όχι μύλο).
Γάτες και γάλα
Όσο έχουμε γάτες, υπάρχει ένας μακροχρόνιος μύθος ότι οι γάτες πίνουν πάντα ένα πιατάκι γάλα. Ωστόσο, οι περισσότερες γάτες έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, όπως και πολλοί άνθρωποι. Έτσι, όταν μια γάτα πίνει αγελαδινό γάλα, υπάρχουν περισσότερες από πολλές πιθανότητες να προκληθεί στομαχική διαταραχή και διάρροια.
Οι γάτες αγαπούν να πίνουν γάλα, αλλά δεν πρέπει να το κάνουν.
Οφέλη του γάλακτος αμυγδάλου για γάτες
Λοιπόν, αφού οι γάτες δεν μπορούν να πίνουν αγελαδινό γάλα, ποια είναι η διαφορά με το γάλα αμυγδάλου; Το γάλα αμυγδάλου δεν περιέχει λακτόζη και είναι πολύ πιο ασφαλές από το αγελαδινό για τις γάτες. Τα πλεονεκτήματα του γάλακτος αμυγδάλου περιλαμβάνουν ότι είναι χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά, και αν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη σε αυτό, είναι αρκετά χαμηλό σε ζάχαρη από μόνο του.
Έχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο, γεγονός που το καθιστά καλή επιλογή για κάθε άτομο ή γάτα με νεφρική νόσο. Το γάλα αμυγδάλου είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει από το στρες, τις φλεγμονές και τις καρδιακές παθήσεις και μπορεί να ωφελήσει τα οστά και την υγεία των ματιών. Πολλές εταιρείες γάλακτος αμυγδάλου προσθέτουν επιπλέον ασβέστιο και βιταμίνη D.
Τα μειονεκτήματα του γάλακτος αμυγδάλου για γάτες
Ενώ το γάλα αμυγδάλου είναι χαμηλότερο σε θερμίδες από το αγελαδινό, εξακολουθεί να είναι πρόσθετες θερμίδες που η γάτα σας δεν χρειάζεται. Στην πραγματικότητα, τεχνικά, το γάλα αμυγδάλου δεν παρέχει στη γάτα σας επιπλέον οφέλη για την υγεία που δεν έχει ήδη από την κανονική τροφή της.
Κατά γενικό κανόνα, οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι γάτες χρειάζονται περίπου 24 έως 35 θερμίδες κάθε μέρα για κάθε κιλό, προκειμένου η γάτα σας να διατηρήσει ένα υγιές βάρος. Έτσι, μια γάτα 10 κιλών πρέπει να έχει περίπου 240 έως 350 θερμίδες την ημέρα και 1 μικρό φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου μπορεί να περιέχει 30 έως 60 θερμίδες.
Επιπλέον, πολλοί παραγωγοί γάλακτος αμυγδάλου προσθέτουν επιπλέον ζάχαρη, συντηρητικά και αρώματα, τα οποία είναι επιπλέον μειονεκτήματα του γάλακτος αμυγδάλου για τις γάτες. Ορισμένες γάτες είναι επίσης αλλεργικές στα αμύγδαλα και μπορεί να παρουσιάσουν γαστρεντερικές διαταραχές μετά την κατανάλωση του γάλακτος. Έτσι, όπως και με το αγελαδινό γάλα, αυτές οι γάτες μπορεί επίσης να εμφανίσουν επώδυνες κράμπες και διάρροια.
Αειφορία του γάλακτος αμυγδάλου
Πέρα από τα προβλήματα με το να δίνετε γάλα αμυγδάλου στη γάτα σας, υπάρχουν προβλήματα με την παραγωγή γάλακτος αμυγδάλου και τις επιπτώσεις του στο περιβάλλον.
Η πλειονότητα των αμυγδάλων που καλλιεργούνται για γάλα αμυγδάλου στις ΗΠΑ βρίσκονται στην Καλιφόρνια. Τα αμύγδαλα απαιτούν μεγάλη ποσότητα νερού για να δημιουργήσουν ακόμη και γάλα αμυγδάλου. Για να φτιάξετε μόνο ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου απαιτούνται περίπου 16 γαλόνια νερό!
Επιπλέον, η καλλιέργεια αμυγδάλων ασκεί υπερβολική πίεση στις μέλισσες και τους μελισσοκόμους. Στην πραγματικότητα, το 70% των εμπορικών αποικιών μελισσών στις ΗΠΑ χρησιμοποιούνται για την επικονίαση των αμυγδαλιών και το άγχος αυτής της παραγωγής σκοτώνει τις μέλισσες. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα του 2018 και του 2019, η διαδικασία επικονίασης αμυγδάλων οδήγησε στο θάνατο 50 δισεκατομμυρίων μελισσών.
Πόσο γάλα αμυγδάλου είναι εντάξει;
Το γάλα αμυγδάλου δεν είναι απαραίτητο για τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες μιας γάτας. Αλλά αν είστε αποφασισμένοι να δώσετε στη γάτα σας λίγο, απλά θεωρήστε το ως περιστασιακή λιχουδιά και όχι ως μέρος της καθημερινής της διατροφής.
Θα πρέπει να δώσετε μόνο μια κουταλιά της σούπας γάλα αμυγδάλου στη γάτα σας για να ξεκινήσετε. Παρακολουθήστε το γατάκι σας για τις επόμενες ώρες και όσο η γάτα σας φαίνεται να είναι καλά, πιθανότατα δεν υπάρχει αλλεργία. Θα πρέπει να είστε σε επιφυλακή για διάρροια, στομαχικές διαταραχές και φούσκωμα διαφορετικά.
Αν το γατάκι σας δεν έχει κακή αντίδραση στο γάλα αμυγδάλου, μπορείτε να αυξήσετε σιγά σιγά την ποσότητα. Πιθανότατα δεν πρέπει να δίνετε στη γάτα σας περισσότερο από ¼ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ταυτόχρονα, και ακόμη και τότε, θα πρέπει να δίνεται ως λιχουδιά και όχι κάθε μέρα.
Συμπέρασμα
Ενώ το γάλα αμυγδάλου δεν είναι κακό για τη γάτα σας (εκτός και αν υπάρχει αλλεργία, φυσικά), είναι κάτι που δεν πρέπει να παίρνετε από το δρόμο σας για να δώσετε στη γάτα σας. Οι γάτες λαμβάνουν όλες τις ανάγκες τους σε θρεπτικά και υγρά μέσω της τροφής και του νερού τους, επομένως το γάλα αμυγδάλου δεν τις ωφελεί πολύ μακροπρόθεσμα.
Οι γάτες επίσης μπορεί να έχουν στομαχικές διαταραχές ή ακόμα και να πάρουν βάρος με πολύ γάλα αμυγδάλου. Μιλήστε στον κτηνίατρό σας εάν έχετε αμφιβολίες και αποθηκεύστε το γάλα αμυγδάλου για τη δική σας απόλαυση.
