Σκεφτείτε να δώσετε στον σκύλο σας νόστιμη πέστροφα; Μπορεί να αναρωτιέστε αν αυτό το δημοφιλές ψάρι είναι ασφαλές για πέψη. Για να συντομεύσουμε την ιστορία, οισκύλοι μπορούν να φάνε πέστροφα, αλλά είναι ασφαλές μόνο αν μαγειρέψετε καλά το ψάρι και το σερβίρετε με μέτρο. Ωστόσο, η κατανάλωση πέστροφας έχει επίσης τη δυνατότητα να προκαλέσει πολλά σοβαρά προβλήματα υγείας εάν καταναλωθεί ωμή ή καλά μαγειρεμένη, επομένως πρέπει να είστε προσεκτικοί.
Υπάρχει σημαντική έλλειψη κατανόησης σχετικά με τη διατροφή των σκύλων με πέστροφα, αλλά δεν θα είστε σε αυτήν την ομάδα αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο.
Διατροφικά στοιχεία της πέστροφας
Ως μέλος της οικογένειας των Salmonidae, η πέστροφα συγγενεύει με τον σολομό. Οι παρακάτω πίνακες1 θα εμφανίσουν τις διατροφικές αξίες για την ακατέργαστη πέστροφα ουράνιου τόξου -το πιο κοινό είδος πέστροφας- ανά μερίδα 100 γραμμαρίων (3,5 ουγκιές), με βάση τις βάσεις δεδομένων σύνθεσης τροφίμων του USDA.
| Θερμίδες/Θρεπτικό | Ποσότητα (kcal/γραμμάρια) |
| Calories | 119 kcal |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Ζάχαρη | 0 g |
| Fat | 3,5 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0,7 g |
| Μονοακόρεστα λιπαρά | 1,1 g |
| Πολυακόρεστα Λίπη | 1,2 g |
| Ωμέγα-3 | 812 mg |
| Ωμέγα-6 | 239 mg |
| Πρωτεΐνη | 20,5 g |
| Βιταμίνη | Ποσό |
| Βιταμίνη D | 635 IU |
| Βιταμίνη Β12 | 4,5 mcg |
| Βιταμίνη Β3 | 5,4 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 0,4 mg |
| Βιταμίνη Ε | 2,34 mg |
| Βιταμίνη Β5 | 0,9 mg |
| Βιταμίνη Β1 | 0,1 mg |
| Βιταμίνη Β2 | 0,1 mg |
| Φολικό | 12,0 mcg |
| Βιταμίνη Α | 62,0 IU |
| Μεταλλικό | Ποσό |
| Φώσφορος | 67,0 mg |
| Σελήνιο | 12,6 mcg |
| Κάλιο | 481 mg |
| Μαγνήσιο | 31,0 mg |
| Μαγγάνιο | 0,2 mcg |
| Ασβέστιο | 67,0 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,1 mg |
| Χαλκό | 0,1 mg |
| Σίδερο | 0,7 mg |
| Νάτριο | 31,0 mg |
Μπορούν οι σκύλοι να φάνε ωμή πέστροφα;
Η Αμερικανική Κτηνιατρική Ιατρική Ένωση δεν συμβουλεύει τους κυνόδοντες οποιουδήποτε σταδίου της ζωής να καταναλώνουν ωμό ή κακοψημένο ψάρι. Εάν ο σκύλος σας τρώει ωμό ψάρι, υπάρχει πιθανότητα να προσβληθεί από τη δηλητηρίαση του σολομού (SPD), η οποία μπορεί να είναι θανατηφόρα για αυτόν εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία. Μην αφήσετε τη λέξη «σολωμός» να σας παραπλανήσει. Το SPD ισχύει επίσης για την πέστροφα.
Αυτή η δυνητικά θανατηφόρα κατάσταση εμφανίζεται σε σκύλους αφού καταναλώνουν ωμό ή κρύο καπνισμένο ψάρι, όπως η πέστροφα και ο σολομός, τα οποία περιέχουν έναν οργανισμό παρόμοιο με βακτήρια που ονομάζεται Neorickettsia helminthoeca που μεταδίδεται από το Nanophyetes salmincola, έναν παρασιτικό πλατύτυρο (ή απροσδόκητη επιτυχία). Οι μολυσμένοι αυχένες ενσωματώνονται στα έντερα, αφήνοντας τα βακτήρια να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Στη συνέχεια, τα βακτήρια θα μεταναστεύσουν σε πολλά όργανα και θα προκαλέσουν δηλητηρίαση από σολομό. Τα πιο κοινά σημάδια είναι αδυναμία, έμετος, πυρετός, απώλεια όρεξης, διάρροια και πρησμένοι λεμφαδένες.
Καθώς αυτή η πάθηση είναι θεραπεύσιμη εάν εντοπιστεί έγκαιρα, πηγαίνετε αμέσως τον σκύλο σας στον κτηνίατρο εάν αρχίσουν να εμφανίζονται σημάδια δηλητηρίασης.
Μπορούν οι σκύλοι να φάνε μαγειρεμένη πέστροφα;
Εάν μαγειρεύετε καλά την πέστροφα, ο σκύλος σας είναι σχεδόν βέβαιο ότι δεν έχει ασθένεια δηλητηρίασης από σολομό. Θα ωφεληθούν ακόμη και από αυτό επειδή αυτό το ψάρι είναι χαμηλό σε ρύπους και υψηλό σε κάλιο, πρωτεΐνες, σελήνιο, βιταμίνη D, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κ.λπ. Η πέστροφα είναι απίστευτα υγιεινή για τους κυνόδοντες όταν μαγειρεύεται σωστά.
Οφέλη από τη διατροφή της πέστροφας σε σκύλους
- Προσφέρει μια καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων: Η ποσότητα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στην πέστροφα είναι ακόμα υψηλή, παρόλο που είναι πιο αδύνατη από τον σολομό. Υπάρχουν περίπου 812 mg ωμέγα-3 σε ένα τυπικό 100 γραμμάρια πέστροφας. Είναι ένα αντιφλεγμονώδες συμπλήρωμα που ωφελεί το δέρμα και το τρίχωμα των σκύλων και βελτιώνει την κινητικότητά τους υποστηρίζοντας τις πονεμένες, δύσκαμπτες αρθρώσεις. Η πέστροφα είναι επίσης μια πλούσια πηγή πολλών άλλων απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων που παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των κατοικίδιων μας.
- Η πέστροφα παρέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης:Πολλές εμπορικές συνταγογραφούμενες δίαιτες περιλαμβάνουν ψάρι ως νέα πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να είναι επωφελής για σκύλους που υποφέρουν από ασθένειες όπως τροφικές αλλεργίες ή άλλες διατροφικές δυσανεξίες. Μία μερίδα 100 γραμμαρίων πέστροφας περιέχει 20,5 γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας την τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες.
- Η πέστροφα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο και άλλες προσμείξεις: Στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι σύνηθες να διατηρούν την πέστροφα σε λίμνες γλυκού νερού και σε «ιππόδρομους», όπου προστατεύονται καλύτερα από τους ρύπους και τάισε μια δίαιτα που έχει προσαρμοστεί ώστε να εξοικονομούνται πόροι.
Κίνδυνοι για την υγεία από τη διατροφή της πέστροφας σε σκύλους
- Το θανατηφόρο παράσιτο που βρίσκεται στον σολομό είναι επίσης κοινό στην Πέστροφα. Εάν αφεθούν χωρίς θεραπεία, τα παράσιτα του αιλουροειδούς μπορεί να προκαλέσουν επώδυνο θάνατο σε έναν μολυσμένο σκύλο.
- Τα οστά της πέστροφας είναι μικροσκοπικά και μπορούν να κολλήσουν εύκολα στο στόμα, το λαιμό, τα έντερα και το στομάχι του σκύλου σας, περιστασιακά ακόμη και τρυπώντας ένα τοίχωμα οργάνου. Αυτό όχι μόνο πονάει, αλλά μπορεί να απαιτήσει ένα ακριβό ταξίδι στον κτηνίατρο.
Πόση πέστροφα πρέπει να δώσετε στον σκύλο σας;
Μπορείτε να δώσετε πέστροφα στον γούνινο φίλο σας ως συμπλήρωμα διατροφής ή ως ειδική απόλαυση, ανάλογα με τις γενικές ανάγκες υγείας και διατροφής του. Αυτό το ψάρι μπορεί να αποτελεί καθημερινό συστατικό της διατροφής τους εάν χρειάζονται μια νέα πηγή πρωτεΐνης για τη θεραπεία ιατρικών προβλημάτων όπως η αρθρίτιδα, οι αλλεργίες ή η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, αλλά θα πρέπει να αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Αν σκοπεύετε να ταΐσετε την πέστροφα ως κανονική τροφή, θα πρέπει να μιλήσετε με τον κτηνίατρό σας για να βρείτε τη σωστή ποσότητα μερίδας. Με βάση την ηλικία, το βάρος και την υγεία του σκύλου σας, θα σας συμβουλεύσουν για την κατάλληλη ποσότητα πέστροφας που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή του κατοικίδιου ζώου σας. Ταΐστε τον σκύλο σας μόνο μια μικρή μερίδα την πρώτη φορά και δείτε αν μπορεί να το φάει χωρίς να έχει γαστρεντερικές διαταραχές ή αλλεργική αντίδραση.
Πώς να μαγειρέψετε πέστροφα για σκύλους
Πρώτον, πρέπει να ξεκοκαλίσετε τελείως το ψάρι πριν το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, μπορείτε να το ψήσετε, να το ψήσετε στον ατμό ή να το ψήσετε. Μην συμπεριλάβετε το κεφάλι, τα πτερύγια και την ουρά της πέστροφας στο γεύμα του σκύλου σας. Και θυμηθείτε να αφαιρείτε το δέρμα πριν το φαγητό, καθώς είναι πολύ λιπαρό και προσθέτει επιπλέον θερμίδες. Δεν πρέπει να προστίθεται βούτυρο, λάδι, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, κρεμμύδια ή άλλα καρυκεύματα. Αυτό το φυσικά νόστιμο ψάρι μπορεί να το απολαύσει ο σκύλος σας χωρίς αυτές τις ουσίες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας.
Και πάλι, φροντίστε να μαγειρέψετε καλά την πέστροφα για να την κάνετε ασφαλή για τον σκύλο σας. Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του USDA συνιστά ότι τα ψάρια πρέπει να φθάνουν σε ελάχιστη εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμών.
Τι ψάρια δεν μπορούν να φάνε οι σκύλοι;
Γενικά, τα μεγάλα ψάρια με μεγάλη διάρκεια ζωής δεν είναι ασφαλή για κατανάλωση από τους σκύλους, καθώς συσσωρεύουν βαρέα μέταλλα και αποτελούν κίνδυνο για τους κυνόδοντες λόγω των υψηλών επιπέδων υδραργύρου στο σώμα τους. Οι οδηγίες από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων συμβουλεύουν να αποφεύγετε την κατανάλωση των ακόλουθων ειδών ψαριών:
- Tilefish
- King Σκουμπρί
- Ξιφίας
- Καρχαρίας
- Τόνος Albacore (κονσέρβα)
Εκτός από τη συσσώρευση τοξικών επιπέδων υδραργύρου στους ιστούς τους, αυτά τα ψάρια συχνά μεταφέρουν παράσιτα στο δέρμα, τους μύες και τα εσωτερικά τους όργανα.
Ποιο ψάρι είναι καλό να τρώνε οι σκύλοι;
Τα ψάρια που είναι ασφαλή για τους κυνόδοντες έχουν συνήθως χαμηλότερα επίπεδα υδραργύρου στους ιστούς και παράσιτα, όπως:
- Σολομός
- Whitefish
- Μπακαλιάρος
- Γατόψαρο
- Ελαφρύ ψάρι τόνου (κονσέρβα)
- Flounder
- Ρέγγα
- Whiting
Συμπέρασμα
Όταν ταΐζετε την πέστροφα, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Μην δίνετε ποτέ ωμό ψάρι στο αγαπημένο σας κατοικίδιο και μην υποτιμάτε πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι το SPD. Να θυμάστε ότι δεν είναι ψάρι. είναι παράσιτα που αποτελούν πραγματική απειλή και κίνδυνο για τους γούνινους φίλους μας. Επομένως, φροντίστε να τους ταΐζετε μόνο καλά ψημένη πέστροφα και περιστασιακά μόνο. Κάθε φορά που βλέπετε τον σκύλο σας να παρουσιάζει συμπτώματα δηλητηρίασης ή αλλεργίας σε αυτό το ψάρι, πηγαίνετε αμέσως στον κτηνίατρο.
Η πέστροφα μπορεί σίγουρα να είναι ένα υπέροχο σνακ για τον κυνόφιλο φίλο σας, αλλά μόνο με μέτρο και όταν ψηθεί καλά.
