Η χήνα της Τουλούζης είναι αρκετά αναγνωρίσιμη και δημοφιλής στους κτηνοτρόφους πουλερικών για διάφορους λόγους. Αυτά τα χαριτωμένα λουλούδια είναι εύκολο να τα διατηρήσετε και τα πηγαίνουν καλά με σχεδόν οποιοδήποτε πλάσμα τριγύρω. Επιπλέον, είναι ένα υπέροχο πουλί πολλαπλών χρήσεων.
Αυτές οι γαλλικές χήνες έχουν πολλά να προσφέρουν και είναι τέλειες για αρχάριους και έμπειρους ιδιοκτήτες. Ας περάσουμε στα ορειχάλκινα καρφώματα για να δείτε αν η χήνα της Τουλούζης θα έκανε μια γοητευτική προσθήκη στη φάρμα σας.
Γρήγορα στοιχεία για τις χήνες της Τουλούζη
| Όνομα φυλής: | Χήνα Τουλούζη |
| Τόπος προέλευσης: | Anser Anser |
| Χρήσεις: | Κρέας, αυγά |
| Ανδρικό Μέγεθος: | 19 – 20 λίβρες |
| Γυναικείο Μέγεθος: | 15 – 17 λίβρες |
| Χρώμα: | Γκρι σε κρέμα |
| Lifespan: | 10 – 20 ετών |
| Κλιματική Ανοχή: | Ανθεκτικό στο κρύο |
| Επίπεδο φροντίδας: | Αρχάριος |
| Αυγοπαραγωγή: | Μέτρια προς υψηλή |
Toulouse Goose Origins
Αυτή η μικρή γαλλική χήνα-η Τουλούζη- πήρε το όνομά της από την πόλη της Τουλούζης στη Γαλλία. Στην ύπαιθρο, αυτές οι χήνες έχουν κάνει γοητευτικές προσθήκες σε φάρμες σε όλο τον κόσμο από τη μέτρια αρχή τους.
Γρήγορα αφού κέρδισαν κάποια δημοτικότητα στην Ευρώπη, αυτά τα πουλιά άρχισαν να γίνονται βασικό προϊόν στη βιομηχανία πουλερικών. Ωστόσο, σήμερα χρησιμοποιούνται πιο συχνά για παραγωγή αυγών σε μικρές φάρμες.
Χήνα της Τουλούζης Χαρακτηριστικά
Η χήνα Toulouse είναι μια πολύ χαλαρή χήνα με αργούς ρυθμούς που απολαμβάνει μια χαλαρή μέρα κάθε μέρα. Δεν μπορούν πολλά να ενθουσιάσουν αυτές τις χήνες - και δεν εκτιμούν πραγματικά όταν κάτι το κάνει. Αυτές οι χήνες ασχολούνται με τη δουλειά τους και τα πάνε καλά με τους άλλους.
Λόγω της ευγενικής φύσης τους, είναι πολύ δημοφιλείς ως έργα 4H ή κατοικίδια φυλής. Θα είναι ήπιοι με τα παιδιά και δεν δείχνουν τόσες εδαφικές τάσεις όπως κάποιοι.
Χρησιμοποιήσεις
Η χήνα της Τουλούζης είναι ένα πολύ χρήσιμο πτηνό φάρμας. Δεδομένου ότι αυτές οι χήνες είναι βαριές, φτιάχνουν εκπληκτικά νόστιμα επιτραπέζια πουλιά. Το συκώτι μιας Τουλούζης είναι υπερμεγέθη, γεγονός που τις καθιστά πηγή φουά γκρα.
Κάνουν και αξιοπρεπείς στρώσεις. Κάθε χρόνο, μια χήνα της Τουλούζης παράγει από 25 έως 35 μεγάλα αυγά.
Είναι επίσης σύνηθες η Τουλούζη να είναι πηγή πούπουλων στα προϊόντα. Έχουν ακριβώς τη σωστή πυκνότητα και υφή.
Εμφάνιση & Ποικιλίες
Με την πρώτη ματιά, αυτές οι χήνες είναι αναγνωρίσιμες λόγω του ογκώδους, ορθογώνιου σχήματος σώματος και του λευκού και ουδέτερου φτερώματος τους. Αυτές οι βαριές χήνες είναι μεγάλες και αργές με φαρδύ βατήρα.
Υπάρχουν δύο τύποι χήνων της Τουλούζης:
- Oie de Toulouse a bavette - βαρύ σώμα, βιομηχανικού τύπου με βαρέλια. Οι χήνες της Τουλούζης με πέλματα είναι κατάλληλες τόσο για αυγά όσο και για κρέας.
- Oie de Toulouse sans bavette - ελαφρύς αγροτικός τύπος χωρίς κολοκυθάκια. Αυτός ο τύπος χήνας θεωρείται ο βιομηχανικός τύπος, δεν έχει μεγάλη χρήση σε τίποτα άλλο εκτός από κρέας.
Αρχικά, η χήνα της Τουλούζης ήταν γκρι, αλλά η λευκή έγινε αποδεκτή το 1982 και η λάσπη το 1997.
Πληθυσμός, κατανομή & βιότοπος
Αρχικά, η χήνα της Τουλούζης βρέθηκε μόνο σε ένα μέρος, στην Τουλούζη, στη Γαλλία. Ωστόσο, μπορείτε να βρείτε εκτροφείς της Τουλούζης κοντά σας σχεδόν σε οποιοδήποτε μέρος αυτές τις μέρες.
Οι χήνες της Τουλούζης τείνουν να είναι γενικά φθηνές, με τις θηλυκές να κοστίζουν ελαφρώς περισσότερο από τα αρσενικά-εφόσον το επιτρέπουν το φύλο τους.
Αυτές οι χήνες είναι δημοφιλείς επιλογές λόγω της χρησιμότητας, του ήπιου ταμπεραμέντου και της συνολικής ανθεκτικότητάς τους.
Είναι οι χήνες της Τουλούζη καλές για καλλιέργεια μικρής κλίμακας;
Η χήνα της Τουλούζης είναι καλή υποψήφια για φάρμα που ζει στις κατάλληλες συνθήκες. Δεδομένου ότι είναι πειθήνιοι και μη επιθετικοί, μπορεί να αντιμετωπίζουν προβλήματα με περισσότερες εδαφικές χήνες.
Είναι μέτρια στρώματα, που παράγουν έως και 35 μεγάλα αυγά το χρόνο. Τα φτερά τους μπορούν επίσης να είναι κερδοφόρα. Εάν μια χήνα της Τουλούζης ακούγεται ως η κατάλληλη ράτσα για εσάς, αναζητήστε τοπικά επιλογές.
