Πολλοί ιδιοκτήτες κοτόπουλου χρησιμοποιούν υπολείμματα κουζίνας ως μέρος της διατροφής των κοτόπουλων τους σε συνδυασμό με μια εμπορική τροφή κοτόπουλου. Υπάρχουν πολλά υπολείμματα κουζίνας που είναι ασφαλή για τα κοτόπουλα και που τους αρέσει να τα τρώνε, αλλά υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να είναι αμφισβητήσιμα. Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα και τα λαχανικά που είναι ασφαλή για εμάς είναι ασφαλή για τα κοτόπουλα, αλλά έχουμε επίσης πολύ διαφορετικές διατροφικές ανάγκες από τα κοτόπουλα. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα κι αν κάτι είναι ασφαλές για να φάνε τα κοτόπουλα σας, πρέπει να ξέρετε πόσα μπορούν να έχουν με ασφάλεια. Ένα φαγητό που ίσως έχετε αναρωτηθεί είναι οι πατάτες. Οι ωμές και μαγειρεμένες πατάτες και η φλούδα πατάτας είναι κοινά υπολείμματα από πολλές κουζίνες, οπότε ορίστε τι πρέπει να γνωρίζετε για το να ταΐζετε τις πατάτες στα κοτόπουλα σας, καθώςείναι μια περίπλοκη απάντηση για το αν μπορούν πραγματικά να τις φάνε και εξαρτάται από το ποιος εσύ ρωτάς.
Μπορούν τα κοτόπουλα να φάνε πατάτες;
Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι λίγο πιο σύνθετη από ένα απλό «ναι» ή «όχι». Φαίνεται ότι η καλύτερη απάντηση είναι «εξαρτάται από ποιον ρωτάς», οπότε ας περάσουμε στο θέμα του αν τα κοτόπουλα σας μπορούν ή όχι να φάνε πατάτες.
Μπορούν τα κοτόπουλα σας να φάνε πατάτες; Ναί. Πρέπει να ταΐζετε τα κοτόπουλα σας με πατάτες; Εκεί είναι που τα πράγματα αρχίζουν να γίνονται αμφισβητήσιμα. Βλέπετε, οι πατάτες περιέχουν σολανίνη, η οποία είναι μια φυσική νευροτοξίνη. Εμφανίζεται στις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις στα πράσινα μέρη της πατάτας καθώς και στα μάτια και στη φλούδα. Το «κρέας» της πατάτας περιέχει γενικά τα χαμηλότερα επίπεδα σολανίνης και αυτά τα επίπεδα μπορούν να μειωθούν σημαντικά με το μαγείρεμα. Ωστόσο, οι πατάτες πρέπει να μαγειρεύονται σε υψηλή θερμοκρασία, όπως στο ψήσιμο, για να μειωθεί η σολανίνη, επειδή η σολανίνη είναι μια ανθεκτική στη θερμότητα χημική ουσία, που σημαίνει ότι χρειάζονται υψηλότερα επίπεδα θερμότητας για να διασπαστεί. Το βράσιμο ή το ζεμάτισμα των πατατών θα αφαιρέσει πολύ λίγη σολανίνη. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα κι αν ταΐζετε μαγειρεμένες πατάτες στα κοτόπουλα σας, κινδυνεύετε από την τοξικότητα της σολανίνης. Παρεμπιπτόντως, η σολανίνη υπάρχει σε όλα τα τρόφιμα της οικογένειας νυχτολούλουδου, συμπεριλαμβανομένων των μελιτζάνες και της ντομάτας.
Εδώ, όμως, κάτι πιάνει. Το να πετάξετε μια χούφτα μαγειρεμένη, ή ακόμα και ωμή, πατάτα στα κοτόπουλα σας είναι απίθανο να κάνει ζημιά, καθώς η συγκέντρωση σολανίνης είναι τόσο χαμηλή. Ωστόσο, δεν υπάρχει πραγματικά μια καθορισμένη «ποσότητα» πατάτας που να χαρακτηρίζεται ως ασφαλής ή επικίνδυνη, γεγονός που καθιστά πραγματικά δύσκολο να γνωρίζετε πόσο κίνδυνο αναλαμβάνετε. Πολλοί άνθρωποι ταΐζουν τις πατάτες στα κοτόπουλα τους ως περιστασιακή θεραπεία χωρίς παρενέργειες, αλλά είναι ένας κίνδυνος.
Ένα άλλο σημαντικό θέμα που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη με το τάισμα των κοτόπουλων με πατάτες, εκτός από τη σολανίνη, είναι ότι οι πατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αμυλούχους υδατάνθρακες. Τα άμυλα τείνουν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και χαμηλή σε θρεπτική πυκνότητα, καθιστώντας τα μια θερμιδική απόλαυση με ελάχιστη θρεπτική αξία. Η γενική σύσταση είναι να αποφεύγετε να ταΐζετε τα κοτόπουλα με άμυλο.
Ποια είναι καλύτερη επιλογή για τα κοτόπουλα μου;
Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν τόνοι ασφαλών για το κοτόπουλο τροφές στην κουζίνα σας! Όχι μόνο ασφαλή για το κοτόπουλο, αλλά τρόφιμα με υψηλή θρεπτική πυκνότητα και μικρό έως καθόλου κίνδυνο επιπτώσεων στην υγεία. Για μια απόλαυση σαν πατάτα για τα κοτόπουλα σας, μπορείτε να προσφέρετε αντ' αυτού γλυκοπατάτες. Μπορεί να μην το συνειδητοποιείτε καν, αλλά οι γλυκοπατάτες δεν είναι από την ίδια οικογένεια φυτών με τις πατάτες, επομένως δεν είναι νυχτολούλουδα. Όλα τα μέρη της γλυκοπατάτας θα πρέπει να είναι ασφαλή για τα κοτόπουλα σας, είτε μαγειρεμένα είτε ωμά, αλλά η μαγειρεμένη γλυκοπατάτα θα είναι ευκολότερο για τα κοτόπουλα σας να φάνε και να χωνέψουν. Εκτός από τις γλυκοπατάτες, τα κοτόπουλα σας μπορούν να έχουν τα περισσότερα λαχανικά, όπως κολοκυθάκια, μπρόκολο, λάχανο, λάχανο, μποκ τσόι, σπανάκι, παντζάρια και χειμωνιάτικα κολοκυθάκια, όπως κολοκύθα και κολοκύθα.
Άλλες εκτιμήσεις
Αν όλα τα άλλα αποτύχουν, μιλήστε με τον κτηνίατρο πτηνών ή τον αγροτικό κτηνίατρό σας σχετικά με το τι θα ταΐσετε τα κοτόπουλα σας ως συμπληρώματα στη διατροφή τους. Ο κτηνίατρός σας θα μπορεί να σας δώσει επιστημονικά τεκμηριωμένες συμβουλές για να διατηρήσετε τα κοτόπουλα σας υγιή και ασφαλή. Μερικοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των κτηνιάτρων, θα σας δώσουν το «ok» να προσφέρετε πατάτες στα κοτόπουλα σας ως λιχουδιά, αλλά ποτέ δεν βλάπτει να ρωτήσετε πριν το κάνετε!
Σε συμπέρασμα
Το να ταΐζετε με πατάτες στα κοτόπουλα σας μπορεί να είναι μια βιώσιμη απόλαυση περιστασιακά, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες, καλύτερες επιλογές στην κουζίνα, στον κήπο, ακόμα και στην αυλή σας που μπορείτε να προσφέρετε με ασφάλεια στα κοτόπουλα σας. Τα κοτόπουλα σας θα σας ενημερώσουν εάν δεν νοιάζονται για κάτι που τους έχετε προσφέρει. Όπως και οι άνθρωποι, έχουν προτιμήσεις με το φαγητό, έτσι ένα κοτόπουλο μπορεί να κάνει μια γραμμή για τα κομμάτια γλυκοπατάτας ενώ ένα άλλο πηγαίνει κατευθείαν για τα βατόμουρα. Μια ποικίλη διατροφή είναι υγιεινή για τα κοτόπουλα σας και διασφαλίζει ότι λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να παραμείνουν υγιή.