Αν είστε νέοι στην κατοχή αγελάδων ή σκέφτεστε να αγοράσετε μία ή ακόμα και μερικές, μπορεί να εκπλαγείτε ότι μπορεί να έχουν μια πολύ πιο περίπλοκη διατροφή από το να τρώνε μόνο γρασίδι, ειδικά αν πρόκειται να τις χρησιμοποιήσετε για την παραγωγή γάλακτος. Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που λαμβάνουμε είναι αν οι αγελάδες τρώνε καρότα, αφού τόσα άλλα ζώα στο αγρόκτημα μπορούν.
Η σύντομη απάντηση είναι ναι. Οι αγελάδες μπορούν να τρώνε καρότα, αλλά συνεχίστε να διαβάζετε ενώ εξετάζουμε πόσο υγιεινά είναι στην πραγματικότητα για αυτό το ζώο, καθώς και τον καλύτερο τρόπο σερβιρίσματος τους και πόσο συχνά.
Τυπική δίαιτα αγελάδων
Ένας εκπληκτικός αριθμός ανθρώπων πιστεύουν ότι οι αγελάδες τρώνε μόνο γρασίδι αφού τις βλέπουμε πάντα να το κάνουν. Ωστόσο, μπορούν να έχουν μια πολύπλοκη διατροφή που περιλαμβάνει ένα μείγμα από βιολογικά δημητριακά ολικής αλέσεως, ρύζι, πίτουρο σιταριού, μηδική, λιναρόσπορο, καλαμποκάλευρο και πολλά άλλα. Εάν χρησιμοποιείτε τις αγελάδες για να δώσετε γάλα, είναι σημαντικό να ταΐζετε τις αγελάδες με μια ισορροπημένη διατροφή όλο το χρόνο για να εξασφαλίσετε ένα γαλακτοκομικό προϊόν καλύτερης ποιότητας. Εάν η αγελάδα τρώει υγιεινή διατροφή, δεν θα χρειαστεί επιπλέον συμπληρώματα.
Είναι τα καρότα κακά για τις αγελάδες;
Νιτρικά
Το μόνο μειονέκτημα στο να ταΐζετε τα καρότα της αγελάδας σας είναι ότι περιέχουν νιτρικά άλατα. Το σώμα μετατρέπει τα νιτρικά άλατα σε νιτρώδη που εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος, όπου συνδυάζονται με την αιμοσφαιρίνη για να παράγουν μεθαιμοσφαιρίνη, η οποία δεν μπορεί να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς. Η υπερβολική ποσότητα τροφής με υψηλά επίπεδα νιτρικών αλάτων μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από νιτρικά άλατα, η οποία εμφανίζεται ως αδυναμία, σπασμούς, γρήγορη αναπνοή, επιταχυνόμενος καρδιακός παλμός, αποχρωματισμός των βλεννογόνων και πολλά άλλα.
Εξαιτίας αυτού, οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν να περιορίσετε το μέγεθος της μερίδας των καρότων σε λιγότερο από 30 κιλά την ημέρα. Τα 30 κιλά μπορεί να ακούγονται πολλά για εσάς και για μένα, αλλά μια αγελάδα τρώει συνήθως μεταξύ 110 και 120 λίβρες φαγητό κάθε μέρα, έτσι τα καρότα μπορούν να αποτελούν μόνο περίπου το 25% της καθημερινής τροφής τους.
Φυτοφάρμακα
Αν τα καρότα καλλιεργούνται συμβατικά και χωρίς τη χρήση πολλών φυτοφαρμάκων, τότε τα φυτοφάρμακα αφαιρούνται εύκολα με ένα γρήγορο ξεφλούδισμα. Διαφορετικά, παρόλο που καλλιεργούνται κάτω από το έδαφος, μπορούν να απορροφήσουν φυτοφάρμακα μέσω του εδάφους.
Είναι τα καρότα καλά για τις αγελάδες;
Βελτιωμένη θρεπτική αξία γάλακτος
Όπως αναφέραμε προηγουμένως, τα καρότα μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ποιότητας του γάλακτος βελτιώνοντας τη θρεπτική του αξία. Για παράδειγμα, οι αγελάδες που τρώνε καρότα ως μέρος της κανονικής τους διατροφής παράγουν γάλα υψηλότερο σε πρωτεΐνη, ωμέγα λιπαρά οξέα, βιταμίνη C, ρετινόλη και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Ζάχαρη
Ενώ συνήθως προσπαθούμε να αποφύγουμε τη ζάχαρη στη διατροφή των περισσότερων ζώων, η ποσότητα που βρίσκετε στα καρότα μπορεί να ωφελήσει τις αγελάδες. Ορισμένοι αγρότες έχουν αρχίσει ακόμη και να προσθέτουν ζάχαρη στις ζωοτροφές, ειδικά σε περιοχές όπου το κόστος των ζωοτροφών αυξάνεται και είναι δύσκολο να αντέξουν οικονομικά. Η ζάχαρη μεταβολίζεται σε μεγάλο βαθμό από τις αγελάδες και τις βοηθά να παράγουν γάλα και κρέας υψηλότερης ποιότητας.
Σημαντικές βιταμίνες
Βιταμίνη Α
Οι αγελάδες είναι επιρρεπείς σε ανεπάρκεια βιταμίνης Α για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένων των υψηλών επιπέδων νιτρωδών στη διατροφή και των πηγών νερού. Τα συμπτώματα μιας ανεπάρκειας σε αυτό το θρεπτικό συστατικό περιλαμβάνουν τη νυχτερινή τύφλωση, η οποία είναι συνήθως από τα πρώτα και εύκολα αναγνωρίσιμα. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν δακρύρροια, πρήξιμο στα πόδια και δύσκαμπτες αρθρώσεις. Ευτυχώς, τα καρότα περιέχουν άφθονα βήτα καροτένια, έναν διατροφικό πρόδρομο που η αγελάδα στη συνέχεια μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Έτσι τα καρότα και μπορούν να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε προβλήματα υγείας.
Βιταμίνες Β
Οι Οι βιταμίνες Β είναι ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό που μπορείτε να βρείτε στα καρότα και μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας της αγελάδας σας. Μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του γάλακτος και είναι επίσης σημαντικό για την ανάπτυξη των μοσχαριών.
Πώς Ταΐζω Αγελάδες Καρότα;
Οι αγελάδες μπορούν να φάνε ολόκληρο το καρότο, τα φύλλα και όλα, και συνήθως το απολαμβάνουν αρκετά. Δεν θα χρειαστεί να τα μαγειρέψετε ή να τα ετοιμάσετε και δεν χρειάζεται καν να τα διαλύσετε, καθώς η αγελάδα δεν θα πρέπει να έχει πρόβλημα να τα αξιολογήσει. Αποφύγετε τα σάπια καρότα και επιλέξτε φρέσκα όταν είναι δυνατόν. Εάν δεν καλλιεργήσατε μόνοι σας τα καρότα χωρίς χημικά, φροντίστε να τα πλύνετε για να φύγουν τυχόν ξένες ουσίες.
Ενώ η αγελάδα θα πρέπει να μπορεί να αντέξει έως και 30 κιλά την ημέρα, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να ξεκινήσετε με πολύ λιγότερα από αυτό, ειδικά στην αρχή. Ξεκινήστε με 3-5 κιλά την ημέρα και αφήστε το να τρώει πρώτα άλλο φαγητό. Εάν φαίνεται ότι τους αρέσουν στην αγελάδα σας, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα αργά.
Σύνοψη
Τα καρότα είναι ευεργετικά για την υγεία της αγελάδας. Είναι καλή ιδέα να τα προσθέσετε στη διατροφή του, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε την αγελάδα για να παράγετε γάλα, επειδή βελτιώνει τη διατροφική της ποιότητα. Τα καρότα καλλιεργούνται εύκολα στον κήπο και φθηνά στην αγορά, αλλά θα πρέπει να βρείτε μια αξιόπιστη πηγή για να διασφαλίσετε ότι είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα. Εκτός από το να τα ξεπλύνετε, χρειάζεται λίγη προετοιμασία και τα καρότα βοηθούν ακόμη και την αγελάδα να αποφύγει ανεπάρκεια βιταμίνης Α.
